Trang nội trợ - cái ngứa của thanh niên xa mẹ ;)

Ơ chị ơi không phải em "đã được học" đâu ạ, mà chính xác là em bị bắt học chị ạ .
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other

Bây giờ thì em thấy là bắt học thôi, nhưng nhiều người được nhờ lắm đấy Tình yêu bắt đầu từ cái dạ đầy )))))). Nấu ăn ngon là cả 1 nghệ thuật cơ mà .
Anh xin hua ngay mai anh tro lai.
Cam 1 nam do la anh tang em

Được bupbedepxinh sửa chữa / chuyển vào 00:41 ngày 07/12/2003

Bây giờ thì em thấy là bắt học thôi, nhưng nhiều người được nhờ lắm đấy Tình yêu bắt đầu từ cái dạ đầy )))))). Nấu ăn ngon là cả 1 nghệ thuật cơ mà .
Anh xin hua ngay mai anh tro lai.
Cam 1 nam do la anh tang em

Được bupbedepxinh sửa chữa / chuyển vào 00:41 ngày 07/12/2003

Đây thịt bò của chị Búp bê đây ạ
Thịt bò , chị mua thịt bò thăn ăn cho ngon hihi
Vừng chị rang lên cho thơm
Rau xà lách ăn kèm
Nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi .
Thịt bò cắt miếng to nhỏ tuỳ chị nhưng mà đừng nhỏ quá và đừng quá mỏng ạ, dần cho mềm chị mà không có cái dần thị bò thì dùng sống dao dần qua cũng đc, mua thịt thăn thì làm đỡ mệt hơn. Ướp thịt với nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi băm nhuyễn, để khoảng 30 phút cho thấm.
Sau đó bỏ thịt bò vào lò nướng khoảng 5-10 ph là chín, mùa hè thì kẹp vào vỉ nướng mang ra vườn BBQ hehe.
Chị có thời gian thì tỉa cà rốt đu đủ ... hoa lá làm đồ ăn kèm.
Mà chị có bước vào giai đoạn theo chồng bỏ cuộc chơi, chị cố gắng huấn luyện thế nào đừng để bị bắt nạt chị nhé. Hạnh phúc nhất là có đc ông chồng nấu gì cũng ăn chẳng chê bao giờ.
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other

Đây thịt bò của chị Búp bê đây ạ
Thịt bò , chị mua thịt bò thăn ăn cho ngon hihi
Vừng chị rang lên cho thơm
Rau xà lách ăn kèm
Nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi .
Thịt bò cắt miếng to nhỏ tuỳ chị nhưng mà đừng nhỏ quá và đừng quá mỏng ạ, dần cho mềm chị mà không có cái dần thị bò thì dùng sống dao dần qua cũng đc, mua thịt thăn thì làm đỡ mệt hơn. Ướp thịt với nước tương, dầu mè, tiêu, tỏi băm nhuyễn, để khoảng 30 phút cho thấm.
Sau đó bỏ thịt bò vào lò nướng khoảng 5-10 ph là chín, mùa hè thì kẹp vào vỉ nướng mang ra vườn BBQ hehe.
Chị có thời gian thì tỉa cà rốt đu đủ ... hoa lá làm đồ ăn kèm.
Mà chị có bước vào giai đoạn theo chồng bỏ cuộc chơi, chị cố gắng huấn luyện thế nào đừng để bị bắt nạt chị nhé. Hạnh phúc nhất là có đc ông chồng nấu gì cũng ăn chẳng chê bao giờ.
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other

Bò nữa ạ
Bò cuốn lá cải ( em toàn cuốn thôi hehe, em thích ăn cuốn cực )
Thịt bò thăn
Rau cải mỡ (lá đều nhau) Bên này thì dùng lá lettuce chị ạ, cái loại dài dài ăn hơi đắng 1 tẹo ấy ( em thấy đắng )
1 tuýp mù tạt Wasabi
gừng tươi, chuối xanh ( bên này hơi bị hiếm mà em không ăn đc chát lắm nên em chẳng cần ), khế chua
hành tươi, hành khô, tỏi
Dưa chuột, cà chua, rau thơm, dấm, mắm, muối, mì chính...
Thịt bò thái con chỉ , sau đó cho vào bát ướp nước mắm ngon và mì chính vưà ăn rồi để ngấm trong 10 phút. Trần qua nước sôi trước khi ăn 5 phút nước trần có bỏ thêm chút gừng ạ. (Nếu mà chị ăn đc bò tái chanh thì để sống thịt bò vắt thật nhiều chanh vào ạ)
Nước chấm: xì dầu ngon, thêm mù tạt, tỏi, hành bóc vỏ đập nhỏ cho vào, cho đường, dấm, sau đó khuấy đều nêm thấy độ mặn ngọt chua cay vừa phải.
Rau cải rửa sạch và rửa thêm một lần bằng nước muối.
Hành tươi bỏ 1/2 thân trên rồi tước nhỏ. Khế chua, chuối xanh, dưa chuột thái lát mỏng bày ra đĩa cùng với cà chua, gừng thái chỉ.
Khi ăn cuốn thịt bò vào lá cải cùng các gia vị khác như khế, chuối, dưa chuột, gừng, cà chua, hành, rồi chấm với nuớc chấm đã pha.
Eo thèm thế, em đi làm cuốn mang đi học ăn đây, chẹp chẹp
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other

Bò nữa ạ
Bò cuốn lá cải ( em toàn cuốn thôi hehe, em thích ăn cuốn cực )
Thịt bò thăn
Rau cải mỡ (lá đều nhau) Bên này thì dùng lá lettuce chị ạ, cái loại dài dài ăn hơi đắng 1 tẹo ấy ( em thấy đắng )
1 tuýp mù tạt Wasabi
gừng tươi, chuối xanh ( bên này hơi bị hiếm mà em không ăn đc chát lắm nên em chẳng cần ), khế chua
hành tươi, hành khô, tỏi
Dưa chuột, cà chua, rau thơm, dấm, mắm, muối, mì chính...
Thịt bò thái con chỉ , sau đó cho vào bát ướp nước mắm ngon và mì chính vưà ăn rồi để ngấm trong 10 phút. Trần qua nước sôi trước khi ăn 5 phút nước trần có bỏ thêm chút gừng ạ. (Nếu mà chị ăn đc bò tái chanh thì để sống thịt bò vắt thật nhiều chanh vào ạ)
Nước chấm: xì dầu ngon, thêm mù tạt, tỏi, hành bóc vỏ đập nhỏ cho vào, cho đường, dấm, sau đó khuấy đều nêm thấy độ mặn ngọt chua cay vừa phải.
Rau cải rửa sạch và rửa thêm một lần bằng nước muối.
Hành tươi bỏ 1/2 thân trên rồi tước nhỏ. Khế chua, chuối xanh, dưa chuột thái lát mỏng bày ra đĩa cùng với cà chua, gừng thái chỉ.
Khi ăn cuốn thịt bò vào lá cải cùng các gia vị khác như khế, chuối, dưa chuột, gừng, cà chua, hành, rồi chấm với nuớc chấm đã pha.
Eo thèm thế, em đi làm cuốn mang đi học ăn đây, chẹp chẹp
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other

Trong lúc chờ đợi thêm 1 món nữa cho chị, món này của Nhật ạ
Thịt bò sốt Teriyaki
Thịt thăn bò
Nước sốt teriyaki, cái loại này là của Nhật ạ, bán nhiều lắm không biết chị có biết không nhỉ ngoài vỏ ghi cũng ghi là Teriyaki luôn ạ, nhìn cũng hơi giống xì dầu ấy ạ
Muối, tiêu, bột ngô( nói chung là bột ạ )
Thịt thăn bò thái miếng to bản dày 2cm, dần kỹ, ướp 10 phút với muối tiêu, bột ngô.
Bắc chảo lên bếp đợi chảo thật nóng mới cho dầu ăn, đun nóng dầu cho thịt bò vào rán đều hai mặt, mỗi mặt không quá 1 phút.
Vặn nhỏ lửa, cho sốt teriyaki vào trộn đều là được.
Rắc tiêu bột,ăn nóng.
Làm nhanh cực chị ạ, mỗi tội là em không thích thịt bò lắm.
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other

Trong lúc chờ đợi thêm 1 món nữa cho chị, món này của Nhật ạ
Thịt bò sốt Teriyaki
Thịt thăn bò
Nước sốt teriyaki, cái loại này là của Nhật ạ, bán nhiều lắm không biết chị có biết không nhỉ ngoài vỏ ghi cũng ghi là Teriyaki luôn ạ, nhìn cũng hơi giống xì dầu ấy ạ
Muối, tiêu, bột ngô( nói chung là bột ạ )
Thịt thăn bò thái miếng to bản dày 2cm, dần kỹ, ướp 10 phút với muối tiêu, bột ngô.
Bắc chảo lên bếp đợi chảo thật nóng mới cho dầu ăn, đun nóng dầu cho thịt bò vào rán đều hai mặt, mỗi mặt không quá 1 phút.
Vặn nhỏ lửa, cho sốt teriyaki vào trộn đều là được.
Rắc tiêu bột,ăn nóng.
Làm nhanh cực chị ạ, mỗi tội là em không thích thịt bò lắm.
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other

Ơ nếu mà tình yêu bắt đầu từ dạ dày thì có khi các chị em gái phải học nấu món thịt kho cho thật ngon mất thôi. Con trai thích ăn thịt kho với cơm trắng thì phải . Hôm nào làm cuộc phỏng vấn trong box cái nhỉ ?
Because of youI forgot the smart ways to lieBecause of youI'm running out of reasons to cryWhen the friends are goneWhen the party's over We will still belong to each other