Văn hoá cafe ???

phai up de moi nguo con tranh!

Các bạn có ai về TP Mỹ tho, tỉnh Tiền Giang...thì thử ghé quán Domino xem...rất tuyệt....phong cảnh đẹp, giá rẻ 5-7k /ly, phong cách phục vụ tốt, đặt biệt miễn phí trà nóng...không giới hạn..bao nhiêu bình cũng được...hehe..thứ 7, chủ nhật nào tui cũng ghé...à quên..nhạc trữ tình Trịnh Công Sơn và somethings like that...nếu có ai thích thì nhớ đãi tui một chầu ớ quán này nha.....

Hôm trước đã lên tầng 19 toà nhà Hoàng Hải rùi, thấy sạch sẽ, fong cách fục vụ cũng lịch sự, ăn trưa cơm + tráng miệng sữa chua đánh đá sau đó thấy khá ngon Nói chung chưa thấy có fàn nàn gì Fàn nàn duy nhất đúng là như bạn gì nói ở trên, giá hơi đắt ạ, hôm đấy tớ thấy bạn tớ fải trả hơi nhiều tiền, thấy ngại ghê quá Tuy nhiên tớ cũng thích làm ở toà nhà có chỗ ăn cố định như vậy, khá là yên tâm đúng ko
Nói chung sau lần 1 thì thấy khá ổn, tuy nhiên cũng ko nói trước được, vì chỗ Hotline kia lần đầu tớ lên cũng đã thấy gì đâu

Thực tế Văn hoá ẩm thực đất Hà Thành tớ nghĩ đã được sống quá lâu lên lão làng hết cả rồi
Một số quán như mọi người thấy ..
Bún chửi
Phở Bát Đàn ..Nghiễm nhiên đã thành thương hiệu ..
Ai muốn tỏ ra bản thân mình là người sành ăn cứ phải rúc đầu vào mấy cái quán đó , để rồi khó chịu ,ăn một miếng cũng không yên thân .Nhưng theo lẽ thường cứ phải chịu cái gì đó thì phải chịu đựng đơn giản vậy thôi.
Một sự thực đau lòng là nếu có quen một người bạn nước ngoài liệu có dám dẫn vào một quán như vậy không
Và dám giới thiệu với người ta ...quán phở , bún , cháo ...này ngon nhất đất Hà Thành không
Tớ nghĩ chẳng ai khác ...chính chúng ta .Chính cái gọi là ẩm thực tinh tuý của Hà Nội đã chiều quá nuôi con đến hư như vậy .
Bạn khó chịu vì bị nghe chửi .Nhưng trong tâm lý của những người chủ quán đã tự phụ cho rằng ..khách của họ đuổi đi không hết , không ăn thì thôi ..đi hàng khác .
Họ đâu cần khách , mà đúng thật , vắng cô chợ vẫn đông
Thực sự những quán đó có ngon ...có tinh tuý ...để khiến mình phải khổ sở , khó chịu như thế không tuỳ thuộc vào chính cảm giác và sự đánh giá của mọi người .
Còn nếu chúng ta cảm thấy nhưng quán đó xứng đáng để phải khổ một chút , khó chịu một chút ..đành chịu thôi , tai vẫn nghe , mũi vẫn ngửi để nhường chỗ cho sự sung sướng của Vị giác
Mà theo bạn có tinh túy không có ngon đến mức độ như thế không ?

[QUOTE=chua:
Thật là khó hiểu!!! Ở SG, cũng là những quán ăn rất ngon, rất nổi tiếng, thậm chí có những quán nổi tiếng từ 50-60 năm trước như : ... Các quán ăn ngon chẳng hạn: bánh xèo Đinh Công Tráng; quán phở ?~Dậu?T, khu cư xá 288 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3;phở ?~Hòa?T đường Pasteur; phở gà ?~Bình?T đường Võ Thị Sáu; hủ tiếu ?~Hồng Phát?T đường Võ Văn Tần; quán thịt rừng ?~Tri Kỷ?T đường Trần Huy Liệu; vịt tiết canh và cháo vịt ở Thanh Đa; lẫu cá bống kèo bên hông chùa Xá Lợi; bánh cuốn ở ngã tư Mạc Đĩnh Chi; heo quay và vịt quay ở chợ Tôn Thọ Tường; quán cơm bà Cả Đọi và cạnh bên là nhà hàng Thái "Mai Thai" trên đường Tôn Thất Thiệp, (cắt đường Nguyễn Huệ); quán bún bò Huế và các món ăn thuần túy của Huế tại quán ?~Ngự Bình?T, 82 Cư xá Nguyễn Văn Trỗi, quận Phú Nhuận, và tại một quán ăn khác, quán ?~Nam Giao?T trong con hẻm đường Lê Thánh Tôn sau lưng chợ Bến Thành; quán thịt chó ?~Hà Nội Phố?T trong con hẻm đường Nguyễn Thị Minh Khai đối diện với công viên Tao Đàn; món ăn xứ Bắc: quán ?~Dáng xưa?T, 33 Cao Thắng, quán ?~Hương xưa?T, 84 Bùi Thị Xuân và một quán ăn khác tại 43 Lý Tự Trọng; món ngon xứ Quảng: quán ?~Phú Hương?T, 21 Sao Mai, phường 7, quận Tân Bình; quán ?~Ngon?T, 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa; các món ăn đồ biển ở ngã Sáu Nguyễn Tri Phương, tại đường Thi Sách hay tại quán ?~Văn Hoa?T gần Cầu Số 1, quận 8; cuối đường Nguyễn Tri Phương, quẹo trái qua đường Hàm Tử, cách khoảng 100 mét có quán ?~Hiếu?T chuyên bán Thố Pín, một món ăn cường dương, bổ thận của người Hoa;......... và hàng trăm quán cafe rất đặc trưng khác nữa........... Chưa bao giờ tôi thấy họ có thái độ vô lễ đối với khách hàng.
Tại sao cứ phải thiếu văn hóa như thế chứ nhỉ?
u?c blessthechild s?a vo 01:47 ngy 30/08/2006

Trời ơi là tiếc, sao hồi tôi ở SG không được đọc những dòng này của ông. Tôi mới được ăn phở ?~Hòa?T đường Pasteur; quán ?~Hương xưa?T, 84 Bùi Thị Xuân; bánh xèo Đinh Công Tráng; phở gà ?~Bình?T đường Võ Thị Sáu; quán ?~Nam Giao?T trong con hẻm đường Lê Thánh Tôn sau lưng chợ Bến Thành; quán ?~Ngon?T, 138 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, ...Tiếc quá là tiếc.

@hoangthuy : Có vẻ như bạn thích phở nhỉ ? Mình mách cho bạn một chỗ ăn phở nhé, quán mà bất cứ ai sành ăn đã từng ăn đều phải công nhận rằng quán phở ?~Dậu?T, khu cư xá 288 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, quận 3 là No1 Sài Gòn. Không quảng cáo, không bảng hiệu, nhưng luôn đông khách ( nhưng hơi đắt, khoảng trên dưới 25k một tô, chỉ bán buổi sáng, khoảng gần 11h là hết phở roài ), chất lượng phục vụ khỏi chê, chiều và hiểu ý khách. Quán bán trên dưới 50 năm rồi. Ngon tuyệt.
Mình đã may mắn biết quán phở Dậu khoảng 10 năm nay, có những sáng cuối tuần đông nghịt khách, tiếng khách gọi phục vụ í ới, yêu cầu thêm bớt đủ thứ, nhưng tuyệt nhiên chưa lần nào nghe tiếng phàn nàn từ miệng những người phục vụ. Họ luôn cười, dạ .... vâng ......

@Nul76: Tôi đã add cái địa chỉ này rồi. Nhất định là sẽ kiểm chứng xem ông nói có đúng không? Thanks ông nhiều

à có 1 kinh nghiệm mini khi đi vào quán mới thì xem menu trước
+ có lần vào the big 1 chỗ Hoa lư . đang khát, nóng, ko thích uốngcafe bảo em gọi gì anh uống cái đấy cứ lạnh là được thía là 4 cốc nứớc gì nhu kiểu chanh leo + thập cẩm vài thứ 60N1 cốc *4 --> 240N

Tớ vừa phát hiện ra một quán hay cực: Qcafe-Star: nằm trên đoạn đường vào Bảo tàng Dân Tộc Học, đối diện với Công viên Nghĩa Tân đoạn phía chùa Hà, tớ quên mất đường gì rồi. Quán này có cả không gian trong phòng kính lẫn không gian ngoài trời. Các em phục vụ thì tươi tỉnh, từ em giữ xe đến em chạy bàn. Ai cũng tươi cười mời anh chị vào trong uống nước. Đến lúc về còn được mọi người chào chứ. Lần đầu tiên tớ vào quán ở HN mà cảm giác như đang vào quán Window trong SG vậy. Chỗ ngồi cũng ok lắm, salon nhé, mới, đẹp,... Giá cả thì được lắm: không rõ cafe sao chứ sinh tố và nước ép trái cây thì từ 10k-14k.
Kết cái quán này rồi , chắc từ nay đến đấy ngồi suốt thôi.