1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Trứng, tất cả các món trứng...Ai yêu trứng thì vào !

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi traders, 09/03/2008.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. firstdown05

    firstdown05 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/03/2007
    Bài viết:
    59
    Đã được thích:
    0
    Cái món trứng "bác" ấy, nên phi hành, cho cà chua băm nhuyễn (hoặc xay) + gia vị vào nấu chín rồi mới cho trứng vào ngoáy đều. Thằng bạn mình hay gọi là "trứng ngoáy".
    Mình hay làm món này, mỗi khi dọn lên bàn ăn thì thông báo là có món "bãi" trứng. Mọi người thấy phản cảm rồi bỏ ăn, thế là mình chén hết "bãi". Thú thực, nhìn nó cũng giống giống sản phẩm của trẻ quá cơ!
    Không thấy ai nhắc đến món "trứng đúc rươi" nhỉ?! Đặc sản! Chỉ có thể nói "tuyệt vời!".
  2. traders

    traders Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    17/02/2008
    Bài viết:
    444
    Đã được thích:
    0
    Trứng đúc thịt, món này ăn với cơm thì tuyệt...
    [​IMG]
  3. paradise2209

    paradise2209 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    22/12/2007
    Bài viết:
    2.094
    Đã được thích:
    5
    Sao trứng đúc thịt lại kiểu này, nhìn hơi bị nhàu nát quá
    Tớ làm trứng đúc thịt thành hình tròn luôn cơ, có mộc nhĩ với hành hoa nữa, nó hiện vân vân lên mặt nhìn ngon nhắm
  4. minhchau88

    minhchau88 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    24/01/2006
    Bài viết:
    33
    Đã được thích:
    0
    Em cũng ko thấy giống món trứng đúc thịt gì cả :D Ko nát như trứng chưng, trông có vẻ là scrambled egg (tạm gọi là trứng chưng kiểu Tây nhé hehe) thì giống hơn :D
  5. mickly

    mickly Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    20/04/2006
    Bài viết:
    34
    Đã được thích:
    0
    Em cũng thích trứng nhất nên xin 2 món trứng là Trứng chiên với óc heo và trứng chiên với hàu ( gần giống với món trứng đúc thịt đó)
    Nhắc tới thèm wá từ ngày đi làm ít được ăn trứng
  6. Fantasy_witch

    Fantasy_witch Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/07/2003
    Bài viết:
    857
    Đã được thích:
    0
    vào đây mới bít nhìu món trứng ngộ thật
    Thỉnh thoảng tớ rán trứng với jămbông thái hạt lựu hoặc lạp xưởng thái lát mỏng mỏng cũng ngon và lạ miệng hơn trứng đúc thịt . Nhớ cho ít hành thái nhỏ cho thơm
  7. quangalex

    quangalex Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    03/03/2008
    Bài viết:
    163
    Đã được thích:
    0
    Mình cũng thích trứng, nhưng chưa ăn được nhiều món ăn được làm từ trứng.
    Vào đây thấy nhiều món ngon quá, các bạn lại còn post cả hình lên nữa, thèm không chịu nổi
    Phải mua về làm thử :D
    Nhờ ma ma làm thui
  8. Peter-Pan

    Peter-Pan Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    20/11/2002
    Bài viết:
    115
    Đã được thích:
    0
    MỌi người " chơi " thử Trứng + Cafe xem thế nào nhé
  9. khoile28

    khoile28 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    02/08/2007
    Bài viết:
    3.547
    Đã được thích:
    0
    Ăn phở phải có trứng trần, làm bát phở quả trứng trần buổi sáng là ok cả ngày.[​IMG]
  10. kawaii298

    kawaii298 87-89 HN Moderator

    Tham gia ngày:
    12/08/2007
    Bài viết:
    8.346
    Đã được thích:
    1
    món nì cần chú ý đối với các bác nào bụng yếu nha

Chia sẻ trang này