Topic tán phét về võ thuật, chưởng bộ, kiếm hiệp chờ hiệp 2

--- Gộp bài viết: 10/08/2021, Bài cũ từ: 10/08/2021 ---

--- Gộp bài viết: 10/08/2021 ---

--- Gộp bài viết: 10/08/2021 ---

--- Gộp bài viết: 10/08/2021 ---

--- Gộp bài viết: 10/08/2021 ---

--- Gộp bài viết: 12/08/2021, Bài cũ từ: 12/08/2021 ---

--- Gộp bài viết: 12/08/2021 ---

https://muaban.net/ban-hang-quan-ho...u-tai-ha-noi-hoac-cac-tinh-lan-can-id62017693

https://muaban.net/ban-hang-quan-th...-tuyen-nhan-vien-ban-hang-xang-dau-id59367168

--- Gộp bài viết: 12/08/2021 ---

tuyển nhân viên bơm xăng tại hà nội

petrolimex tuyển dụng nhân viên bán xăng

Fan cứng phim TVB

Số 21 không thể bỏ qua!
01. Infernal Affairs (2002) - Vô Gian Đạo
02. Boat People (1982) - Đầu Bôn Nộ Hải
03. A Better Tomorrow (1986) - Bản Sắc Anh Hùng
04. The Love Eterne (1963) - Lương Sơn Bá Chúc Anh Đài
05. Days of Being Wild (1990) - A Phi Chính Truyện
06. Made in Hong Kong (1997) - Chế Tạo Hong Kong
07. Long Arm Of The Law (1984) - Tỉnh Cảnh Kỳ Binh
08. The Private Eyes (1976) - Tám Lạng Nửa Cân
09. Election 2 (2006) - Dĩ Hòa Vi Quý
10. Cold Nights (1995) - Đêm Rét
11. Shaolin Soccer (2001) - Đội Bóng Thiếu Lâm
12. Farewell My Concubine (1993) - Bá Vương Biệt Cơ
13. Comrades: Almost a Love Story (1996) - Điềm Mật Mật
14. Sorrows of the Forbidden City (1948) - Thâm Cung Bí Sử
15. Crouching Tiger, Hidden Dragon (2000) - Ngọa Hổ Tàng Long
16. In the Face of Demolition (1953) - Nguy Lâu Xuân Hiểu
17. Ordinary Heroes (1999) - Thiên Ngôn Vạn Ngữ
18. Homecoming (1984) - Tự Thủy Lưu Niên
19. Story of a Discharged Prisoner (1967)
20. Center Stage (1991) - Nguyễn Linh Ngọc
21. In the Mood for Love (2000) - Tâm Trạng Khi Yêu
22. An Autumn's Tale (1987) - Đồng Thoại Mùa Thu
23. A Chinese Ghost Story (1987) - Thiện Nữ U Hồn
24. Raining in the Mountain (1979) - Không Sơn Linh Vũ
25. The Eternal Love (1960) - Đồng Mệnh Uyên Ương
26. Fallen Angels (1995) - Đọa Lạc Thiên Sứ
27. The Warlords(2007) - Đầu Danh Trạng
28. Fist of Fury (1972) - Tinh Võ Môn
29. A Simple Life (2011) - Đào Tỷ
30. Dragon (2011) - Võ Hiệp
31. The Arch (1968) - Đổng Phu Nhân
32. Mad Detective (2007) - Thần Thám
33. Kung Fu Hustle (2004) - Tuyệt Đỉnh Kung Fu
34. Drunken Master (1978) - Túy Quyền
35. Hard Boiled (1992) - Lạt Thủ Thần Thám
36. One-Armed Swordsman (1967) - Độc Tí Đao
37. The Orphan (1960) - Nhân Hải Cô Hồng
38. Zu: Warriors from the Magic Mountain (1983)
39. Old Time Buddy (1960) - Nan Huynh Nan Đệ
40. The Eight Diagram Pole Fighter (1983)
41. City on Fire (1987) - Long Hổ Phong Vân
42. The Wild, Wild Rose (1960) - Dã Mai Quế Chi Luyến
43. House of Flying Daggers (2004) - Thập Diện Mai Phục
44. Running Out of Time (1999) - Giây Phút Đoạt Mệnh
45. The Kingdom and the Beauty (1959) - Giang Sơn Mỹ Nhân
46. Reign Behind the Curtain (1983) - Buông Rèm Nhiếp Chính
47. Tears over the Pearl River (1950) - Châu Giang Lệ
48. The Grandmaster (2013) - Nhất Đại Tông Sư
49. Fatal Love (1988) - Sát Chi Luyến
50. Dirty Ho (1979) - Lạn Đầu Hà
51. God of Gamblers (1989) - Đỗ Thần
52. The Mission (1999) - Thương Hỏa
53. Ashes of Time (1994) - Đông Tà Tây Độc
54. The Prodigal Son (1981) - Bại Gia Tử
55. Autumn Moon (1992) - Thu Nguyệt
56. Peking Opera Blues (1986) - Đao Mã Đán
57. Festival Moon (1953) - Trung Thu Nguyệt
58. Dangerous Encounters of the First Kind (1980)
59. A Chinese Odyssey Part One: Pandora's Box (1995)
60. 92 Legendary La Rose Noire (1992)
61. Mr. Vampire (1985) - Tiên Sinh Cương Thi
62. Once Upon a Time in China (1991) - Hoàng Phi Hồng
63. Love in the Buff (2012) - Chí Minh Dư Xuân Kiều
64. The Way of the Dragon (1972) - Mã Long Quá Giang
65. Come Drink with Me (1966) - Đại Túy Hiệp
66. Butterfly Murders (1979) - Điệp Biến
67. After This Our Exile (2006) - Cha Con
68. Lost in Time (2003) - Nhớ Mãi Cuộc Tình
69. Police Story (1985) - Chuyện Cảnh Sát
70. PTU (2003) - Biệt Đội Cơ Động
71. Happy Together (1997) - Xuân Quang Xạ Tiết
72. The Blue and the Black (1966) - Xanh và Đen
73. The House of 72 Tenants (1973) - 72 Gia Phòng Khách
74. Intimate Confessions of a Chinese Courtesan (1972)
75.All About Ah-Long (1989) - Song Hùng Đẫm Máu
76. Beast Cops (1998) - Dã Thú Hình Cảnh
77. King of Comedy (1999) - Vua Hài Kịch
78. Endless Love (1993) - Tân Bất Liễu Tình
79. Exiled (2006) - Sát Thủ Lưu Vong
80. Sparrow (2008) - Chú Chim Sẻ
81. Fighter in the Wind (2004) - Võ Thuật
82. Man Bo nu lang (1957) - Man Ba Nữ Lang
83. The Magic Blade (1976) - Thiên Nhai Minh Nguyệt Đao
84. The Way We Are (2008) - Ngày Và Đêm Ở Thiên Thủy Vi
85. An Amorous Woman of Tang Dynasty (1984)
86. The Spooky Bunch (1980) - Tràng Đáo Chính
87. He's a Woman, She's a Man (1994)
88. Empress Wu (1963) - Võ Tắc Thiên
89. Ngọn Lửa Thanh Xuân (1982)
90. Ip Man (2008) - Diệp Vấn
91. Chungking Express (1994) - Trùng Khánh Sâm Lâm
92. Three Times (2005) - Thời Khắc Đẹp Nhất
93. KJ: Music and Life (2009) - Âm Nhạc Nhân Sinh
94. Durian Durian (2000) - Lưu Liên Phiêu Phiêu
95. Naked Killer (1992) - Xích Khỏa Cao Dương
96. Viva Erotica (1996) - Sắc Tình Nam Nữ
97. 2046 (2004) - Căn Phòng 2046
98. The Kid (1950) - Tế Lộ Tường
99. The Secret (1979) - Phong Kiếp
100. Rouge (1987) - Yên Chi Khâu
- Theo: Timeout, IMDb

Fromage – Ngôi sao của ẩm thực Pháp

24 Friday Oct 2014

Posted by du hoc phap in Uncategorized

≈ Leave a comment

Tags

du học Pháp, fromage, học bổng đi Pháp, học tập tại Pháp, học tiếng Pháp, hồ sơ du học Pháp, ho so du hoc, hoc tai Phap, khóa học tiếng Pháp, món ăn Pháp, pho mát

Sau 6 năm sống tại Pháp, từ một người rất sợ ăn pho-mát, mình đã nghiện món ăn “quốc hồn quốc túy” của đất nước xinh đẹp này.

Fromage, hay còn được phiên dịch thành pho-mát là thực phẩm làm bằng cách kết đông và lên men sữa của bò, dê, cừu, hoặc tuy hiếm hơn, từ sữa thú vật khác. Có thể kết đông sữa tạo thành pho-mát sau khi axít hóa sữa bằng cách cấy vi khuẩn rồi thêm vào enzyme rennet (hay những enzyme thay thế). Loại vi khuẩn và cách xử lý phần sữa kết tủa có vai trò chính nhằm làm thay đổi độ chắc và hương vị khiến mỗi loại pho-mát có đặc trưng riêng. Một số pho-mát cũng có mốc, hoặc ở trên vỏ hay ở toàn bộ miếng pho-mát thành phẩm.


Pho-mát Camembert

Pho-mát Roquefort
Nổi tiếng bậc nhất trong các dòng pho-mát Pháp là loại pho-mát xanh Roquefort, mùi rất nồng, nhưng khi đã quen lại rất dễ ghiền, còn gọi là “sầu riêng của thế giới phô mai”. Pho-mát Camembert thì thơm mùi sữa và trái cây, thường được dùng để kết thúc bữa ăn. Lâu đời nhất thì có pho-mát Saint-Nectaire, làm từ sữa bò tươi tại vùng Auvergne. Ở đây, người ta phải sản xuất pho-mát Saint-Nectaire hai mẻ mỗi ngày mới đáp ứng được nhu cầu thực khách. Kinh điển thì có pho-mát sữa dê Chèvre chaud, có lớp áo là vụn bánh mì hay miếng thịt muối mằn mặn. Loại pho-mát này phải ăn nóng với bánh mì que của Pháp mới đúng điệu. Ngoài ra, không kém phần được ưa chuộng là “hoàng tử” Beaufort, loại pho-mát cứng, đến từ vùng Alps, có hình tròn và rất lớn, nặng từ 20 đến 70 kg, được làm từ sữa bò taurine vang danh.


Pho-mát Comté

Pho-mát làm từ sữa dê
Khó có thể kể hết sự đa dạng của pho-mát trong ẩm thực Pháp. Mỗi bữa ăn, người Pháp thích dùng pho-mát ăn kèm với bánh mì baguette cùng với một cốc rượu vang. Hoặc cứ mỗi khi đến mùa Noel, họ thường hay ăn món Raclette – pho-mát sẽ được nướng cho nóng chảy và ăn kèm với khoai tây, thịt xông khói,… Pho-mát còn có thể ăn giống như ăn món lẩu của Châu Á nữa đấy. Cầu kỳ hơn là các loại bánh ngọt với pho-mát được biến tấu vô số kiểu, khi thì pho-mát cà nhuyễn thành bột, phủ bên ngoài bánh gateaux, khi thì pho-mát quết thành một thứ nhân đặc biệt, mềm, mịn và thơm tho. Pho-mát làm bánh phải đảm bảo độ tươi mới thì bánh mới mềm mại, béo bùi. Tùy theo độ mặn và chua của pho-mát mà người ta chọn các loại quả đi kèm. Thường đó là các loại trái có vị chua ngọt như dâu, xoài, phúc bồn tử, chanh dây… Với những sự kết hợp độc đáo tổng hòa hương vị ấy, các món bánh pho-mát thường rất thơm ngon và lạ miệng. Các bạn cũng đừng quên là ở Pháp còn có hẳn 1 mục trong bữa ăn dành cho “fromage” nhé. Thường thì khi ăn món chính xong, người ta ko ăn ngay tráng miệng mà phải ăn pho-mát với một lát bánh mì.


Bánh gateau au fromage

Món Raclette ăn kèm với đồ nguội

Món lẩu pho-mát
Thưởng thức món pho-mát của nước Pháp ngay chính tại quê hương xứ sở của nó thật là tuyệt vời phải không các bạn?

--- Gộp bài viết: 29/08/2021, Bài cũ từ: 29/08/2021 ---

--- Gộp bài viết: 29/08/2021 ---

Mấy cái này đúng là ăn quen rồi sẽ thích. Nhưng cũng tuỳ loại. Có những loại mùi nó mạnh rất khó ăn.
Hồi nhỏ nghe chữ "pho mát" cứ nghĩ là cái gì ngon lắm thơm lắm. Cứ xuýt xoa ko biết bao giờ mới được ăn.

Laura

Mildred Pierce

Tam Dong

hai au phi xu

--- Gộp bài viết: 01/09/2021, Bài cũ từ: 01/09/2021 ---

mở phòng gym