Tuyệt chiêu nấu món cá đuối kho xả nghệ ngon hết xẩy

Tìm mua khô cá đuối tẩm gia vị về còn nếu không có thì mua cá tươi về để cùng chúng tôi nấu món cá đuối kho xả nghệ nhé.

Nguyên Liệu

1. Cá đuối
2. Sả, ớt, bột nghệ
3. Gia vị

Các bước

1. Cá làm sạch cho hết mùi tanh. Sả, hành tím bằm nhỏ, ớt cắt nhỏ.
   
   
   
   
   
   
   
2. Ướp cá với ít hành, sả đã bằm cùng với nước mắm, bột ngọt, ớt bột, tiêu, bột nghệ. Ướp khoảng 1h
   
   
   
   
   
   
   
3. Cho dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho phần hành tím, sả băm, ớt vào phi cho thơm sau đó cho cá vào kho với lửa vừa đến khi mặt cá săn lại ta tiếp tục cho thêm nước vào kho tầm 15p đến khi nước cạn đi là được.
   
   
   
   

Ngoài ra nếu các bạn muốn tìm hiểu thông tin, giá cả hoặc các món ăn từ khô cá đuối tẩm gia vị thì hãy truy cập ngay vào website của Vinafood nhé.