Văn hoá cafe của thanh niên

Có bạn đang hỏi về những quán cafe chơi nhạc sống ở Hà Nội, ngày xưa tớ chỉ biết quán Paloma ở LTK, Rendez-vous ở chỗ Lê Thái Tổ, Z cafe , mấy quán trên các Hotel lớn...v..vv bây giờ chăc nhiều lắm

Thực tình chẳng biết ai trả tiền quảng cáo cho cái cafe Highland đó mà ở đây người ta post bài dữ dội. Thực ra lên đó chỉ để chứng tỏ (hoặc cố gắng chứng tỏ ) mình là sành điệu mà thôi.!!
Đi một vòng Nhân, Z, .Intello, Phố cổ, Phố nhỏ, Giản.. thì có lẽ Highland là kém nhất. phục vụ kém (mà xấu nữa ) pha chế không ngon, nhạc thì không giám nói hay, dở chỉ có điều đó là nhạc dành cho tây nghe thôi.. chứ dân Việt mình tớ cá 90% ko hiểu và không cảm được.
Chỉ được mỗi cái view đẹp (Highland hồ tây) nhưng tớ cực lực phản đối cái kiểu mở quán phá cảnh hồ tây như thế. Ai thích thì cứ làm một cái nhà nổi thì chắc sau này hồ tây sẽ ra sao??? Tớ thì tớ xin đăng kí mở một cái WC nổi ở đó. (đảm bảo là đắt khách phết). không biết cái em gì gì đó có mắc đôi guốc cao gót vào không nhỉ?
Thôi xin nêu ý kiến cá nhân nhỉ, Cafe phong cách xưa chút xin vote cho Phố cổ -- rất Hà Nội. Cafe tây xin vote cho Intello Văn Miếu -- rất...tây.

Thực tình chẳng biết ai trả tiền quảng cáo cho cái cafe Highland đó mà ở đây người ta post bài dữ dội. Thực ra lên đó chỉ để chứng tỏ (hoặc cố gắng chứng tỏ ) mình là sành điệu mà thôi.!!
Đi một vòng Nhân, Z, .Intello, Phố cổ, Phố nhỏ, Giản.. thì có lẽ Highland là kém nhất. phục vụ kém (mà xấu nữa ) pha chế không ngon, nhạc thì không giám nói hay, dở chỉ có điều đó là nhạc dành cho tây nghe thôi.. chứ dân Việt mình tớ cá 90% ko hiểu và không cảm được.
Chỉ được mỗi cái view đẹp (Highland hồ tây) nhưng tớ cực lực phản đối cái kiểu mở quán phá cảnh hồ tây như thế. Ai thích thì cứ làm một cái nhà nổi thì chắc sau này hồ tây sẽ ra sao??? Tớ thì tớ xin đăng kí mở một cái WC nổi ở đó. (đảm bảo là đắt khách phết). không biết cái em gì gì đó có mắc đôi guốc cao gót vào không nhỉ?
Thôi xin nêu ý kiến cá nhân nhỉ, Cafe phong cách xưa chút xin vote cho Phố cổ -- rất Hà Nội. Cafe tây xin vote cho Intello Văn Miếu -- rất...tây.

Cafe HighLand cũng có phong cách, cafe thì phục vụ cho khách nc ngoài thì đúng hơn, có mỗi loại expresso là có vẻ đặc nhất. Cafe Highland được cái nằm ở các vị trí rất đẹp của HN. Phục vụ thì bt ko đc tốt như 1 số quán khác cùng giá tiền đồ uống. Highland mới mở thêm ở dưới tầng 1 toàn nhà Vincom, nhưng ko hay bằng các quán đã mở trước. Với hệ thống quán cafe Highland thì mình thấy có 3 địa điểm rất tuyệt: Bờ Hồ Hoàn Kiếm, Tầng 6 toà nhà Hapro, quán nổi trên Hồ Tây.
CÒn muốn uống cafe ngon theo đúng phong cách HN thì phải ngồi chỗ khác

Cafe HighLand cũng có phong cách, cafe thì phục vụ cho khách nc ngoài thì đúng hơn, có mỗi loại expresso là có vẻ đặc nhất. Cafe Highland được cái nằm ở các vị trí rất đẹp của HN. Phục vụ thì bt ko đc tốt như 1 số quán khác cùng giá tiền đồ uống. Highland mới mở thêm ở dưới tầng 1 toàn nhà Vincom, nhưng ko hay bằng các quán đã mở trước. Với hệ thống quán cafe Highland thì mình thấy có 3 địa điểm rất tuyệt: Bờ Hồ Hoàn Kiếm, Tầng 6 toà nhà Hapro, quán nổi trên Hồ Tây.
CÒn muốn uống cafe ngon theo đúng phong cách HN thì phải ngồi chỗ khác

Tớ là tớ cũng không đồng í với cái kiểu áp đặt của đằng ấy đâu nhá! Nói thế này chẳng hóa ra mình cũng thuộc dạng đua đòi bon chen chứng tỏ ta đây sành điệu à!
Theo tớ thì café bây giờ không hẳn chỉ là những quán có café thật là ngon mà còn đơn thuần là những nơi gặp gỡ, giao lưu, buôn dưa lê dưa chuột thôi.
Cho nên nhiều khi chỉ cần thấy kết cái view, cái cách trang trí của quán, tạo cảm giác thoải mái cho mình là đã có thể chấm cái quán đó làm nơi yêu thích rồi. Vì vậy dẫu cho nước uống chưa được ngon, phục vụ chưa được tốt vv... thì cũng có thể xuê xoa được. Đơn giản chỉ là sở thích!
Đằng ấy thì thích quán có café ngon, có các cô nhân viên xinh xinh phục vụ tận tình chu đáo, người ta thì thích quán có view đẹp. Ảnh hưởng đến ai đâu nhỉ?!
Được TinyChick sửa chữa / chuyển vào 11:27 ngày 21/02/2005

Tớ là tớ cũng không đồng í với cái kiểu áp đặt của đằng ấy đâu nhá! Nói thế này chẳng hóa ra mình cũng thuộc dạng đua đòi bon chen chứng tỏ ta đây sành điệu à!
Theo tớ thì café bây giờ không hẳn chỉ là những quán có café thật là ngon mà còn đơn thuần là những nơi gặp gỡ, giao lưu, buôn dưa lê dưa chuột thôi.
Cho nên nhiều khi chỉ cần thấy kết cái view, cái cách trang trí của quán, tạo cảm giác thoải mái cho mình là đã có thể chấm cái quán đó làm nơi yêu thích rồi. Vì vậy dẫu cho nước uống chưa được ngon, phục vụ chưa được tốt vv... thì cũng có thể xuê xoa được. Đơn giản chỉ là sở thích!
Đằng ấy thì thích quán có café ngon, có các cô nhân viên xinh xinh phục vụ tận tình chu đáo, người ta thì thích quán có view đẹp. Ảnh hưởng đến ai đâu nhỉ?!
Được TinyChick sửa chữa / chuyển vào 11:27 ngày 21/02/2005

Nhi_Ngoc_nghech! Chắc bạn chẳng ngốc lắm đâu, vì bạn sẽ không từ chối 1 cốc ca fê của tôi!... phải không?
<P align=right><STRONG><FONT face="Arial Black" color=inactivecaption><EM>big gun</EM></FONT></STRONG></P>
[/quote]
Nghe câu rủ rê này của anh vitdoi quyến rũ nhỉ?! Nếu là e, e sẽ đi luôn? Giống như trong cái truyện mà e rất thích: ?oTonic nghen, em?? Híc, nghe thật dịu dàng và tình cảm? Híc, nhưng hình như anh vitdoi có vợ mất rùi?

Nhi_Ngoc_nghech! Chắc bạn chẳng ngốc lắm đâu, vì bạn sẽ không từ chối 1 cốc ca fê của tôi!... phải không?
<P align=right><STRONG><FONT face="Arial Black" color=inactivecaption><EM>big gun</EM></FONT></STRONG></P>
[/quote]
Nghe câu rủ rê này của anh vitdoi quyến rũ nhỉ?! Nếu là e, e sẽ đi luôn? Giống như trong cái truyện mà e rất thích: ?oTonic nghen, em?? Híc, nghe thật dịu dàng và tình cảm? Híc, nhưng hình như anh vitdoi có vợ mất rùi?

Em cũng thuộc loại thứ 2: em thích những chỗ nào đep đẹp, mát mát, gió hây hây, nắng hoe hoe trên đầu? vì dạo gần đây đến quán café em rất ít uống café, toàn uống nước khác?
Nghe có vẻ không ?osành điệu? lắm, nhưng e thích uống café đen đá của người Sài gòn (có lẽ là của người lao động thôi ?" không bít nữa???) Một cốc café đá thật to, uống như một thứ giải khát, hơn là một thứ nước để uống khi cần nghiền ngẫm những triết lý cao siêu của cuộc sống. Cốc café của người Sài gòn giản dị, phóng khoáng như con người ở đó. Và vì thế mà e thích cái thứ nước uống mà theo nhiều người là ?onhạt thếch? và ?okhông sành? đó?