Tổng hợp cách làm sữa chua dẻo ngon đơn giản nhất

với thời tiết nóng ở Việt Nam thì 1 hũ sữa chua sẽ cực kỳ rẻ cho sức khỏe, giúp khiến cho mát và bổ sung rộng rãi chất dinh dưỡng cho cơ thể. Chính vì điều này, nhiều mẹ học phương pháp làm cho sữa chua tại nhà để trữ sẵn trong tủ lạnh cho tất cả những thành viên trong gia đình. Vậy khiến cho như thế nào để sở hữu được một hũ sữa chua vừa dẻo, vừa ngọt ngọt, chua chua?
các mẹ hãy cùng xem bài viết dưới đây để biết phương pháp khiến cho sữa chua ngon đúng điệu nhưng nhé!
sở hữu phổ biến bí quyết khiến sữa chua: sữa chua nha đam, sữa chua nếp cẩm, sữa chua mít, sữa chua làm cho từ sữa đặc, sữa tươi, sữa công thức,….Nhưng khi khiến cho sữa chua ai cũng muốn sở hữu được thành phẩm là một hũ sữa chua dẻo, chua vừa và ngon đúng điệu.
Sau đây là cách làm sữa chua dẻo ngon nhé!
Xem thêm:

• cách làm sữa chua dẻo ngon

• cách làm sữa chua dẻo mịn

• cách làm sữa chua dẻo cắt miếng

• cách làm sữa chua dẻo quánh

• cách làm sữa chua dẻo tại nhà

• cách làm sữa chua dẻo ngon nhất

• cách làm sữa chua dẻo bằng nồi cơm điện

• cách làm sữa chua dẻo bằng bột rau câu

• cách làm sữa chua dẻo đơn giản

• cách làm sữa chua dẻo trà xanh

Nguyên liệu làm sữa chua dẻo nên có:
– 500 ml sữa tươi.
– 3-4 thìa canh sữa đặc.
– một hộp sữa chua 120 ml.
– 15g bột gelatin hay 5-6 lá gelatin.
– Cốc sứ thủy tinh chịu nhiệt hay lọ thủy tinh nhỏ, có nắp đậy kín.
– Bột cacao để rắc lên bề mặt hay những bắt mắt trái cây ăn kèm.
– Bạn có thể tậu sắm nguyên liệu gelatin ở những quầy bán nguyên liệu khiến cho bánh chuyên dụng để bảo đảm an toàn thực phẩm.
phương pháp làm sữa chua dẻo cùng Trường tổng hợp khiến cho bánh VAAC:
Bước 1:

Trường hướng dẫn khiến cho bánh VAAC – hướng dẫn làm sữa chua dẻo​

– Gelatin đổ ra bát, thành phần của gelatin được chiết xuất từ xương động vật, có tính chất làm đông tạo độ dẻo dai, bạn không thể thay thế bằng bột rau câu vì thành phần của bột rau câu cũng với tác dụng làm đông nhưng rau câu lại có độ giòn hơn.
Bước 2:

Trường dạy khiến cho bánh VAAC – tổng hợp làm sữa chua dẻo​

– Hòa gelatin có hai đến ba thìa nhỏ nước ấm, để bột gelatin tan sơ, để khoảng 5-7 phút trước khi chế biến.
Bước 3:

Trường phương pháp làm bánh VAAC – bí quyết khiến cho sữa chua dẻo​

– Cho sữa tươi, sữa đặc vào nồi, đặt lên bếp đun nóng khoảng 60 độ C, ko để hỗn hợp sữa sôi.
Bước 4:

Trường dạy làm bánh VAAC – phương pháp làm cho sữa chua dẻo​

– Cho tiếp sữa chua vào nồi sữa tươi, tiêu dùng muôi khuấy đều để hỗn hợp sữa chua tan hoàn toàn.
– Tiếp tục cho bát gelatin ở bước 2 vào nồi sữa, khuấy đều để hỗn hợp gelatin tan, bạn với thể lọc lại qua rây để bỏ bớt lợn cợn, bạn thử lại độ ngọt vừa ý, nếu nhạt thì thêm vào một ít sữa đặc.
Bước 5:

Trường dạy khiến cho bánh VAAC – hướng dẫn khiến sữa chua dẻo​

– Múc hỗn hợp vào cốc thủy tinh sạch với miệng cốc lớn để dễ dàng lấy sữa chua ra khỏi cốc, hay lọ thủy tinh vừa, đậy kín nắp, ủ sữa.
Bước 6:

Trường hướng dẫn khiến bánh VAAC – hướng dẫn làm cho sữa chua dẻo​

– Phần sữa chua sau lúc ủ thì cho vào ngăn mát tủ lạnh, từ 4 đến 5 tiếng, sử dụng dao lách quanh thành cốc, cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Bước 7:

Trường phương pháp làm cho bánh VAAC – tổng hợp làm sữa chua dẻo​

– lúc tiêu dùng bạn múc vào lọn dưới cốc một ít đá bào, thêm sữa chua dẻo bên trên rắc bột cacao hoặc sở hữu thể thêm trái cây, xoài, mít, đu đủ tùy theo sở thích của bạn.
* những cách ủ sữa:
– Đun nóng nồi nước ấm khoảng 50 độ C, xếp những cốc sữa chua vào ủ qua đêm, đậy kín nắp nồi đến lúc sữa chua đông hẳn. Hay có thể sử dụng thùng xốp để ủ.
– Hoặc nếu sở hữu lò nướng, bạn xếp các cốc thủy tinh vào khay nướng, lò bật nóng ở 160 độ C khoảng 4-5 phút cho lò ấm lên, sau đấy tắt lò nướng, đặt khay sữa chua vào ủ từ 4 tới 5 tiếng, tiếp theo ấy lấy khay sữa chua ra không tính, bật lò tiếp tục cho ấm và tắt lò. Tiếp tục đặt khay sữa chua vào ủ qua đêm đến lúc sữa chua đông cứng hẳn.
Chúc các bạn thành công cùng trường tổng hợp làm bánh VAAC nhé.
Tham khảo công thức hot:

• cách làm sữa chua mít ngon

• cách làm sữa chua mít tại nhà

• cách làm sữa chua mít đơn giản

• cách làm sữa chua mít để bán

• cách làm sữa chua mít ngon tại nhà

• cách làm sữa chua mít ngon nhất

• cách làm sữa chua mít bà triệu