1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Tự chế biến món sushi tại nhà

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi thanhtungbtx, 06/06/2006.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Thongocmummim

    Thongocmummim Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/04/2004
    Bài viết:
    4.162
    Đã được thích:
    0
    Kg biết ở Sg mua cái trứng cá hồi ở đâu nhò, tớ thik ăn cái nì lắm nên muốn mua về cuộn với sushi nhg kg biết chỗ bán với giá cả thế nào T.T
    Tố cuộn 10 cuốn cho 4 ng ăn nhưng mà ai cũng kêu ngán wá, ăn kg hết...hix...hix...làm fí công ngồi hì hục cuốn cuốn, cắt cắt T.T
  2. linhlinhlengkeng

    linhlinhlengkeng Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    14/04/2006
    Bài viết:
    532
    Đã được thích:
    0
    hehe thấy mọi người cuốn sushi công phu wá nên ăn ngán lắm. Cái này thật ra gọi là Kim bab. Mình cuốn ở nhà chả dùng mành tre đâu, toàn cuốn tay ko. Nguyên liệu bạn chỉ nên là dưa leo, trứng gà tráng mỏng, rong biển mua 12k/bịch (loại bao xanh da trời, của HQ), cua giả cá (loại hình cô gái của Nhật, 1 bịch làm hơn 20 cuốn) 23k. Thế là xong, cuốn tất cả vào, dùng cơm nấu bình thuờng thui, đừng bỏ thêm dấm hay patê hay mayone, xúc xích gì cả vì ng VN mình ăn ko quen nên sẽ rất mau ngán. Mình làm thanh đạm mà ăn rất ngon (cái này ng khác khen). tất cả ng liệu có thể tìm thấy dễ dàng trong các SThị, mình thấy Maimark bán rẻ nhất. Bạn nào muốn ăn trứng cá hồi có thể tìm được ở đấy lun đó, mình cũng khoái cái món này lắm, toàn mua về ăn không thui
  3. pinchip

    pinchip Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/06/2006
    Bài viết:
    383
    Đã được thích:
    0
    Chị linhlinhlengkeng nói cũng đúng.Em cũng thích đơn giản mà ko phải di tìm nhiều thứ.Vừa tốn tiền vừa mất công. Món nhật này sao ngon thế hihi. Hôm trước mình có xem 1 quyển sách dạy làm shusi, sao họ làm đơn giản và đẹp thế không biết. Nhưng chi được đọc 1 xíu vì đọc trộm trong hiệu sách hihi. Ai có quyển sách nào dạy làm mà đẹp hoặc biết link nào thì mách Pinchip với nhé
  4. ngan_ngam

    ngan_ngam Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/05/2006
    Bài viết:
    448
    Đã được thích:
    0
    Eo .... em vừa mới cuốn 3 cuốn , nhân paté , thịt nguội , xúc xích , dưa chuột , cà rốt , trứng tráng mỏng ... cuốn đc 3 cuốn cho con bạn mang về hết vì em ăn thử một miếng --> ko nuốt đc cái bị của rong biển ... tanh quá....
    ko hỉu có laọi nào ăn ko tanh nhưu thế ko nhỉ , em mua loại rong 10 miếng ...

Chia sẻ trang này