Tương Bần quê tôi đó!

Rau muống với tương hơi bị tuyệt đấy. Ngày xưa sau khi đã chuyển lên TN bà nội vẫn tự làm tương cho cả nhà, Còn ông nội mình thì làm kẹo và ô mai Nhưng tiếc là đến đời mình thì thất truyền, Bạn giới thiệu cách làm tương ngon đi, và cả cách phân biệt tương nữa, hì hì Thank!

Nói chung cái thế hệ 8x thì còn ít người biết làm tương lắm. Tui ngày trước chỉ thấy ông bà nội và cụ nội làm tương: thấy mua gạo nếp ngon về, xong rùi nấu xôi lên (ko có đỗ đâu nhé), đỗ tương thì rang lên. Xong rùi có cái men gì ấy, để cho xôi mốc(không phải mốc meo đâu nhá) lên,.... rùi thấy bỏ vào chum ở giữa sân ấy, đậy nắp kín lại bao giờ được thì bỏ ra ăn! hihi Nhớ mỗi cái xôi với đõ tương rang vì thảo nào mình cũng chén mất một chút khi ông bà làm tương (xôi đấy nóng ăn ngon lắm, rùi đỗ tương thì cũng thơm mà lại có câu này nữa chứ: Stolen kisses are sweet, Stolen fruit is sweetest --> ăn vụng mới ngon ấy mà).
Còn tương ngon thì tui cũng chả bít nhiều (vì toàn mẹ đi mua cho ăn), thấy mẹ bảo là tương phải vàng ươm, mịn, sánh,...
Có bạn nữ nào rành về tương thì cố vấn thêm cho pác Hoathep nhé, tui mang tiếng là ngay ở chỗ làm tương nhưng mờ kiến thức cũng chỉ có đến thế thui. Eo ơi xấu hổ quá

tương Bần cũng khá ngon đấy!

Dân bần chính gốc nhà sản xuất tương bần đây !!!!

Tương Bầnlà một đặc sản nổi tiếng của hưng yên . Nhưng mua được Tương Bần chuẩn thì là điêù cũng không phải là dễ. Hiện này trên thị trường có rất nhiều loại tương kém chất lượng nhái Tương Bần . Nhà em là nhà sản xuất Tương Bần chính hiệu tại làng bần. Em rất mong muôn mang Tương Bần chuẩn ngon đến tận tay người tiêu dùng để không làm mất đi thương hiệu quê hương

CƠ SỞ SẢN XUẤT TƯƠNG GIA TRUYỀN

ĐỊNH THU



- chuyên bán buôn bán lẻ đảm bảo chất lượng ( chủ cơ sở luôn )

- chất lượng thơm ngon có bảo hành

- thành phần : đỗ tương , gạo nếp , muối , nước tinh lọc

- TƯƠNG NGON LOẠI ĐẶC BIỆT BÁN LẺ 35K/ 1L

- BÁN BUÔN GIÁ CẢ XIN LIÊN HỆ ( bảo đảm giá cả hợp lý vì không qua bất cứ đơn vị trung gian nào)

- Giao hàng toàn quốc

- địa chỉ cơ sở sản xuất :

THỔ KỲ - LÀNG BẦN - TT BẦN - MỸ HÀO - HƯNG YÊN

ĐT : 03213942118 - DĐ : 0976403975

- đại lý phân phối cấp I :

18 NGÕ TỰ DO- HAI BÀ TRƯNG- HÀ NỘI

ĐT : 01643902248