Trình tự để sơ chế một tổ yến sào

Yến sào nguyên chất nhan sam trieu tien có thể được xem như một phương thuốc tinh khiết quý báu đến từ thiên nhiên cho người dùng dinh dưỡng tuyệt vời mang lại cho sức khoẻ người dùng, cũng chính vì những giá trị dinh dưỡng mà yến tổ mang lại tạo nên giá trị thị trường khá đắc, thường được dùng làm quà tặng cho những ngày lễ dịp tết hay những buổi họp mặt long trọng.
Bên trong mỗi 100gam yến sào có chứa tới hơn 18 loại axít amin, cùng với 31 loại nguyên tố vi lượng khoáng chất nhầm gia tăng sức đề kháng cho cơ thể, giải phóng các chất độc hại tồn động trong cơ thể con người. Hiện này, theo các tài liệu nghiên trong tự nhiên chỉ tồn có 8 loại đường có tham gia vào các chức năng tái tạo của cơ thể thì cps 7 trong số đó được tìm thấy trong thành phần tổ yến và các loại đường này có thể làm giảm khả năng hoạt động của một số loại virus cúm trong tế bào. Bên cạnh đó, yến sào còn giúp bổ phổi, tăng cường hệ miễn dịch, tham gia đẩy nhanh các quá trình tái tạo tế bào, giúp những người bệnh nhanh phục hồi thể trạng, thậm trí còn có thể giảm tiến trình hoạt động của tế bào AIDS.
Công việc Thu hoạch tổ yến tổ thiên nhiên hồng sâm củ sấy khô bằng nhiều phương pháp khác nhau, tùy thuộc vào vị trí của hang động, độ cao mặt đất, và các vị trí địa lý khác. Nếu tổ yến Trong hang động nơi hoặc nhà nuôi yến ở trần nhà thấp thì yến sào được thu thập bằng tay. Ngược lại trong hang động cao thì cần có giàn giáo và thang để thu hoạch các tổ yến.
Vấn đề chế biến yến sào khánh hòa cũng khá khó khăn không phải ai cũng có kiến thức chế biến, khâu sơ chế sẽ tiêu tốn rất nhiều thời gian lẫn công sức. Khâu sơ chế lông bên ngoài tổ yến phải qua nhiều khâu với nhiều công đoạn khác nhau.
Công cụ hỗ trợ sơ chế yến tổ gồm có
Tổ yến thô cần sơ chế
1 cái vợt để rửa yến , nên dùng loại vợt có lổ nhỏ .
1 cái nhíp cán dài, đầu nhíp nhỏ, càng nhỏ càng dễ gắp.
1 cái đĩa nông lòng, màu trắng
1 chậu
1 bát (chén) nước nhỏ
Sơ chế yến tổ ban đầu phải ngâm với nước sạch từ 4 tới 8 giờ. Nước làm cho sợi yến khánh hòa trong tổ nở ra giúp loại bỏ các tạp chất và làm cho sợi yến sạch và bóng hơn. Tùy theo từng loại yến mà sẽ chia ra nhiều loại như huyết yến, hồng yến, và yến thường.
Nước vừa phải vì nếu quá ít nước làm cho nó khó khăn để trích xuất các tạp chất. Tiếp theo đó dùng nhíp để nhổ các lông và các hạt tạp chất từ các tổ yến này.
Nước vừa phải vì ví như quá ít nước làm cho nó cạnh tranh để trích xuất các tạp chất. Tiếp theo chậm triển khai tiêu dùng nhíp để nhổ những lông và những hạt tạp chất từ những tổ yến này.
khi các tổ làm cho sạch hoàn toàn và cắt tỉa, sợi dài của họ đưa vào khuôn kim khí hình chén để giữ lại dạng hình ban đầu của tổ yến, và sau Đó là dùng máy sấy khô không cần nhiệt. Sau lúc sấy khô, chúng được phân dòng và đóng gói để chuyển vận. Mỗi mảnh được chế biến, sấy khô, yến sào nhân sâm triều tiên khởi thủy thường nặng khoảng ba đến bốn gram. Để xử lý 1 loạt những tổ yến nguyên chất từ vật liệu thô để sấy khô và làm sạch chúng mang thể mất thời kì ba hoặc bốn ngày.
Mọi chi tiết xin liên hệ
Địa chỉ: Showroom: 853 Nguyễn Kiệm, P.3, Quận Gò Vấp, TP. HCM
Hotline: 08 - 350.66666
Email: hientt@iclick.vn