1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Trao đổi những mẹo vặt trong gia đình - ẨM THỰC: đặc sản, địa chỉ các món ăn ngon ở Đà Nẵng

Chủ đề trong 'Đà Nẵng' bởi AnhDu219, 08/02/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. pro_daklak

    pro_daklak Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/06/2003
    Bài viết:
    430
    Đã được thích:
    0
    Ai mua ĐT di động thì hãy nhớ di động thử điện thoại xem thử nó có di động không rồi hãy mua nhé. Đó là mẹo hay hay đấy!
  2. XacUopVietNam

    XacUopVietNam Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    26/04/2003
    Bài viết:
    3.501
    Đã được thích:
    0
    [blue]VÔ DUYÊN,MẤT NẾT,ĐÚNG LÀ XUỐNG TP TRỄ QUÁ CÓ KHÁC
  3. _mercury_tanana_

    _mercury_tanana_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/02/2006
    Bài viết:
    1.209
    Đã được thích:
    0
    êh post cái ni vô đây hì
    định làm một cái topic Đà Nẵng en ún ký lun mà thoai bữa ni em thương Mod ko làm Mod to tay (vì xoá bài) nữa
  4. _mercury_tanana_

    _mercury_tanana_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/02/2006
    Bài viết:
    1.209
    Đã được thích:
    0
    ặk ặk!!! mà ngó lại tên topic ni bờm bờm răng áh!!! ko xứng đáng với bài viết ni
    zỡn thoai ko thoai bị người lớn la-mắng-mỏ-than-thở chừ!!! (mà thiệt tình cái tên nghe ko hấp dẫn xí mô thiệt áh chớ)
    ĐÀ NẴNG EN ÚN KÍ[/size=3] - by bạn Fẳng iu zấu của bạn Merku tổng hợp - chép pi nguyên văn
    I/ Đồ en no:
    1. Bún mắm (sở trường): (chỉ post mấy quán nổi tiếg mà bạn Pheo biết thoai )
    * Bà Thuyên (Lê Duẩn): bún mắm thịt quay nem chả, mắm ngon tuyệt cú mèo, húp được đã húp rồi. Cái nì thì hơi cao cấp 1 xí vì quán sá đàng wàng sạch sẽ mà. 8ngàn/tô ăn thêm miếng thịt way thì 5ngàn/miếng . Ngày xưa tô chị Pheo en lúc nào cũng >= 14K ngại ghê cơ .(Ko bik chừ já cả reg roài nữa)
    * Bà Lệ (ở góc ngã tư Nguyễn Hoàng với Nguyễn Văn Linh): bún mắm thịt luộc nem chả tai mui, mắm ngon ko thua gì bà Thuyên. Wán ni thì vừa ngon vừa rẻ hiehie: 3000/tô (bạn Ph vẫn thường chơi 2 tô and 1 ly sữa and vài cái bánh tiu ) Tuy ngồi vỉa hè hơi bị bôi bác 1 xí ...nhưng hông sao Chơi láng hết á
    * Bà mập (chính xác bà chủ wan'' tên Liên nhưng bả hơi bị Sumô cho nên )ngã baTrần Bình Trọng and ngô ja Tự: bún nem chả tai mui. Quán này mắm ko được ngon cho lắm nhưng có cái chả mỡ chiên tuyệt cú mèo...ực ực...(mình lần nào cũng zớt 2 tô...chẹp chẹp). Bà chủ zất chi là tốt bụng ...xin rau là cho cả mớ luôn...có cái xin thêm chả thì tính thêm xèng thoai . Giá từ 3 đến 5K/tô. Quán ni cũng vỉa hè
    * Bà chi đó ko bik tên ở đườg Trần Kế Xương: Bún mắm nem chả thịt quay tai mui cái gì cũng có. Giá cả cũng fải chăng khoảng 5K/tô. Nếu ăn thập cẩm thì có thẻ mắc hơn 1,2 nghìn gì đó. Chả mỡ ở đây cũng giống như bà mập. Nghe jang hồ đồn đại đay là chị hay em gái gì đó của bà mập .
    2/Bún thịt nướng:
    Chà cái này thì nhều vô số kể nè, thườg đi chung với bánh xèo nem lụi:
    *Bà Dưỡng đườg Hoàng Diệu (trong hẻm): nước tương ngon số 1 ko đâu sánh bằng. Nhưng quánở trong hẻm hơi bị chật chội Trong cái hẻm đó cũng rát nhiều quán ăn theo nên fải chú ý vào đúng quán có cữ "BÀ DƯỠNG"
    * Bà Ngọc: nhiều chi nhánh: Yên Báy, Pasteur, Đống Đa. Chỗ này được cái tương ngon và béo ...chẹp chẹp.
    * Bà Trai Đống Đa (quán này ko có bánh xèo)rau ngon, thịt ướp cũng ngon . Rẻ hơn bà Ngọc
    * Kim Anh and những quán lân cận: so so
    * Bà Xuân (gần siêu thị): ở đây có cả bún mắm nữa, cũng ngon Nghe jang hồ đồn có mín ram cuốn cải mà chưa ăn thử nơi
    Còn vài quán nhỏ lẻ nữa nhưng chẳg có tên nói sợ mọi ng tìm ko ra
    3/ Bún bò:
    Chậc cái này thì vô số kể, lại tùy khẩu vị của mỗi người nữa cho nên cũng chỉ nêu tên chứ ko bàn luận( vả lại nói nhỏ nhỏ, bạn Pheo cũng hung có sàng ăn bún bò cho lắm )
    * Bún bà Đào Nguyễn Chí Thanh (trong kiệt): quán này thì ai cũng biết rồi, khỏi nói nhiều
    * Bà Hương Đống Đa
    *Bà %*&$&*&^( quên rồi) đối diện nhà thờ con gà trên đường Trần Quốc Toản: nước ngọt zã man
    Vân vân và vân vân...Cái món này thì hình như ăn ở đâu cũng ngon cả
    4/Bánh bèo lọc nậm gói ít ram:
    * Nguyễn Chí Thanh: có 2 quán đầu đường và cuối đường, quán nào cũng ngon.
    * Hoàng văn Thụ (bà Bé)
    *Trần Cao Vân (chỉ bán bánh bèo vào buỏi sáng từ 6-9h ) đối diện cái xí nghiệp gì dó của đườg sắt, gần nhà thày Hườg dạy Toán NK, níu ai biết thầy .
    * Quán nhỏ nhỏ đường Nguyễn Du: siêu rẻ, gần trường Nguyễn Khuyến, bà chủ quán bị còng
    Ngoài ra còn có thể dzô chợ ăn: Cồn or Hàn market chẳng hạn, ngon chán
    5/ Mỳ Quảng:
    * Bà Lữ: used to bán ở Hoàng Diệu nhưng lâu nay biệt tích giang hồ, h ko bik ở đâu (ai bik thì báo cho tui e*** hỉ)
    * Bà Vị: Triệu Nữ Vương or Ngô Wyền
    * Hải phòng
    * Đống Đa
    Nghe bảo ở Hoàng Hoa Thám có quán ngon lắm nhưg ko bik cụ thể ở đâu cả. Nghe ông bác kiu mỡ gà thơm fức ăn với rau sống jòn rụm...má ơi chết kon
    ...
    6/ Những món khác: (tại lười fân loại wúa)
    *Cháo bà Hường ngã năm, bánh canh Nguyễn Chí Thanh or Thanh Bồor Chu Văn An or Yên Báy..., Ốp la Chín Đen or Lê Thánh Tôn or...,bánh căn Hoàng Diệu or Nguyễn Trường Tộ(cái chỗ ni ngán lắm ), mì Hoành thánh Hìn Mập, Kimdy, Linh xồm chi đó...
    * Quán chay Thú Y, Bồ Đề, bánh tôm hồ tây đườg Trưng nữ Vương, xôi gà bà Vui or bà Xuân or Nguyễn Thị Minh Khai, bánh tráng cuốn thịt heo Khuê Trung, bún chả cá Nguyễn Chí Thanh or Lê Hồng Phong or Lý Thái Tổ...,bánh cuốn Tiến Hưng or Nguyễn Chí Thanh...vân vân và vân vân
    Ặc mệt quá ...nãy h tốn cả lít nước miếg gòy +_+ típ nhữg món ăn vặt vậy...(cái này sở trường )
    (bạn Merku) nhả nhời: cái ni là tổng hợp của bạn Feo fẳng nghe, bạn Merku thấy tuyệt tác wúa nên hoá giá trưng dụng!! hè hè
  5. _mercury_tanana_

    _mercury_tanana_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/02/2006
    Bài viết:
    1.209
    Đã được thích:
    0
    ặk ặk!!! hoa hoè chữ nghĩa lộn xộn zoài!!! e*** lại mắc công ghê! nên thoai! khỏi đi! típ đê!!!!!!!!!!!!!!!
  6. _mercury_tanana_

    _mercury_tanana_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/02/2006
    Bài viết:
    1.209
    Đã được thích:
    0
    BÁNH TRÁNG TỔNG HỢP
    Lời ngỏ: hơi bị zài nhưg đầy ổ ích và chứa đựng biét bao mồ hôi nước...miếg của bạn Feo [​IMG]. Nên mấy pạn có nhỡ ghé mắt dzô rồi thì chịu khó đọc cho hết (đầy tính jáo dục và trí tuệ ) [​IMG]. Khi đọc nhớ chuẩn bị khăn jấy [​IMG]
    Hê hê bữa nay thể theo nỗi mong chờ cháy bỏng của 1 ku bạn, hắn hối mấy ngày ni rồi làm mình cũng thèm quá chừg quá đỗi. Hôm nay pót lên cho tụi bay thèm jống ta cho bõ ghéc [​IMG]
    Bữa ni rút kinh nghiệm bữa trc, pót ít ít thôi kẻo nc miếg tràn lan mất công nuốt ko kịp thì chít bỏ [​IMG] Bữa trc nổ 1 tràg kinh quá đọc lại vẫn còn chảy nc miếng...ực ực chẹp chẹp chạp chạp.
    CHỦ ĐỀ HÔM NAY SẼ LÀ: (tất nhiên nó vẫn nằm trong fần II: các món ăn vặt)
    BÁNH TRÁNG VÀ CÁC MÓN LIÊN QUAN [​IMG]
    1/ Quán đối diện trường Trưng Vương:
    Quán ni thì tuy vỉa hè nhưng danh tiếng thì đã lẫy lừng từ lâu lắm rồi. Ko bik nó có từ khi nào nhưng bắt đầu ăn từ lớp 7 (hình như vậy) [​IMG] . Đừng nghĩ quán vỉa hè mà khinh hỉ! Nhầm! Vỉa hè mà mắc như con wỉ á...Mỗi tội hơi bị ngon nên... [​IMG] cũng đáng đồng tiền bát gạo. Hồi học cấp 2 sang lắm mới dzô đánh chén. Mà mỗi lần đánh chén là fải dọn cho sạch wán mới chịu dzìa [​IMG]
    Thực đơn: rất nhìu món bao gồm:
    a) Bánh trág: đủ loại từ kẹp giòn or dẻo, cuốn giòn or dẻo, trải, bánh khô chấm mắm ruốc (ực) . Ma favortite kind of bánh trág là BÁNH TRÁNG CHIÊN. Cái nì hắn jống bánh cuốn dẻo nhưg họ bỏ vô chảo dầu họ chiên liên...béo béo...cay cay bò khô...chấm tươg ớt ngọt ngọt...(ực....) [​IMG]
    [​IMG] Ai hên tới lúc mới chiên đc ăn bánh nóng?Chậm xí nữa thì ăn bánh hơi nguội nhai hơi bị mỏi răg. Anw, vẫn ngon như thườg.(ực 1 fát cho hắn đỡ them đã T_T)
    b) Xoài cóc ổi trái cây đủ loại: có thể chấm mắm ruốc hoặc ăn xoài mắm. Cái món ni chỗ ni làm hơi bị chua, mắm cũng tàm tạm ko xuất sắc lắm.
    c) Cá or mực tẩm: cái món ni ngon nè, ướp thơm và thấm?chạp chạp. Ăn mực thì mắc hơn 1 chút $_$ nhưg ăn chơi mà sợ chi mưa rơi hì [​IMG]
    d) Đồ uống: rất nhìu món như nc dừa, mít, xí muội, chanh muối, thơm, nhãn,?.Mún chi cũng chiều hết [​IMG]
    À quên cạnh quán ni còn có quán ốc hút nữa. Bà chủ mời nhiệt tình lắm nhưg chưa ăn bao h.
    2/ Lê Đình Dương (cạnh Trúc Lâm Viên)
    Quán này nghe jang hồ đồn có truyền thống mẹ truyền con nối thì fải [​IMG]
    Các món thì cũng same same quán 1 nhưng có dzài điểm khác
    Tương ăn bánh trág là tươg xì dầu fa chế rất ngon. Tương ni nên ăn với bánh dưới jòn trên dẻo là số 1. [​IMG]
    Xoài mắm ở đây ngon hơn ở Trưng Vương. Xoài cắt nhỏ nhỏ (dễ chia, ko xảy ra tình trạng oánh nhau jành miếng to), nước mắm fa rất rất rất ngon?chạp chẹp ực. [​IMG]
    Bò khô ăn cũng đc.
    Đông sương & ya ua cũng là món trág miệng tốt [​IMG]
    Nước uống thì ko đa dạng cho lắm. Nhưg nói chung ăn cay tét mỏ dzô thì uống cái chi lạnh mà chả ngon [​IMG]
    3/ ?oChuỗi nhà hàng ở Lý Thái Tổ? (gần nhà sách Phươg )
    Ăn rất jống quán Lê Đình Dương, đặc biệt về nc tươg xì dầu. Nhưg ở đây đồ ăn đa dạng hơn, có thể nói quán Lý Thái Tổ = đa dạng Trưng Vương + nc tương Lê Đình Dương [​IMG]
    Ở đây có 2 quán nhưg nghe bảo quán ngoài đườg ngon hơn. Anw, ăn ở đây cũng nhìu nhưg có 1 lần ăn sang hôm sau đi học bị đau bụng [​IMG]?tào tháo dí [​IMG]. Báo hại quăng hết sách vở ba lô ở trườg fóng dzề nhà? [​IMG] quẳg luôn xe ngoài cổng may chưa có thằg nào chôm [​IMG].
    Chắc bữa đó bụng mình bị ngu hoặc là tới đợt chưa tấy jun [​IMG] Anw, mọi ng cứ feel free mà ăn [​IMG]
    4/ ?oChuỗi nhà hàng Huỳnh Thúc Kháng?
    Ko có gì là xuất sắc cho lắm nhưg ko hiểu sao vẫn đông. Chắc là zo thươg hiệu với lại gần mấy wán karaoke---> tiện đườg đi hát ghé dzô ăn luôn ... yè hú?T?T?T?T?T?T?T?T?TÀ mà quên mắm ở đây làm cũng đc, cuốn dẻo ăn cũng vừa miệng [​IMG]
    Có 1 quán nằm fía dưới mấy quán karaoke Thùy Trang với Ngọc 1 tí. Quán này ăn thử 1 lần. Hic fa mắm cay toét óc [​IMG], ăn mà nc mắt cứ trào ra [​IMG] , miệng mồm bốc hỏa [​IMG] , thở ra khói luôn. Ko bik chừ có cải thiện chưa nữa. Quán ni làm ăn rứa là ko đc, định dụ con người ta uống nc của hắn chắc [​IMG] Đừng hòng nghe, bà là bà đi guốc trong bụng chúng mày í! [​IMG]
    5/ Quán trong hẻm Lê Đình Dương:
    Hic ko bik tả đườg ra răg hè. Gần cái ?oHội thánh truyền jáo Cao Đài? hay seo í [​IMG]. Đi dzô cái kiệt thấy chỗ nào đông thiệt đông thì dừng lại. Haha ko bik mọi ng thích ăn ở đây vì cảm giác hẻm hóc hay là vì rẻ đây. Nói chung ăn ở đây ko nhiều lắm vì để xe cực quá mà quán chi nhỏ hơn cái lỗ mũi nữa.
    6/ Quán trong hẻm Lê Duẩn: (cái ni bị Nò điên với Tũn đầu độc)
    Đi đườg Lê Duẩn, qua ngã tư Ông Ích Khiêm gần tới Hoàng Hoa Thám thấy cái shop vải THÁI TUẤN. Bên tay fải hắn có 1 cái hẻm, bò dzô thấy cái hang bánh trág chìa ra thì dừg lại. BÁNH TRÁNG TRỨNG ở đây ngon và béo. Ai chưa biết bánh trág trứg thì nghe tả nè [​IMG]:
    Bánh trág trải ra trên cái lò,quết chút mắm ruốc, đập trứg cút dzô, bỏ hành fi thơm thơm, bò khô cay cay, hành lá là ko đc thiếu khi đi với trứg. Gấp lại cho gọn gọn rồi nướg lên. Mùi mắm ruốc quyện với mùi trứg thơm lừg nức mũi?lại thêm mùi hành fi và hành lá kích thích vị jác. Ngửi mùi và nhìn bà chủ ngồi quạt mà cứ muốn gọi 20 chục dĩa 1 lần cho nó bõ cái công hít hà với nuốt nước miếng. Chẹp, má ơi chết con? Mỗi tội ăn hơi ngán [​IMG]
    7/ Quán trong hẻm Phan Châu Trinh:
    Ngay ngã ba Phan Châu Trinh & Chu Văn An có 1 cái kiệt to to, đi dzô trong đó ngó bên tay fải có 1 quán bánh tráng. Quán ni cũng bán BÁNH TRÁNG TRỨNG rất chi là ngon, ko ngán như Lê Duẩn. Có cả 2 options: trải và ốp la cho bạn chọn ^^Khuyên: ko nên ăn ốp la đề fòng H5N1 [​IMG].
    Còn rất nhiều quán nữa tùy vào thói quen và khẩu vị của mỗi ngừi như quán gần tr` NK, quán gần kho đạn, bên q3, gần nhà thầy Dũng,?Trên đây chỉ là chút kinh nghiệm chinh chiến bánh trág có chọn lựa của bạn FEO!
    Còn chờ j nữa, bánh tráng thôi nào? yè hú!!!!
  7. Hoai_River

    Hoai_River Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/11/2006
    Bài viết:
    88
    Đã được thích:
    0
    Còn bún gà xôi gà bà Vui ở đường Lê Hồng Phong thì sao hả bạn. tự dưng đọc xong chuyện ăn uống thấy đsi bụng cồn cào thôi dẹp mọi thứ qua một bên đi kiếm cái gì ăn cái đã...
  8. chieclatinhyeu

    chieclatinhyeu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/02/2006
    Bài viết:
    2.885
    Đã được thích:
    0
    Chị Lá chuyển bài của em qua ở topic Du lịch nữa nhé , để mọi người dễ tìm hơn.
    Lâu lâu thấy mì cua thiệt là đáng...iu :)
  9. _mercury_tanana_

    _mercury_tanana_ Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    02/02/2006
    Bài viết:
    1.209
    Đã được thích:
    0
    răng lại lâu lâu????
  10. chieclatinhyeu

    chieclatinhyeu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/02/2006
    Bài viết:
    2.885
    Đã được thích:
    0
    Chuyển bài của @Hanoi_Dalat qua đây :
    Các bạn gái cho mình hỏi cách làm BÚN CÁ của Đà Nẵng với. Có ai khéo tay chỉ dùm mình đi. Có người xa ĐN bi giờ nhớ món bún cá.
    Mà mình thấy ĐN có rất nhìu món ngon mà box lại ko có mục ẨM THỰC ĐN nhẩy các bạn nhẩy

Chia sẻ trang này