Trang nội trợ!

Trang nội trợ!

ehheh! bà con viết bài loạn quá toàn cái linh tinh! ít ra phải bổ ích như trang này nè! ai có cái gì thì pót vô! cái này cái ngứa nhất hiện nay của tui nè! ai giúp dc thì giúp cái còn ai muốn học thêm kinh nghiệm thì vô day hỏi đáp êhh!

hải

có người chịu post bài mới được chứ lão già
Đệ tử Độc cô cầu bại,chân truyền độc cô cửu kiếm.
,-侯^'?Y"^'o?s^你

thì ai có lòng muốn giúp thì vô post bài thui! giúp người là giúp mình đó êhh!
hải

Mực tôm chiên giòn​

Nguyên liệu :
- 200g nạc mực tươi băm nhuyễn
- 100g tôm đất tươi lột vỏ băm nhuyễn
- Muối, tiêu, hành băm, dầu vừng
- 1 lòng trắng trứng gà
- Vỏ bánh bao
Cách thực hiện :
- Trộn đều tôm mực với 1/2 thìa cà phê muối, một thìa nhỏ tiêu, 1 thìa hành băm + 1/2 thìa cà phê dầu vừng đen và lòng trắng trứng gà.
- Dùng bánh bao vỏ khoét thủng, bỏ một phần ruột, giữ lại phần vỏ dày chừng 1cm. Nhồi hỗn hợp tôm mực vào giữa bánh, nén bằng mặt cả hai bên bánh.
- Chuẩn bị chảo nhiều dầu, lượng dầu phải ngập bánh khi bỏ vào, để dầu nóng, thả bánh vào chiên vàng giòn đều hai mặt bánh. Bánh chiên xong, vớt ra để lên một lớp giấy xốp cho ráo dầu.
- Nước chấm: Pha loãng tương xí muội với ít đường, giấm theo khẩu vị và chất lượng loại tương mua được. Thả vào chén nước chấm ít gừng thái sợi.

​

Chả cá thác lác
Nguyên liệu :
300g nạc các thác lác
3 củ khoai tây
1 muỗng canh dầu hành lá băm nhuyễn
1 muỗng cà phê muốI
1 muỗng cá phê tiêu
4 muỗng canh dầu ăn
Vài cọng ngò

Cách thực hiện :
1. Nạc cá thác lác cho vào cối quết dẻo với dầu hành lá + tiêu + muối + 1 muỗng canh dầu ăn.
2. Khoai tây gọt vỏ, rửa, cắt sợi nhỏ, ngâm nước muối pha loãng 5?T, rửa, vẩy ráo, cho vào vải thưa thấm khô, trộn đều với chả cá thác lác, chia thành 12 phần, vắt chặt tay, lăn trong dầu ăn, cho vào lò nướng vàng.
3. Bày chả cá thác lác nướng vào đĩa, trang trí ngò. Dọn dùng nóng.

​

Salad Nga
Nguyên liệu :
- 2củ khoai tây
- 1 củ dền
- 2 trứng gà luộc
- 200gr thịt hun khói
- 100gr chả
- 1 hộp đậu Hà lan
- 1 quả dưa leo
- 1/2 củ hành tây
- 1 trái cà chua
- xà lách xắt nhỏ
- 1 hủ mayonnaise.

Cách thực hiện :
1.Khoai tây, củ dền luộc chín, vớt ra để nguội xắt hạt lựu.
2.Thịt hun khói, hành tây, dưa leo, chả cũng xắt hạt lựu. Đậu Hà lan bỏ nước, lấy phần hạt.
3.Trứng bóc vỏ, xắt lát mỏng trang trí. Cà chua xắt làm sáu, tỉa thành cánh hoa.
4.Cho khoai tây, củ dền, thịt, chả, dưa leo, hành tây, đậu, xà lách vào một tô, trút mayonaise vào trộn đều. Khi ăn, bày ra đỉa, trang trí trứng và cà chua tỉa.

​

Xem ra lấy được anh devil thì không phải lo khoản nội trợ rồi
Thịt kho với dừa
Nguyên liệu
500 g thịt
100g dừa
Hành khô
Nước dừa 200ml
Gia vị :Mắm.mì chính ,
cách làm
Thái thịt thành từng miếng 3 x 4
Dừa thái chỉ
Ướp thịt với hành và gia vị
Xào thịt đợi cho thịt săn lại đổ nước dừa vào
Đun nhỏ lửa khoảng 30 phút sau đỏ cho dừa miếng vào
Đến khi thịt mềm có mùi nước dừa thơm là được
Cái này ăn với rau muống luộc ngon phải biết

Trùi, mấy món này dở wá, em giới thiệu món bánh mì chấm sữa ngon hơn.
Bánh mì gối : 1 cái : 8k
Sữa ông Thọ : 1 hộp : 6k
cách làm : lấy tay, mở hộp sữa. Sau đó lấy bánh mì ra, chấm vừa đủ . cho vào mồm, nhai , nuốt, ực, chu choa, ngon wá đi. he he.
Tiếp theo, lấy miếng thứ 2 , chấm chấm, nhai, nuốt, ực. He he , ngon wá đi.
Rồi, xong chưa ? Tiếp nhé : Lấy miếng thứ 3, chấm chấm ...
Cho em xin <== kẻ mà ai cũng bít là ai đấy.

có ai có phương thức làm bánh rè hay hay ko nhểy thì chỉ cho em với ??

​

NEVER SAY :FOREVER OR BEST OR ONLY IN LOVE !!!!.

Bánh mật ong
- Nguyên liệu:
300g bột mì
100g vừng trắng
1 thìa bột nổi
Muối, dầu ăn, mật ong
- Thực hiện:
Trộn đều bột mì, bột nổi, muối, cho nước lạnh vào từ từ, nhồi cho đến khi dẻo mịn. Đập bột nhiều lần cho bột nở và dai, ủ khoảng 30 phút cho bột nở hết
Sau đó, nhồi bột lại một lần nữa, chia thành từng viên bằng quả chanh nhỏ, lăn một bên miếng bột qua vừng. Dùng sống dao nhấn thành từng khứa như hoa thị trên mặt lăn vừng.
Cho dầu thật nhiều vào chảo. Dầu nóng, thả bánh vào rán vàng đến khi bánh nổi lên là chín. Vớt bánh ra để ráo dầu
- Thưởng thức:
Dùng bánh cùng mật ong
Có thể nhồi bột cùng với mật ong, tuy nhiên, khi rán, bánh sẽ dễ cháy, không đẹp

​