1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

uống nấm linh chi có tác hại như thế nào

Chủ đề trong 'Thanh Hoá' bởi thanhtucn, 12/09/2017.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. thanhtucn

    thanhtucn Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    20/05/2016
    Bài viết:
    55
    Đã được thích:
    1
    Hiện nay trên thị trường linh chi kém chất lượng chiếm tới hơn 90%, người mua nấm không thể nào phân biệt được nấm tốt, nấm kém chất lượng. Vì với tư tưởng hàng ngoại nhập sẽ là hàng tốt, đặc biệt là nấm được nhập từ Hàn Quốc và Nhật Bản, nấm của 2 nước này bị làm giả nhiều nhất.
    [​IMG]
    Khi mua nấm kém chất lượng, dược chất trong nấm linh chi bị giảm đi rất nhiều, nếu sử dụng nấm bị mốc hay mọt trong thời gian dài sẽ anh hưởng đến sức khỏe nghiêm trọng. Chưa kể một số nơi bán hàng sẽ cho thuốc bảo quản để chống mối mọt, ẩm mốc… rất độc hại.

    Kinh nghiệm chọn mua nấm chất lượng nà nấm linh chi tên tiếng anh là gì

    Nấm không bị mốc hay mọt, không quá to lúc này nấm đã hóa gỗ nhiều giảm dược tính.
    Nấm còn bào tử, khi đó trên bề mặt có một lớp bột mịn màu nâu, lúc này nấm chưa bị chiết xuất không như một như số loại nấm nhìn rất bóng bẩy bắt mắt nhưng đã bị chiết xuất gần hết.
    Sản phẩm nấm linh chi đã được đóng gói hút chân không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
    Nấm có mùi thơm đặc trưng, khi nấu lên có vị đắng

    – Khi đã lựa chon được linh chi chất lượng vấn đề tiếp theo là các bảo quản cũng quan trọng không kém.

    – Không được bảo quản kỹ càng nấm sẽ bị mốc xanh, mọt đục thân, nếu dùng lâu dài thì đây sẽ nguyên nhân dẫn tới bệnh ung thư khi sử dụng nấm mốc.

    Nếu biết cách chúng ta có thể bảo quản linh chi trong một vài năm mà không bị ảnh hưởng đến chất lượng. Linh chi là loại thảo dược rất dễ bảo quản nhưng không phải ai cũng biết.

    Nấm linh chi nếu được sấy khô, đóng trong bao bì kín, có thể bảo quản trong nhiều năm vẫn không giảm chất lượng. Chú ý khi bảo quản nấm linh chi, nên phơi khô, bỏ trong bao kín, tránh ẩm, mốc, mọt, chất lượng bị giảm.
    Có thể cắt lát hoặc nghiền nhỏ nấm linh chi, bảo quản nấm linh chi bằng cách nghiền bột sẽ được lâu và tiện dùng hơn rất nhiều.
    Xem chi tiết tại:
    http://namlinhchihoasen.com/tac-hai-cua-nam-linh-chi

Chia sẻ trang này