Trứng, tất cả các món trứng...Ai yêu trứng thì vào !

ơ hok thấy bác nào nhắc đến món trứng cuộn dăm bông nhỉ, món này ăn với bánh mì thì tuyệt cú mèo nhá.
Cách làm cũng đơn giản nữa, chỉ cần trứng cho chút gia vị đánh bông lên, chảo tráng qua lớp dầu, đổ trứng vào lắc đều chảo rồi dải dăm bông lên trên khi trứng vẫn còn ướt mặt trên rồi nhanh tay cuộn tròn cả miếng trứng lại, lăn qua lăn lại đến khi trứng chín là ok.
Hơ nghĩ đến lại thấy thèm quá

Mình ra quán ăn thấy có món Lẩu trứng vịt lộn um bầu (có trứng vịt lộn, bầu, mồng tơi), ăn ngon cực. Có bạn nào chỉ giúp mình cách nấu với. Cảm ơn các bạn rất nhiều.

thế các bác có thích ăn trứng ở hàng bánh cuốn ko, e đi ăn bánh cuốn thì ít mà chỉ thích ăn cái kiểu trứng này của nó là nhiều

Nghe các bác nói em thèm quá . Đang đói nữa .
Thích nhất trứng rán ngải cứu cho thêm ít lá mơ vào . Hic, ngon điên đảo . Chấm với gia vị canh ớt nữa thì thôi rồi .
Trứng cút lộn với nước chấm ốc nữa .
Ăn bánh mỳ kẹp trứng rán patê .
Trứng kho với thịt kho tầu nữa .
Úi giời ơi, chết mất .

em thích ăn lòng đỏ trứng muối trong bánh trung thu ạ

Em là người Hp nên có 2 món từ của HP khá nổi tiếng xin chia sẻ cùng các bác
1 - Trứng đánh bông(kem)
- 2 lòng đỏ trứng gà ta
- 1 thìa đường
- 200ml sữa đậu nành loại ngon ( nóng)
- Bánh mỳ nóng
Lòng đỏ trứng gà và đường cho vào cốc đánh bông lên , chấm với bánh mỳ---> ngon tuyệt
Sữa đậu nành nóng + trứng đánh kem ---> Trên cả tuyệt vời
Em hay ăn sáng với món này , ăn bánh mỳ xong thì uống sữa
Chống chỉ định với bác nào đang muốn giảm cân
2 - Trứng rán rươi ( Chả rươi )
- 3 quả trứng vịt
- 300 g rươi tươi
- hành lá
- một ít vỏ quýt
Hành lá và vỏ quýt thái nhỏ , trứng và rươi đánh nhuyễn , cho gia vị , mì chính , một chút mắm ---> Rán và ăn nóng ...hichic
....thèm quá
huhu

Cho tớ đóng góp 3 món nhé:
1. Hồi chưa có dịch cúm H5N1, tớ thường đập trứng gà, tách riêng lấy lòng đỏ cho vào chén hoặc bát con, tưới 1 ít mật ong lên rồi bỏ tủ lạnh, sáng hôm sau dậy húp sống
Ngon lắm đấy!
2. Lòng đỏ trứng gà đánh bông lên với 1 tí tẹo bột cacao, cho ít chè đậu xanh vào trộn đều, ăn cũng rất tốt nhé cả nhà! Ko thì thêm bia cũng ngon!
3. Trứng ốp lếp tớ làm ntn: Để chảo lên bếp cho nóng, cho dầu, đun nóng dầu thì đạp trứng vào chảo, rắc hạt nêm, hành khô (hành fi rồi càng ngon), thêm ít ngô ngọt nữa nhé! Sau đó đậy vung, cho lửa vừa thôi ko cháy trứng. Khi nào thấy mặt dưới của trứng chín kĩ, xém 1 chút thôi, còn mặt trên, lòng đỏ chín tới, ngô chín thì bỏ ra chén với tương ớt trộn mayones (tớ ko nhớ cách viết). Đảm bảo ko ngon ko lấy tiền! ăn với bánh mì rất thíc nhé!

Mình ủng hộ các món này. Rất ngon

Mình thích nhất là món trứng cút lộn. Công nhận ăn món này mãi khôn chán. Chỉ tội mỗi lần ăn xong là bị đầy bụng.

Đã có ai liệt kê món trứng chiên patê và trứng chiên trứng cá chưa ạ.