Tuổi 22 bạn có thể mở nhà hàng nếu bạn có đủ bản lĩnh

Chương trình học nấu ăn luôn được cập nhật và cũng như luôn được phát triển tùy theo nhu cầu học tập của học viên , Học viên sẽ luôn được tiếp cận với chương trình học hấp dẫn cũng như tiên tiến nhất của Học nấu ăn , Các bạn có thể tham gia khóa học nấu ăn mở quán để phát triển kỹ năng quản lý cũng như kỷ năng làm bếp chuyên nghiệp ở môi trường 5sa0 , khi bạn đã tiếp cận được với chương trình tiên tiến , bạn sẽ có được nhiều thứ mình mong muốn, cũng như có thể tự mở nhà hàng sau khi ra trường , hoặc bạn có thể chọn cho mình vị trí trong nhà hàng 5sa0 , Giá trị của bạn là do bạn tạo ra , và việc làm mới bạn mỗi ngày là việc mà bắt buộc bạn phải làm, cũng như ăn , uông, bạn luôn luôn cần phải có sự đổi mới, để cuộc đời luôn tươi mới .....

​

Rộn rã chào đón năm mới cùng nhà hàng San Hô Đỏ
Chỉ còn ít ngày nữa là nhân loại chia tay năm cũ 2009 , chào đón năm mới 2010 , thời khắc đó đang đến rất gần . Hòa chung niềm vui đó , nhà hàng San Hô Đỏ cũng có cách riêng của mình nhằm đem đến cho khách hàng những điều thú vị trong thời khắc chuyển giao đầy ‎ ý ‎ nghĩa đó .
Nằm tại số 135 Lương Đình Của , một con phố nhỏ ngay sát nút giao thông Phạm Ngọc Thạch – Kim Liên song khi đặt chân đến nhà hàng San Hô Đỏ không ít thực khách phải choáng ngợp và ngạc nhiên trước quy mô cũng như sự phong phú trong thực đơn các món hải sản nơi đây .
Những phương thức mà Học nấu ăn tiếp cận là những phương thức tiên tiến, và đã được áp dụng cho những người thành công , Những nhà hàng sang trọng trong nam ngoài bắc , Những Ông chủ ở đó đã từng là học viên của trường và phát triển khả năng lĩnh hội của bản thân , nhàm mục đích khẳng định giá trị bản thân

​

Cá Mú nấu lẩu

Mới đi vào phục vụ khách hàng chưa được bao lâu song với người “sành” hải sản , San Hô Đỏ như đưa họ trở về rất gần với biển bởi thiết kế nội thất ấn tượng , không gian rộng , trải dài . Đặc biệt , đến với nhà hàng San Hô Đỏ , thực khách có cơ hội trải nghiệm những món hải sản tươi sống từ bình dân đến qu‎ý hiếm của vùng biển Nha Trang nổi tiếng .

Hào San Hô Đỏ
Nhân dịp chào đón năm mới 2010 , nhà hàng có chương trình đặc biệt , áp dụng cho mọi khách hàng bao gồm tiệc buffe với thực đơn từ 22 món đến 30 món chỉ với giá 200 ,000/ người lớn , giảm 50% với trẻ dưới 12 tuổi và miến phí với trẻ em dưới 6 tuổi .

Trải nghiệm lẩu định suất cùng hệ thống nhà hàng

Tiết trời chuyển lạnh , húp một bát nước lẩu nóng hổi , thưởng thức miếng rau vừa chín tới đang bốc khói nghi ngút , cùng những nguyên liệu tươi sống từ nồi lẩu định suất Mini Pot bạn sẽ thực sự cảm nhận được món quà tuyệt vời của thiên nhiên ban tặng và quan trọng hơn , trong không gian ấm cúng nơi đây mọi người như xích lại gần nhau hơn .
Chuỗi nhà hàng Mini Pot đã được thực khách Hà thành biết đến bởi rất nhiều ấn tượng từ không gian sang trọng , ấm cúng , thơ mộng đến những món ăn độc đáo là kết tinh tâm huyết hàng chục năm trời .

Luôn đặt lợi ích sức khỏe của khách hàng lên hàng đầu , chính vì vậy mỗi món ăn của Mini Pot đễu đã được tính toán rất khoa học về hàm lượng dinh dưỡng và đặc biệt yếu tố vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được coi trọng . Minh chứng cho tiêu chí này là món Mini Pot độc đáo đã được rất nhiều khách hàng đón nhận . Bên cạnh đó , lẩu định suất Mini Pot cũng là nét mới , một khám phá của chuỗi nhà hàng .

Khác với những món lẩu thông thường , lẩu định suất đã được tính toán rất kỹ sao cho vừa đảm bảo ngon miệng , đủ chất , đủ lượng mà lại phù hợp túi tiền của số đông thực khách .

Cũng giống như các món lẩu khác , nguyên liệu của lẩu định suất Mini Pot bao gồm thịt , hải sản , rau , mì… Tuy nhiên , làm nên một nồi lẩu Mini Pot lại có rất nhiều điều khác biệt . Đó là nồi nước dùng ngọt thanh , không béo từ xương ninh nhừ trong nhiều giờ , hớt bọt liên tục chứ không phải vị chua cay được tao nên nhờ ớt và cà chua .

Thêm vào đó là vị ngọt tinh khiết từ hoa quả tươi khiến nước lẩu càng khác biệt . Nếu nước lẩu ở những nơi khác phá vỡ hương vị đặc trưng của từng nguyên liệu khi nhúng thì với bí quyết riêng của mình , nước lẩu Mini Pot đủ nhẹ nhàng để người thưởng thức cảm nhận được nét riêng của món nhúng nhưng cũng vị đậm đà khiến món ăn bổ trợ cho nhau , tạo nên sự kết hợp hoàn hảo …

Không dừng lại ở đó , lẩu Mini Pot còn đem đến cảm hứng cho người thưởng thức bởi tất cả nguyên liệu đều rất tươi ngon , đó là đĩa rau xanh mát như vừa được hái từ vườn , là đĩa bò Úc đỏ au , lạng mỏng ôm cuộn lấy những cọng nấm kim chi trắng ngần , là những con tôm mập mạp còn đang cựa mình… Tất cả khi nhúng vào nước đang tỏa khói nghi ngút và đi qua đĩa sốt me đặc quánh , đen tuyền thì không gì sánh bằng . Dường như thứ nước chấm đó là sáng tạo riêng làm nên linh hồn của lấu Mini Pot .

Đến với nhà hàng Mini Pot ngoài lẩu định suất bạn và người thân còn có cơ hội khám phá rất nhiều món lẩu tự chọn hấp dẫn khác , từ lẩu hải sản tươi sống như cá hồi , tu hài , cua , ghẹ… đến lẩu hải sản chế biến sẵn . Với nguyên liệu tươi sống , đảm bảo , chế biến công phu cùng cách phục vụ chuyên nghiệp chắc chắn bạn sẽ có được bữa tiệc ngon miệng , ấm cúng và hài lòng .

Bạn là người sành ăn , đam mê khám phá thế giới ẩm thực đa màu sắc ? Bạn cần một không gian sang trọng đủ trầm ấm và tinh tế có thể đáp ứng mọi nhu cầu khác nhau từ tiệc gia đình , công ty đến hội nghị… Nhà hàng Tuyết Thanh chính là địa chỉ tuyệt vời đang chờ bạn khám phá .
Nằm giữa Hà Nội chật trội và xô bồ , nhà hàng Tuyết Thanh hiện ra kiều diễm và tráng lệ với tòa nhà 7 tầng tại số 24 Kim Đồng . Không quá hào nhoáng nhưng với địa thế của mình , nhà hàng Tuyết Thanh tự hào là một trong số ít địa chỉ ẩm thực sang trọng tại Hà Nội có thể đáp ứng mọi nhu cầu khác nhau của thực khách từ những người sành ăn cho đến những vị khách khó tính nhất .

Qua những con phố náo nhiệt , đến với nhà hàng Tuyết Thanh thực khách ngay lập tức choáng ngợp trước vẻ lịch sự , trang nhã toát lên từ lối kiến trúc hiện đại cùng các họa tiết trang trí ấn tượng như những bức tranh nghệ thuật , những bức phù điêu công phu hay như hệ thống đèn chùm độc đáo . .

. . Không phải là địa chỉ ẩm thực mới lạ , thực khách Hà thành từ lâu đã biết đến nhà hàng Tuyết Thanh tại địa chỉ 166 Trường Chinh .

Nhằm đáp ứng được tốt hơn nhu cầu của thực khách , Tuyết Thanh mở thêm cơ sở mới tại 24 Kim Đồng khang trang , tiện nghi hơn . Đồng thời thực đơn của nhà hàng cũng được mở rộng với phong phú món ăn từ Âu , Á cho đến sự góp mặt của hương vị ba miền , trong đó đặc biệt là sự xuất hiện của các loài hải sản từ bình dân đến quý hiếm .

Khám phá vị biển tại nhà hàng Hải sản biển Hạ

Nhà hàng Hạ Long được biết đến là một địa chỉ ẩm thực chuyên hải sản uy tín với nguồn hải sản chính gốc từ vùng biển Quảng Ninh . Nhằm mang đến cho thực khách cảm giác sảng khoái và ngon miệng nhất khi đến với nhà hàng , đội ngũ đầu bếp luôn tìm tòi khám phá để cho ra mắt những món ăn độc đáo và hấp dẫn nhất .
Cũng có nguồn gốc từ hải sản song với lợi thế nguồn hải sản tươi sống , được chọn lọc kỹ càng , tươi ngon , hàng ngày được vận chuyển từ Quảng Ninh lên vì thế món ăn tại nhà hàng Hạ Long luôn có hương vị đặc trưng , hấp dẫn .

Thêm vào đó , chính sự khéo léo cùng những bí quyết riêng của đội ngũ nhà bếp đã khiến món ăn tại đây được khách hàng rất yêu thích . Chế biến hải sản không hề khó , quan trọng là người đầu bếp phải có kỹ thuật làm sao cho món ăn vừa hấp dẫn , không mất màu , mất chất mà vẫn đảm bảo hương vị cùng vị ngọt đặc trưng .

Thực đơn của nhà hàng Hạ Long đa phần là những món ăn quen thuộc với người Hà Thành từ tôm , cua ghẹ …bên cạnh đó , nhà hàng cũng phục vụ nhiều món hải sản “độc” như ruốc hấp vị ổi , thưng nướng hay cù kỳ rang me…
Chúng tôi đào tạo nhiều khóa học hấp dẫn hơn nữa , bạn có thể tham gia các khóa học nấu ăn của chúng tôi để có thể biết được nhiều hơn về kỹ năng nấu ăn, rồi kỹ năng quản lý tài chính, Trở thành đầu bếp chuyên nghiệp không chỉ tại nhà mà còn chuyên nghiệp hơn tại Nhà hàng 5 sao
Canh ngán mùng tơi

Là món ăn khá đơn giản , nhẹ nhàng song lại là lựa chọn của đa số thực khách khi đến nhà hàng hải sản biển Hạ Long . Cũng từ nguyên liệu là rau mùng tơi cùng ngán nhưng có lẽ duy nhất nhà hàng Hạ Long nghĩ ra sự kết hợp chúng lại với nhau .

Hương vị của bát canh ngay lập tức khiến người thưởng thức phải ngỡ ngàng . Ngọt tê nơi đầu lưỡi , nhẹ nhàng đưa vị giác đến tới một đỉnh cao mới .

Canh ngán mùng tơi đặc biệt thích hợp vào mùa hè . Bên cạnh đó , mùa đông nếu thực khách muốn tìm đến với hương vị canh ngán nhà hàng cũng ngay lập tức đáp ứng với món canh ngán nấu gừng theo phong cách riêng .

Lẩu xí quách

Nếu như bạn muốn thưởng thức lẩu xí quách theo đúng cách , trong một không gian sang trọng , lịch lãm thì nhà hàng Táo Đỏ chính là một địa chỉ lý tưởng .
Người Hà thành giờ đây ăn lẩu quanh năm , nhưng mùa thu sang cùng những cơn gió heo may chớm lạnh làm người ta thèm hơn không khí ấm áp bên nhau cùng những làn khói bốc lên nghi ngút từ những nồi lẩu . Trong không gian ấm áp , xinh xắn của Táo Đỏ thưởng thức nồi lẩu xí quách có hương vị hấp dẫn đặc trưng chắc chắn sẽ mang đến những giây phút vui vẻ và ấm cúng bên gia đình , bè bạn , đồng nghiệp ,… Không cần đến một thực đơn phong phú các món lẩu như các nhà hàng khác , chỉ duy nhất một loại lẩu xí quách độc đáo cũng đủ để chinh phục thực khách chuộng lẩu ở chốn Hà thành .

Lẩu xí quách là một loại lẩu có hương vị mới lạ , ít xuất hiện trong thực đơn của các nhà hàng . Lẩu xí quách được chế biến từ nước xương hầm kết hợp với các nguyên liệu như táo đỏ , lê , nấm tuyết nhĩ… nên nước lẩu của nhà hàng thơm mùi rau quả rất tinh khiết , vị thanh thanh ăn kèm cùng với thịt gà hay tôm rất hấp dẫn , được khách hàng rất yêu thích . Lẩu xí quách được chế biến khá công phu đòi hỏi phải có sự tinh tế ở người đầu bếp . Đầu bếp Táo Đỏ phải chọn loại thịt lợn ngon nhất , chỉ lấy hai chân sau và đặc biệt là phải đem ninh khoảng 7 đến 8 tiếng thì nồi nước lẩu mới có vị ngon ngọt đặc trưng .

Chân giò mềm đến tận xương nhưng không bị mục nát , vẫn nguyên miếng , dẻo và thơm . Đó mới là sự tài tình , khéo léo của người đầu bếp . Còn gì thú vị bằng vừa nhâm nhi bên nồi lẩu nóng hổi , vừa trò chuyện với bạn bè hay đồng nghiệp , người thân . Trong thành phần của lẩu xí quách có rất nhiều chất bổ dưỡng , vừa có chất đạm , chất rau , canxi . . . rất tốt cho cơ thể bạn và gia đình . Hơn thế nữa đây là một loại lẩu có hương vị hấp dẫn đặc trưng , chắc chắn sẽ làm hài lòng những thực khách vốn coi lẩu là món khoái khẩu . Ngoài ra , các đầu bếp nhà hàng Táo Đỏ còn dùng hoa quả để khử mùi làm cho nước trong , thanh và ngọt mát .

Các loại rau ăn cùng với lẩu ở đây cũng đặc biệt không kém . Rau cải xoong , rau muống… nhúng vào nồi lẩu cho nóng rồi đưa lên miệng , cảm nhận vị giòn , ngọt và thơm mát rất lạ . Những ai khoái cái thú thưởng thức , nhâm nhi , xì xụp chuyện trò bên nồi lẩu nóng hổi và tìm hiểu nghệ thuật ẩm thực thì chắc chắn sẽ được thỏa mãn khi đến với nhà hàng Táo Đỏ . Đặc biệt , khách hàng khi ghé thăm nhà hàng Táo Đỏ và thưởng thức món lẩu xí quách sẽ được tặng một ly rượu vang để tăng thêm hương vị đậm đà của món lẩu . Hương vị lẩu thanh khiết , thơm ngon cùng rượu vang hảo hạng và nghe những bản nhạc trữ tình , thực khách sẽ cảm thấy bữa ăn trở nên thật thú vị .

Cù kỳ rang me

Món ăn gây sự chú ý ngay từ tên gọi . Với nhiều người tên gọi đó có vẻ kỳ quặc , lạ lẫm , thực chất cù kỳ là một loài hải sản có vẻ ngoài gần giống với cua nhưng chỉ sống trong vách núi và có giá rẻ hơn cua . Cù kỳ rang me nổi bật với vị chua chua dôn dốt của me , vị ngọt của đường cùng sự pha trộn một số gia vị .
Món ăn trông rất hấp dẫn bởi màu đỏ từ cù kỳ , nước sốt me sánh quyện bám lấy thân cù kỳ khiến bất kỳ ai nhìn thấy cũng khó chối từ . Hải sản luôn là món ăn yêu thích của nhiều người .
Các món ăn chế biến từ hải sản không chỉ dễ ăn , rất thích hợp “đổi món” mà còn có tác dụng rất tốt cho sức khỏe . Xuất phát từ điều này , nhu cầu thưởng thức hải sản ngày càng tăng . Từ nay , người Hà Nội đã yên tâm thưởng thức hải sản tươi ngon , đảm bảo tại nhà hàng Hạ Long với chất lượng phục vụ tốt và giá cả rất “mềm” .