1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Trứng, tất cả các món trứng...Ai yêu trứng thì vào !

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi traders, 09/03/2008.

  1. Có 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
Trang 8/17
  1. nanaliutiu

    nanaliutiu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/11/2007
    Bài viết:
    100
    Đã được thích:
    0
    nanaliutiu, 16/03/2008
    #71
  2. boy_da_gia_con_xau

    boy_da_gia_con_xau Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    29/06/2006
    Bài viết:
    2.852
    Đã được thích:
    2
    Trứng đúc thịt nhá. Món tủ của mình đấy.
    boy_da_gia_con_xau, 16/03/2008
    #72
  3. cua60can

    cua60can Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/01/2008
    Bài viết:
    7
    Đã được thích:
    0
    Tớ thì thích ăn trứng tráng với thịt băm & cốm. Ngon cực kì, miếng trứng ăn vừa thơm mùi trứng + thịt + cốm lại còn dẻo dẻo nữa chứ.
    Ah, còn cả món trứng tráng với óc nữa cũng ngon lắm ạ
    Được cua60can sửa chữa / chuyển vào 01:17 ngày 17/03/2008
    cua60can, 17/03/2008
    #73
  4. hothot22

    hothot22 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/04/2006
    Bài viết:
    313
    Đã được thích:
    0
    hothot22, 18/03/2008
    #74
  5. kungiuiu

    kungiuiu Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/01/2008
    Bài viết:
    305
    Đã được thích:
    0
    dùng cốm loại nào thì nó dẻo và ngon ạh???
    kungiuiu, 18/03/2008
    #75
  6. milkypig

    milkypig Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    23/08/2007
    Bài viết:
    748
    Đã được thích:
    0
    Em cũng thích nhứt món này, hihi, nhìn màu hấp dẫn khủng khiếp
    milkypig, 18/03/2008
    #76
  7. boobaaboo84

    boobaaboo84 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    16/02/2008
    Bài viết:
    425
    Đã được thích:
    0
    mình xin góp 1 món là trứng vịt lộn đập ra cho vào nồi và hấp lên cùng rau ngải cứu cắct nhỏ ..khi chín nó sẽ đông lại và sắt ra chấm với nước chấm pha đường giấm ớt tỏi như chấm cua ghẹ í ăn rất ngon và bổ ... và món trứng đúc với cả tim..bạn phải mua cuống tim nhá..rồi về băm nhuyễn ra với 1 chút hành khô...và rán bình thường...ăn thấy sật sật ròn...và món trứng rán oc..mình chưa đọc hết viết luôn k bít ai có ghi mòn này chưa :D
    boobaaboo84, 18/03/2008
    #77
  8. tintin_6610

    tintin_6610 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/10/2006
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    Ngon nhất là cốm tươi mua của mấy chị gánh rong ý ( mùa này thì ko có), dùng cốm sấy khô cũng được nhưng mà trước khi tráng thì vẩy ít nước vào cho mềm hoặc cho vào trứng rồi đánh lâu lâu một tí.
    Được tintin_6610 sửa chữa / chuyển vào 00:17 ngày 19/03/2008
    tintin_6610, 19/03/2008
    #78
  9. tintin_6610

    tintin_6610 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/10/2006
    Bài viết:
    2
    Đã được thích:
    0
    tintin_6610, 19/03/2008
    #79
  10. traders

    traders Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/02/2008
    Bài viết:
    444
    Đã được thích:
    0
    Trứng luộc lòng đào, dễ làm mà ăn rất bổ và màu sắc hấp dẫn...[​IMG]
    traders, 19/03/2008
    #80
Trang 8/17

Chia sẻ trang này