Trẻ hóa nhờ vũ khí bí mật: Tỏi đen

Nguyên nhân dẫn đến lão hóa và tác dụng chống lão hóa của tỏi đen

Lão hóa dẫn đến tuổi già kèm theo là giảm khả năng chống chọi với stress, tăng nguy cơ mắc bệnh tật, mất cân bằng nội môi và kết quả rốt cục của lão hóa là chết.
Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen – Cụ già 110 tuổiTiếng anh Lão hóa được gọi là SENESCENCE có tức thị tuổi già, qua thời gian thì thân trở nên già cỗi, da bị ăn mòn theo thời gian, các tế bào phân lập trở thành hạn chế khả năng phân chia trong môi trường nuôi cấy. Lão hóa đề cập tới quá trình trưởng thành và già nua của sinh vật. Cụ già Ann Pouder sinh ngày 8 tháng 4 năm 1807, mất ngày 10 tháng 7 năm 1917. Thọ 110 tuổi, là một trong những người sống thọ nhất thế giới. Ảnh được chụp trong ngày sinh nhật lần thứ 110 của cụ. Những nếp nhăn của tuổi tác hằn rõ trên mặt là một trong những dấu hiệu của quá trình lão hóa. Lão hóa dẫn đến tuổi già kèm theo là giảm khả năng đấu tranh với stress, tăng nguy cơ mắc bệnh tật, mất thăng bằng nội môi và kết quả rút cuộc của lão hóa là cái chết. Theo một số nhà khoa học trong lĩnh vực BIOGERONTOLOGY cho rằng lão hóa là một loại bệnh và có thể chữa trị được, mặc dầu đây là vấn đề đang gây tranh cãi.Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen – Các nhân tố tác động đến quá trình lão hóa Các nhà khoa học đã xác định được một số yếu tố tác động tới quá trình lão hóa như di truyền, môi trường tác động tới quá trình lão hóa, điều này đã mang lại cho con người hy vọng có thể cầm chân và phục hồi được quá trình lão hóa.Một số ví dụ cho thấy : Chế độ ăn kiêng kéo dài tuổi thọ của nấm men, sauam ruooifm chuột, khỉ. một đôi gene cũng đã được sử dụng để đem lại tác dụng kéo dài tuổi thọ của chúng. Chất Resveratrol, một loại polyohenol thường thấy ở trong rượu nho đỏ cũng có khả năng kéo dài tuổi thọ của nấm men, ruồi, sâu.
Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen
Bí mật trẻ hóa từ tỏi đen
Qua quá trình nghiên cứu của Bác sĩ RoBertllin (nhà khoa học người Mỹ) đã thừa nhận rằng tỏi đen có tác dụng làm chậm quá trình lão hóa chính là khả năng bảo vệ các hồng cầu có trong máu không bị oxy hóa.

Với phong tục và lề thói của người việt nam khi sử dụng các gia vị nấu bếp, thường dùng tỏi, điều này thật tuyệt nhờ lề thói chung ta vô tình đang sử dụng thực phẩm tốt cho bản thân.

• Công dụng của tỏi đen diệu huyền như nào