1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Trang nội trợ - cái ngứa của thanh niên xa mẹ ;)

Chủ đề trong 'Canada' bởi h_unforgiven, 23/05/2003.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. lovely_girlta

    lovely_girlta Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    17/04/2002
    Bài viết:
    1.470
    Đã được thích:
    0
    Ơ nghĩa là phải mua cá về làm chả nữa à ?Thế thì cách rách quá.
    Thôi cứ biết thế đã.
    À mà blue đã làm mấy món giới thiệu ở trên bao giờ chưa ?
  2. bluesunflower_to_on_ca

    bluesunflower_to_on_ca Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/01/2004
    Bài viết:
    319
    Đã được thích:
    0
    Mình thả vào như làm bún mọc, không cần rán. Mình thấy dễ đấy chứ. Mất có 5 phút là có đồ ăn nếu mua cá thát lát xay sẵn rồi. Blue còn có một loại bún khác. Cái này tự sáng chế. Chả cá(cái này mua sẵn) cắt nhỏ ra + cộng với nước riêu + bún = bún chả cá của blue. Các món trên có món blue đã làm một số. Một số người khác làm, mình chỉ ăn.
  3. bluesunflower_to_on_ca

    bluesunflower_to_on_ca Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/01/2004
    Bài viết:
    319
    Đã được thích:
    0
    Mình thả vào như làm bún mọc, không cần rán. Mình thấy dễ đấy chứ. Mất có 5 phút là có đồ ăn nếu mua cá thát lát xay sẵn rồi. Blue còn có một loại bún khác. Cái này tự sáng chế. Chả cá(cái này mua sẵn) cắt nhỏ ra + cộng với nước riêu + bún = bún chả cá của blue. Các món trên có món blue đã làm một số. Một số người khác làm, mình chỉ ăn.
  4. yaimhy

    yaimhy Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/03/2002
    Bài viết:
    234
    Đã được thích:
    0
    Blue đảm đang thía,nếu mà ở Van chắc là mình được nhờ
    Mà blue có cái món gì làm vừa nhanh,dễ làm ,nguyên liêu đơn giản ko cầu kì mà vẫn ngon chỉ hộ cái
  5. yaimhy

    yaimhy Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/03/2002
    Bài viết:
    234
    Đã được thích:
    0
    Blue đảm đang thía,nếu mà ở Van chắc là mình được nhờ
    Mà blue có cái món gì làm vừa nhanh,dễ làm ,nguyên liêu đơn giản ko cầu kì mà vẫn ngon chỉ hộ cái
  6. bluesunflower_to_on_ca

    bluesunflower_to_on_ca Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/01/2004
    Bài viết:
    319
    Đã được thích:
    0
    ANh cứ nói đùa, em lười và đoảng lắm. Blue do da xấu nên rất hay ăn cà chua, nên mấy món tủ của blue đều đi đôi với cà chua. Thịt bò thì có spaghetti đã được một ai đó giới thiệu ở trên rồi, blue không dám qua mặt. Với thịt lợn thì cứ mua thịt băm sẵn + cà chua cắt nhỏ cho và nồi để lửa nhỏ (có thể thêm 1 ít dầu nếu thịt ít mỡ), đảo sơ sơ rồi đậy nắp lại. Một lát là chín nêm mắm muối vừa ăn. Blue thường nấu một lần khá nhiều. Muốn có trứng trưng múc một ít thịt băm xốt cà chua ra nồi nhỏ, cho một ít dầu, cho trứng vào quấy lên. Muốn có canh chua cho một ít thịt, gia vị chua(sấu, me...) nước vừa đủ, đun lên. Khi ăn cho thêm hành. Ăn mì thì cũng cho một ít thịt băm cà chua cho có chất .... Nấu một nồi thịt ăn cả tuần. Mỗi lần vào bếp chỉ cần hâm cơm lại(em nấu cơm 1 lần cho cả tuần luôn, lười mà), bỏ thêm 5 phút nấu là ăn.
  7. bluesunflower_to_on_ca

    bluesunflower_to_on_ca Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/01/2004
    Bài viết:
    319
    Đã được thích:
    0
    ANh cứ nói đùa, em lười và đoảng lắm. Blue do da xấu nên rất hay ăn cà chua, nên mấy món tủ của blue đều đi đôi với cà chua. Thịt bò thì có spaghetti đã được một ai đó giới thiệu ở trên rồi, blue không dám qua mặt. Với thịt lợn thì cứ mua thịt băm sẵn + cà chua cắt nhỏ cho và nồi để lửa nhỏ (có thể thêm 1 ít dầu nếu thịt ít mỡ), đảo sơ sơ rồi đậy nắp lại. Một lát là chín nêm mắm muối vừa ăn. Blue thường nấu một lần khá nhiều. Muốn có trứng trưng múc một ít thịt băm xốt cà chua ra nồi nhỏ, cho một ít dầu, cho trứng vào quấy lên. Muốn có canh chua cho một ít thịt, gia vị chua(sấu, me...) nước vừa đủ, đun lên. Khi ăn cho thêm hành. Ăn mì thì cũng cho một ít thịt băm cà chua cho có chất .... Nấu một nồi thịt ăn cả tuần. Mỗi lần vào bếp chỉ cần hâm cơm lại(em nấu cơm 1 lần cho cả tuần luôn, lười mà), bỏ thêm 5 phút nấu là ăn.
  8. Jihad_vn

    Jihad_vn Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2002
    Bài viết:
    1.113
    Đã được thích:
    0
    Thấy em bờ lu, post bài dạy anh chị em nấu anh kinh wá , nên anh cũng ham vui post theo tý nhé , món này là đặc sản của khu Eglinton với Dufferin ở Tor, do đầu bếp Vật* giới thiệu
    Cơm trộn
    100 ml Mayonnaise *
    50 ml Ketchup *
    200 gram Ruốc(thịt lợn chà ) VN
    400 gram thịt nạc rang với mắm tôm(hoặc tép)
    200 gram dưa chuột thái lát mỏng ra để riêng...
    2 hoặc 3 bát cơm tuỳ từng người (cái này ko thể áp đặt được)
    cho tất cả vào trừ dưa chuột trộn đều lên, để khoảng 3'' rồi bày ra bát ăn chung với dưa chuột,
    nếu muốn ăn cho vừa miệng có thể ăn chung với canh gì ấy, nghe đầu bếp Vật nói là có cả cam tươi ...
    thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với ManUnitedDuong(đầu bếp Vật)
  9. Jihad_vn

    Jihad_vn Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/04/2002
    Bài viết:
    1.113
    Đã được thích:
    0
    Thấy em bờ lu, post bài dạy anh chị em nấu anh kinh wá , nên anh cũng ham vui post theo tý nhé , món này là đặc sản của khu Eglinton với Dufferin ở Tor, do đầu bếp Vật* giới thiệu
    Cơm trộn
    100 ml Mayonnaise *
    50 ml Ketchup *
    200 gram Ruốc(thịt lợn chà ) VN
    400 gram thịt nạc rang với mắm tôm(hoặc tép)
    200 gram dưa chuột thái lát mỏng ra để riêng...
    2 hoặc 3 bát cơm tuỳ từng người (cái này ko thể áp đặt được)
    cho tất cả vào trừ dưa chuột trộn đều lên, để khoảng 3'' rồi bày ra bát ăn chung với dưa chuột,
    nếu muốn ăn cho vừa miệng có thể ăn chung với canh gì ấy, nghe đầu bếp Vật nói là có cả cam tươi ...
    thông tin chi tiết xin vui lòng liên hệ với ManUnitedDuong(đầu bếp Vật)
  10. Totto_chan

    Totto_chan Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/08/2004
    Bài viết:
    20
    Đã được thích:
    0
    Eo ơi cái món anh Jihad giới thiệu nghe đã thấy ngon vật vã . Kekeke... hôm trước đi đú đởn với mấy bác, em được biết thêm 1 món ăn rất chi là hay ho . Nghe nói món này là của người quen thằng Dick . Xin giới thiệu để cả nhà tham khảo .
    Nguyên liệu gồm có : rau muống , ngọn bí non, đu đủ xanh , hành tỏi khô, gia vị .
    Cách làm như sau :
    Rau muống nhặt bỏ phần gốc già và lá sâu .
    Ngọn bí non nhưng vẫn phải vò ra để vất bỏ phần xơ (sơ ) ở dọc gân lá .
    Đu đủ xanh gọt vỏ, cát làm 2 nửa, bỏ hạt, sau đó bào mỏng .
    Tất cả rửa sạch , để ráo nước. Nhà anh chị nào khá giả có máy quay rau thì cho vào giật giật vài cái cho nó hết nước, đỡ phải chờ lâu. Nhà anh chị nào chưa có thì chịu khó đi làm thêm 1 buổi , kiếm lấy khoảng $40. Sản phẩm máy quay rau làm ráo nước có nhiều mẫu mã phong phú , màu sắc đa dạng để các bạn thoải mái lựa chọn hiện có bán tại siêu thị Tạp Phong , nằm trên đường Spadina , ngay trung tâm China town ( xin báo cáo để anh chị và các bạn mừng cho em, sau thời gian thử việc 2 tuần, em vừa chính thức được nhận vào làm full time ở đây )
    Bắt đầu nấu nhé : hi` hi`... cách nấu hơi cầu kì 1 tí.
    Các bạn bật bếp thật to lửa, bắc chảo lên bếp, cho 1 ít dầu ăn vào, phi thơm hành tỏi khô. Sau đó bỏ lần lượt rau muống, rồi đến ngọn bí, cuối cùng là đu đủ xanh vào xào . Nêm gia vị cho vừa ăn , và phải chú ý đừng để rau mềm quá , mất hết cả ... mất hết cả các cái chất gì ấy , nhưng đại loại là mất hết chất bổ
    Món rau xào tổng hộp này rất tốt cho các bạn nữ tuổi từ 18 đến 22, trẻ trung, xinh đẹp mà lại kém may mắn là có cái phao hơi căng. Đu đủ trong món ăn này sẽ hạ gục nhanh, tiêu diệt gọn hết các loại giun kim , giun đũa ... công dụng chẳng kém gì thuốc Xuyên Pha, nhầm, Fugacal của ngoại
    Mọi phản ứng phụ sau khi dùng bữa xin liên hệ bác sĩ Không Súng : MrDickcutter .

Chia sẻ trang này