Tôm nướng muối ớt tuyệt ngon

Là một món ăn dân dã nhưng tôm nướng muối ớt được rất nhiều người ưa thích bởi vị thơm ngon đặc biệt hấp dẫn. Hãy cùng tìm hiểu món ăn ngon này nhé!

​

Nguyên liệu:

– 400g tôm sú
– 1 quả ớt sừng
– 3 quả ớt hiểm
– 2 tép tỏi, bằm nhuyễn
– 1 miếng chanh, vắt lấy nước
– 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa canh muối hột, 1 thìa cà phê đường cát trắng, 1/4 thìa cà phê tiêu xay, 2 thìa canh tương ớt, 2 thìa canh dầu ăn
– Rau xà lách, cà chua, dưa leo.

Cách làm:

– Tôm cắt bớt râu, rửa sạch, để ráo

– Làm muối ớt: Giã nát tỏi và ớt trộn đều với hạt nêm, muối, đường, tương ớt, tiêu xay, dầu ăn, chanh.

– Ướp tôm với hỗn hợp muối ớt 30 phút cho tôm thấm gia vị.

– Dùng que xiên, xiên từ đầu đến đuôi tôm.

– Đưa các xiên tôm lên vỉ nướng trên bếp than, chín đỏ đều hai mặt. Khi nướng bạn phết đều nước ướp lên mình tôm.

– Xếp các xiên tôm nướng muối ớt ra dĩa, trang trí với lá xà lách, cà chua, dưa leo.

Vậy là đã chế biến xong món tôm nướng muối ớt. Chúc các bạn ngon miệng!

nhìn hấp dẫn quá, cách làm cũng đơn giản

ui ngon quá k cưỡng lại được

ui ngon k chịu nổi

ăn là khỏi phải nghĩ luôn

ăn ngon tuyệt

cuối tuần nhất định ăn