Topic dành cho những ai muốn đi lang thang, họp mặt offline.....(version 2) (Lang Thang Hội thông bá

Thông báo chính thức buổi off 5: OFF TẤT NIÊN
01. Thời gian, địa điểm
- Thời gian tập trung: 5 giờ chiều ngày 4/2 (Chủ Nhật).
- Địa điểm: Cổng Parabol Đại học Bách Khoa (nằm trên đường Giải Phóng). Tuấn sẽ đến sớm đợi mọi người.
02. Mục đích
- Họp mặt Lang Thang Hội cuối năm, ăn uống, hát hò (lần trước đến Vô Thường cũng hay hay, ngồi ngoài sân nói chuyện cũng lạ và xôm lắm).
- Chào đón một số thành viên mới
- Cùng nhau thảo luận OFF 6 sẽ diễn ra sau Tết rồi cùng xây dựng kế hoạch cụ thể.
- OFF 5 là một buổi off hoành tráng nhất trong năm, đề nghị các mem đi đầy đủ.
03. Chú ý
- Các mem đến đúng giờ, không cao su, lề mề.
- Các thành viên mới đến đi off cùng Hội hãy viết trả lời lên topic, và tớ sẽ liên lạc với các bạn. Lang Thang Hội là một ngôi nhà thân thiện và mến khách, vì vậy đừng ngại ngần gì cả, hãy đăng kí và đi off cùng chúng tôi, để đem lại những nụ cười thật sự thoải mái và những phút giây thực sự vui vẻ.
- Sau một thời gian mọi người đi tránh rét và cấm cung cùng một số lỗi cơ thể nho nhỏ chắc lần này đi sẽ rất đông....
- Liên hệ Tuấn 0903430045 để được giải đáp những thắc mắc nhé, hoặc add nick yahoo và cùng chat với mình (Tuấn) nhé, YM: nhattuanhidro
- Ai đi đăng kí nhé.

Được nhattuanhidro sửa chữa / chuyển vào 16:53 ngày 28/01/2007

Nick của tớ nè: smallcat75tm@yahoo.com nhé.

Chào mừng bạn đến với Lang Thang Hội
Đi off 5 cùng Hội nhá.
Bắt tay cái

Oka nói là "các thể loại xe" chứ thể loại "bò ra đường" như freakie thì thông cảm, Oka ko biết đi và cũng ko khoái đi.

Tất cả hướng tới OFF 5 (5h chiều ngày 4/2).
Thu xếp thời gian từ hôm nay để đi off nhá.

Lải nhải nhiều quá. Biết rồi mà.
Sửa cái topic đi, trang 50 đâu mà trang 50. Nhìn p biết bao quát chứ?
Chú mày còn nợ chị lời xin lỗi đấy nhé. Lần sau mà còn out như kiểu tối qua, chị đánh cho lệch mặt về hướng Bắc đấy.

em thì vô tư roài
chỉ phụ thuộc vào chị dép thôi

Off ẹp kô đi được nhưng cũng bon chen cảnh báo với mọi người tý chút!
Tù mù gia vị lẩu công nghệ Tàu
Nguồn: VNexpress http://vnexpress.net/Vietnam/Xa-hoi/2007/01/3B9F2C78/
Trên bếp lò rực lửa là 4 chiếc nồi nước dùng cỡ lớn. Nhấc chiếc can nhựa trắng đặt cạnh buồng vệ sinh lên, cậu nhân viên mở nắp rồi đổ lần lượt vào từng nồi một thứ chất lỏng màu vàng nhờ. Những gia vị chế biến lẩu kiểu này được nhập về từ Trung Quốc. Nhưng chẳng ai biết rõ nguồn gốc và chất lượng ra sao.
Người Hà Nội lâu nay nức nở khen mấy ?ophố lẩu? Phùng Hưng, Ngõ Trạm... Chỉ cần 80.000-120.000 đồng là đã có một nồi lẩu sôi sùng sục. Nhưng ít người biết, tại nhiều quán hàng, gia vị để làm ra nồi lẩu này được mua từ Trung Quốc.

?oCông nghệ? nước... lẩu

11h trưa. ?oPhố lẩu? Ngõ Trạm ùn ùn thực khách. Tại một quán ăn, chưa đầy năm phút sau khi gọi món, nữ nhân viên đã bưng ra nồi nước dùng nghi ngút khói, màu vàng đục, nổi lều phều mấy miếng dọc mùng (bạc hà).
Phía trong quán, hai nam nhân viên đang đun nước lẩu chứa trong bốn nồi nhôm loại 150 lít trên bếp lò hừng hực lửa. Một nhân viên nam lấy một can nhựa trắng 40 lít đặt ngay sát buồng vệ sinh rồi đổ lần lượt vào từng nồi nước dùng đang đun trên bếp một thứ chất lỏng màu vàng nhờ.
Cô nhân viên đứng bên cạnh lấy chiếc môi có cán dài, khuấy đều từng nồi. Sau đó, họ múc thứ nước dùng này vào một thùng nhựa loại 250 lít để kế bên. Thỉnh thoảng, một nhân viên lại thoăn thoắt chạy vào, múc nước từ thùng nhựa vào nồi inox rồi bê lên cho thực khách.
Ở phố lẩu Phùng Hưng, không khí cũng cực kỳ tấp nập. Mới 11h trưa mà các quán lẩu đã đông nghẹt người ra vào.
Bí ẩn gia vị lẩu
?oGia vị lẩu Tàu, lẩu Thái Lan giá 6.000 đồng/gói. Mua nhiều thì 5.500 đồng/gói, đảm bảo ngọt như nước xương bò ninh. Nếu thích có mùi vị của lẩu gà thì mua 55.000 đồng/ hộp bột hương gà của Trung Quốc?, chị Hạnh, chủ kiốt bán buôn hàng khô, đồ hộp trên phố Nguyễn Thiện Thuật cạnh chợ Đồng Xuân ?otiếp thị?.
Theo chị Hạnh, cửa hàng của chị chuyên cung cấp gia vị lẩu Trung Quốc, lẩu Thái Lan và các loại gia vị khác cho phố lẩu Phùng Hưng. Chị kể vanh vách những nhà hàng trên phố Phùng Hưng vẫn thường mua gia vị từ kiốt nhà chị về ?olàm hàng?.
Có loại gia vị lẩu kín đặc chữ Trung Quốc, đỏ khé với nồi lẩu thập cẩm cá, thịt, rau ở mặt trước. Hoàn toàn không có lấy một dòng chữ về nguyên liệu, cách dùng, hạn sử dụng. Cũng chẳng biết ai sản xuất và nhập khẩu về Việt Nam.
Mở gói gia vị lẩu, mùi cay xộc lên mũi. Những vảy mỡ nước màu vàng ngấm ra ngoài túi nilông làm cái túi nhầy nhụa, trông đã thấy mất vệ sinh. Bên trong là một bánh đặc gồm mỡ, bột ớt, muối, đường, sả băm...
Sau khi xem gói gia vị lẩu, một số chuyên gia của Cục An toàn vệ sinh thực phẩm khẳng định, chắc chắn phải có hóa chất bảo quản, nếu không mỡ nước và các nguyên liệu tươi khác không thể để tháng này qua tháng khác trong túi nilông.
Ông Thành, chủ nhà hàng N trên phố Phùng Hưng, cười bí hiểm khi có người đề nghị ?otư vấn giúp mở một nhà hàng lẩu ở Mỹ Đình?. Ông nói: ?oMuốn ngon như vậy thì dễ thôi, tôi sẽ cho nhân viên đến giúp?. Được hỏi có phải dùng gia vị lẩu Trung Quốc hay Thái Lan để hạ giá thành hay không, ông chủ lại mỉm cười bí hiểm: ?oKhi đó hãy biết?. Nhưng khi mấy bao bì gia vị lẩu chữ Trung Quốc ngay cạnh bàn chế biến bị lộ , ông Thành cười ngượng: ?oBao bì bột ngọt ấy mà?.
Mua bao nhiêu cũng có
Tại chợ Đồng Đăng, Lạng Sơn, sau khi biết khách có ý định lấy nhiều hàng về mở quán lẩu, Hưng, một người bán hàng thực phẩm khô tại chợ Đồng Đăng nói: ?oLoại lẩu gói này bên Trung Quốc bán đầy. Nếu cần tôi dẫn sang mua...?.
Ngược đường Hang Dơi sang chợ Lũng Vài, Hưng vào một kiốt bán bánh kẹo và hàng thực phẩm. Chủ kiốt là cô gái Trung Quốc biết nói tiếng Việt. Cô gật đầu lia lịa khi nhìn thấy Hưng đưa ra mẫu gia vị lẩu, rồi hỏi bằng thứ giọng lơ lớ: ?oMua ?ocẩu lìu? (gia vị lẩu) à, lấy nhiều không? Cái này người Việt Nam mua nhiều lắm. Nhưng lấy số lượng lớn phải đặt hàng trước?.
Khi được yêu cầu xem thử mẫu, cô gái mở hộc tủ lôi ra hơn chục gói gia vị lẩu với ba loại chính: dạng bột, dạng mỡ đóng thành bánh và dạng thuốc bắc. Tất cả được đóng trong bao bì nilông, bên ngoài màu mè lòe loẹt, chữ Trung Quốc chi chít. Cái nào cũng vẽ hình một nồi lẩu nghi ngút khói bên cạnh ngồn ngộn các đĩa thịt gà, thịt bò, cá, tôm, rau... ?oGói bánh mỡ có giá 2 NDT (1 NDT = 2.000 đồng), gói bột và gói dạng thuốc bắc đồng giá 0,8 NDT, nếu lấy nhiều giảm được 0,2-0,4 NDT một gói?, cô chủ kiốt đưa giá.
Vừa mở gói gia vị lẩu dạng bánh mỡ ra xem thử, mùi gây gây nồng nồng xộc thẳng vào mũi. Bên trong, bánh mỡ đông bết lại vàng khè, đôi chỗ ngả màu đen. Theo hướng dẫn của chủ quán, chỉ cần bỏ cái bánh mỡ này vào nồi nước sôi là được bữa lẩu ... ngon lành. Đặc biệt, nước lẩu pha chế từ gia vị lẩu này có thể để được vài ngày mà vẫn không thay đổi màu sắc và hương vị.
Theo một chủ hàng trong giới buôn tại thị trấn Đồng Đăng, nguồn hàng gia vị lẩu này chủ yếu được dân buôn lậu ?ođánh? về cho mấy quán bán đồ khô, hàng tạp phẩm và các phố lẩu tại Hà Nội.
Phải tiêu hủy ngay

Xem kỹ một lượt các gói gia vị lẩu, ông Nguyễn Thanh Phong, Phó cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) khẳng định, đó là hàng lậu và nguyên tắc là phải tiêu hủy ngay.
?oNguyên tắc với hàng nhập khẩu là phải có nhãn phụ bằng tiếng Việt, có in tên nhà sản xuất, nhà nhập khẩu, hạn dùng, công bố chất lượng tại Cục An toàn vệ sinh thực phẩm hoặc các sở y tế. Với các sản phẩm này, chưa cần nói chất lượng như thế nào, ngay nhãn mác đã không đủ tiêu chuẩn lưu hành".
Cũng theo ông Phong, với các thực phẩm nhập lậu, không biết cách sử dụng, mà chỉ làm theo kinh nghiệm của người bán hàng thì rất nguy hiểm. Người tiêu dùng không nên sử dụng các sản phẩm như thế này. Độ độc hại của nó đến đâu phải đợi kết quả kiểm nghiệm.

Được dep_lop sửa chữa / chuyển vào 18:30 ngày 29/01/2007

Nguồn: http://vnexpress.net/Vietnam/Xa-hoi/2007/01/3B9F2C78/
Người dân bắt đầu tẩy chay quán lẩu dùng gia vị Trung Quốc
Những ngày qua, người dân Hà Nội vô cùng lo lắng khi biết món lẩu mình yêu thích được những người bán hàng sử dụng một thứ gia vị có tên lẩu Trung Quốc, lẩu Thái Lan để làm nước dùng. Sở Y tế Hà Nội đang lấy mẫu xét nghiệm các chất "bí ẩn" này. Dự kiến 5-7 ngày nữa sẽ có kết quả.
Loại gia vị này không hề được cơ quan y tế kiểm định và cấp phép. Những chất gì có trong mỗi gói lẩu, ngay những người bán hàng cũng không hay biết nhưng vẫn ?onhắm mắt? thả vào nồi lẩu. Tuy chưa có câu trả lời từ các cơ quan chức năng về mức độ nguy hại của những chất đó, song trong ngày 27-28/1 hầu hết các quán lẩu trên phố Phùng Hưng, Cao Bá Quát... đã bị nhiều khách hàng ?otẩy chay?, không còn cảnh tấp nập khách vào ra như những hôm trước.
Trước vấn đề này, ngày 28/1, ông Nguyễn Việt Cường, Chánh Thanh tra Sở Y tế Hà Nội cho biết, ngay khi có thông tin các quán lẩu trên phố Phùng Hưng dùng gia vị Trung Quốc làm nước lẩu, Sở Y tế Hà Nội đã tiến hành lấy mẫu làm xét nghiệm xác định các chất trong gói lẩu này. Dự kiến, khoảng 5-7 ngày nữa sẽ có kết quả.
Chiều 28/1, quán lẩu trên phố Phùng Hưng vắng khách. Ảnh: Lao động.

Trong khi chờ kết quả, Sở Y tế Hà Nội yêu cầu các trung tâm y tế quận huyện, UBND phường xã tăng cường kiểm tra hoạt động của các cơ sở kinh doanh lẩu để kịp thời phát hiện việc sử dụng các loại phụ gia thực phẩm không có nguồn gốc.
Theo quy định của ngành y tế, các loại phụ gia thực phẩm chỉ được phép sử dụng khi có nguồn gốc rõ ràng và trong danh mục được phép sử dụng của Bộ Y tế. Tuy nhiên, nhiều quán lẩu ở Hà Nội lại sử dụng loại phụ gia thực phẩm chưa được phép.
Cách đây gần 1 năm, khi phố Phùng Hưng trở thành phố lẩu, Thanh tra y tế Hà Nội đã tiến hành kiểm tra và đưa ra kết luận: Các cơ sở đều đạt tiêu chuẩn về vệ sinh an toàn thực phẩm. Nhưng đến nay, việc các quán lẩu sử dụng gia vị lẩu ?omờ ám? như vậy đã không được các cơ quan chức năng phát hiện kịp thời.

Hớ hớ. Nhìn tittle của tớ cũng đủ nói lên đc hợp với cái hụi này fết nhỉ. Híh í. Cho tớ tham ra với nhé.
YM: yeu_nua_con_tim
Tel: 0918925678
OK, man?????????