Trình tự tư vấn xin giấy phép cơ sở đủ điều kiện VSATTP

Theo quy định của Bộ Y Tế thì mọi những tổ chức, cá nhân đều có quyền và nghĩa vụ trong đảm bảo an toàn thực phẩm như: điều kiện bảo đảm với giấy chứng vệ sinh nhận an toàn thực phẩm, sản xuất, kinh doanh thực phẩm và nhập khẩu, xuất khẩu thực phẩm; quảng cáo, ghi nhãn thực phẩm; kiểm nghiệm thực phẩm; phân tích nguy cơ đối với an toàn thực phẩm; phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố về an toàn thực phẩm.
Thực phẩm là một sản phẩm mà con người ăn, uống ở dạng tươi sống hoặc đã qua chế biến, bảo quản. Thực phẩm bao gồm: Thực phẩm tươi sống; thực phẩm nâng cao cường vi chất dinh dưỡng; thực hẩm biến đổi gen; thực phẩm chức năng; thực phẩm đã qua chiếu xạ...

​

Thủ tục cấp giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm
Cơ sở được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện về ATVSTP phải đảm bảo những điều kiện:
- Điều kiện chung đối với bảo đảm an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm:
+ với địa điểm, không gian thích hợp, với khoảng cách an toàn đối với nguồn gây độc hại, nguồn gây ô nhiễm và các yếu tố gây hại khác;
+ Với đủ nước đạt quy chuẩn kỹ thuật dùng cho sản xuất, kinh doanh thực phẩm;
+ Với đủ trang thiết bị phù hợp để xử lý nguyên liệu, chế biến, đóng gói, bảo quản và vận chuyển những mẫu thực phẩm khác nhau; với đủ trang thiết bị, dụng cụ, phương tiện rửa và khử trùng, nước sát trùng, thiết bị phòng, chống côn trùng và động vật gây hại;
+ Với hệ thống xử lý chất thải và được vận hành thường xuyên theo quy định của pháp luật về bảo vệ môi trường;
+ Duy trì các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm công bố chất lượng thực phẩm và lưu giữ hồ sơ về nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm và các tài liệu khác về mọi giai đoạn phân phối, kinh doanh thực phẩm;
+ Tuân thủ quy định về sức khoẻ, kiến thức và thực hành của người trực tiếp phân phối, kinh doanh thực phẩm.
- Với đăng ký ngành, nghề kinh doanh thực phẩm trong Giấy phép đăng ký kinh doanh.
Trình tự, thủ tục xin giấy phép:
- Tổ chức, công dân chuẩn bị mẫu hồ sơ;
- Nộp hồ sơ tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền;
- lúc hồ sơ đã hợp lệ, cơ quan có thẩm quyền tổ chức đoàn thẩm định cơ sở. Cơ sở đủ điều kiện, sẽ được cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện;
- Cơ quan có thẩm quyền trả kết quả cho người nộp hồ sơ;
- Trường hợp kết quả thẩm định không đạt thì đoàn thẩm định lập biên bản và đề xuất với cơ quan có thẩm quyền đình chỉ hoạt động của cơ sở.
Hồ sơ xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện, gồm:
- Đơn yêu cầu xin cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP;
- Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh( bản sao);
-Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, cơ sở mặt bằng của cơ sở xin cấp giấy;
- Giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở kinh doanh và các người trực tiếp và gián tiếp tiếp xúc với công bố thực phẩm nhập khẩu
- Giấy xác nhận kiến thức về an toàn VSTP của chủ cơ sở kinh doanh và các người trực tiếp và gián tiếp tiếp xác với thực phẩm.
Trong thời gian 15 ngày, từ ngày nhận đủ hồ sơ hợp lệ, cơ quan nhà nước có thẩm quyền sẽ tiến hành cấp Giấy chứng nhận cho người nộp hồ sơ.
Hiệu lực của Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATVSTP: 03 năm.
Toàn bộ vấn đề còn thắc mắc, vui lòng liên hệ với Bravolaw để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp qua:
Tổng đài tư vấn trực tuyến: 1900 6296