1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Văn hoá cafe của thanh niên

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi vitdoi, 28/10/2003.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. Juliete

    Juliete Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    09/01/2002
    Bài viết:
    323
    Đã được thích:
    0
    Đây thật là một chỗ lý tưởng để tán dóc về cafe, thật nhiều bài viết hay, thật nhiều ý tưởng lạ và cafe thì cũng nhiều vị chẳng kém. Em đã định là đọc nốt đến trang cuối để xem các bác có bàn tới cái quán cafe sinh viên của Cô Bích trên Đinh Tiên Hoàng, cái quán mà ở trên gác 2 í. Nhưng em mới đọc đến trang 17 rồi 18 mà vẫn chưa thấy cái Cô Bích đâu, mà thay vào đó là anh Vịt với chị Lilus (gì đó không nhớ tên) cứ đong qua đong lại. Phải chăng đi Cafe cũng chỉ để à ơi vậy sao?. Ở quán thì họ cũng thì thầm, thôi thì anh chị thì thầm pm cho nhau thôi nhé. dể anh chị em còn ngồi nán lại nơi này với hương cafe nồng nàn.
    Xin trở lại cái chủ đề cafe, Cái quán Cô Bích nọ thực ra cũng là quán nước thôi, vì bán cả nước ngọt, coca.... Quán nằm trên tầng 2, muốn lên phải đi qua 1 con ngõ nhỏ toàn những túi với cặp, cầu thang bé tí và dốc kinh khủng. Nơi đây từng là nơi tụ tập của SV với gu nhạc Rock Heavy Metal ...
    Cafe thì hồi đầu khá ngon, sau đó bẵng đi 1 thời gian không tới, đến khoảng giữa năm 1990 quay lại thì thực sự là đã kém chất lượng rồi. Lại thêm các cô cậu học trò ở mấy trường Hoàn Kiếm (nay là Trần Phú), Lý Thường Kiệt, Việt Đức ... đại loại là quanh đấy trọn làm điểm tụ tập buôn dưa lê nên cái chốn đấy thành ra náo nhiệt và không còn là 1 nơi để ngồi ngắm hồ, ngắm dòng người qua lại nữa.
    Không biết dạo này thế nào rồi, thỉnh thoảng đi qua nhìn lên vẫn thấy có mấy cô cậu ngồi ở lan can mút cafe qua ống hút và nhằn hạt dưa tí tách, thi thoảng nhổ đánh phù một cái xuống đầu người qua đường.
  2. afc_coffee

    afc_coffee Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/06/2004
    Bài viết:
    206
    Đã được thích:
    0
    Cafe vẫn thế, nghĩa là vẫn chả ngon gì cả! Và quán thì vẫn cứ đông. Có lẽ người ta đến đây là do giá rẻ và thói quen thì phải.
  3. Kittiwake

    Kittiwake Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    29/03/2003
    Bài viết:
    1.909
    Đã được thích:
    1
    @ bác Vitdoi ILU: bác thu xếp mấy cái ô dù to to đề phòng mùa mưa bão đi bác, gớm, hôm trc em hứng thú ngôi ngoài sân, mưa cứ gọi là, chạy vào nhà thì hết sạch chỗ nên về luôn đấy.
    p/s: công nhận so với hồi xưa ILU bây giờ đông khách quá, em với mấy đứa bạn hẹn nhau bảo lên uống nước quanh quanh mạn Hồ Tây mấy người đều bảo có chỗ này hay lắm, view đẹp, hoá ra đều có ý tưởng lên ILU.
    Được Kittiwake sửa chữa / chuyển vào 15:32 ngày 13/08/2005
  4. complicate_heart

    complicate_heart Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    31/05/2002
    Bài viết:
    126
    Đã được thích:
    0

  5. MrVitdoi

    MrVitdoi Thành viên quen thuộc Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    06/07/2001
    Bài viết:
    254
    Đã được thích:
    0
    Caffe WIFI
    Trước kia, các quán thường được thanh niên lấy làm điểm hẹn, tụ tập tán phét, gặp gỡ đối tác, đọc báo... ngắm gái..v..v
    Nhưng bây giờ 1 mô hình mới xuất hiện: Cafe WIFI, loại quán này thường được thiết kế những ghế lẻ và bàn dành cho 1,2 người. Ở đâu cũng có ổ cắm điện, ánh sáng vừa phải, không khí yên tĩnh và tất nhiên không thể thiếu thiết bị truy cập internet không dây..... Khách vào thường đi 1 mình, chọn 1 góc rồi mở laptop ngồi cắm cúi... người thì làm việc, người thì chát hoặc chơi găm online..... Cũng hay!
  6. chithanh1982

    chithanh1982 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/10/2004
    Bài viết:
    1.565
    Đã được thích:
    0
    Mình cũng là Fan cafe đây,nói chung là toàn uống cafe cốc vì thời gian rảnh ko nhiều lắm,nhiều khi thèm thèm pha phin thì lại ra Mai Nguyễn Du ngồi nhâm nhi Espresso Vietnam Filter thấy cũng được.Đúng là một ngày mà thiếu cafe thì cảm giác nó cứ thế nào ấy,thiếu thiếu cái gì đó,có lẽ là nghiện cafe rồi thì phải? Mà cái trò đã cafe mà thiếu điếu Vina e chừng cũng ko ổn,nhạt hết cả vị cafe đi
  7. MrVitdoi

    MrVitdoi Thành viên quen thuộc Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    06/07/2001
    Bài viết:
    254
    Đã được thích:
    0
    Trong vòng vài tháng qua, các quán cafe ở Hà Nội mở ra liên tục, rất nhiều.. nhìn chung, xu hướng bây giờ là quán co ghế mềm, xa-lông, có ăn trưa và có wifi. Mô hình mà nhiều năm trước chỉ đếm trên đầu ngón tay ( như Ciao hay Paloma) Các quán sử dụng bàn ghế nhỏ như trà Dihma, cafe Trung Nguyen giảm đi nhiều.. cũng là 1 bước phát triển.. nhỉ?
  8. 00step_by_step99

    00step_by_step99 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    21/03/2006
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    mình cũng thấy thích xu hướng mới này. Ra quán nói chuyện ngồi nghiếc nó thoải mái, tự nhiên dễ tạo cảm xúc. Với lại ngồi ở đó cảm giác thân thiện, dễ gần hơn...
    Nhân tiện công báo với các bạn luôn, rằng quán dimal ở đối diện với Thư viện Hà nội bi giờ thay đổi lắm, hình như tối ở đó lại có cả nhạc sống thì phải..
  9. MrVitdoi

    MrVitdoi Thành viên quen thuộc Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    06/07/2001
    Bài viết:
    254
    Đã được thích:
    0
    Có phải quán dihma ở Quán Sứ không? .. Bây giờ là cà fê có nhạc sống vào buổi tối... Mà tôi thấy, ngày xưa các quán thường tập trung ở q. Hoàn Kiếm va 2 Ba Trưng, nhưng bây giờ khắp nơi đều có... Các quán mở rất nhiều nhưng vẫn đông khách, chứng tỏ nhu cầu tụ tập của thanh niên càng ngày càng cao....
  10. congkiem

    congkiem Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/01/2006
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    0
    Bây giờ thì ở đâu cũng vậy văn hoá cafe là theo tiêu chuẩn chung của quốc tế,ai sao ta vậy! Nhưng có hơi lạ là bên Trung Quốc 1 tỉ 3 dân không có văn hoá café! Mình qua đó,mỗi lần muốn uống thì phải chạy tìm Mc Donald! Dân Tàu hình như chỉ có văn hoá trà! Ở đâu cũng thẩy NHẪM XÀ là chính!

Chia sẻ trang này