Trứng, tất cả các món trứng...Ai yêu trứng thì vào !

Em thấy trứng ngải cứu ăn cũng bình thường. Còn trứng với lá mơ là lá mơ lông thịt chó ý ạ

bạn tớ nó có món canh trứng ngon đáo để cả nhà ạ:
+trứng (tất nhiên)
+1 quả cà chua
+2 quả me
+2 bìa đậu phụ
+1 ít thịt băm
+hành
Ăn vừa chua chua thanh thanh lại không có mù tanh của trứng...túm lại NGON

lá mơ thì cũng cso nhìu loại, nhưng ăn với loại nào cũng đc cả

Nói chuyện trứng với lá mơ, cách làm món này cũng hơi đặc biệt chút
Lá mơ thái nhỏ, trộn với trứng, cho một vài hạt muối thôi (cho nhiều sẽ mặn, ko hiểu tại sao)
Bắc chảo lên bếp, chờ chảo nóng, cho một cái bản lá chuối vào (lá chuối thật đấy), sau đó cho trứng vào (không cho mỡ nha). Lật mặt kia cho chín đều. Công đoạn cuối là cho ra đĩa mà ăn thôi
Note: Làm theo cách này ăn sẽ khó ăn hơn với ngải cứu, nhưng ăn quen cũng thấy ngon đấy

em rất thik ăn trứng và thik nhất trứng trưng với cà chua, ôi cha là ngon, tuyệt cú mèo. Thèm quá

Mình thích món cafe trứng, trước hay uống ở hàng gai. định làm thử mà chỉ biết mỗi pha cafe.

Có 1 dạo mình cũng mê mẩn món này, vì mê mẩn ăn nhiều quá đâm sợ lun, cũng lâu rồi, chắc hum nào làm lại ăn mưói dc

Trứng mà nấu chín thì không bao giờ tanh cả.

Đây là cách làm bà nội tớ thường áp dụng cho tớ mỗi khi bị đầy bụng, hoặc tiêu hóa kém. Nhưng mà thay ngải cứu bằng lá mơ, trứng gà ta bé xíu xíu. Cho mỡ/ dầu để rán thì lại dễ đầy bụng nên thay bằng lá chuối, chủ yếu là để lấy hơi nước cho món ăn chín. Lót lá chuối thì miếng trứng thơm mùi lá mơ cực kỳ. Ăn ngon tuyệt.

Mua lá chuối ở đâu hở ấy