Văn hoá uống bia?

Văn hoá uống bia?

Bia du nhập vào Việt nam từ bao giờ nhỉ? Tại sao ngày nay, người Việt nam lại mê uống bia đến thế nhỉ?

Chắc bia vào ViệtNam theo người Pháp .
Người ViệtNam mê uống bia vì là con cháu Lưu Linh ở xứ nóng.
Nhớ ngày xưa còn ở Hà Nội, mỗi người chỉ được mua 2 cốc bia
hơi, mồi cốc nửa lít, tôi xếp hàng mãi mới đến lượt, chỉ ngửa cô
2 lần là ực cả một lít . Thật đã. Trong lúc ấy, quanh mình, nhiều
đám ngồi xổm nhâm nhi hàng giờ không về, trốn việc vợ con.
Bây giờ học hiểu về độc hại của rượu cồn, nghĩ lại mà ghê .
Cũng may mà lúc ấy tôi nghèo, lại bận rộn, không đủ tài mỗi
ngày xếp hàng mua 2 vại bia mà uống.

Hì hì! mê bia thì không phải đâu!vì số bia tiêu thụ/đầu người của việt nam chưa bao giờ nằm trong top cả!Cái họ mê là đàn đúm tán gẫu đấy ạ!Bia chỉ là cái cớ thôi..nhậu với tây thì nó nốc nhanh và gục cũng nhanh!Còn với anh em chiến sĩ ta thì lai rai tới sáng
Như chỗ tớ sinh viên uống bia thay nước giải khát ấy! (ko phải vn ạ)

Tôi được xem 1 tấm ảnh phóng sự về chiến tranh VN do phóng viên Nhật chụp : trong cảnh hoang tàn của thành phố HN sau trận bom Mĩ, rất đông người ngồi vui vẻ với cốc bia hơi trên tay. Tôi đánh giá cao tấm ảnh này ngang với tấm báo động tầm xa chụp 1 người HN đưng dưới hố trú ẩn cá nhân trong khi chờ máy bay tới ném bom vẫn tranh thủ đọc báo. Cả 2 tấm ảnh đó đều phản ánh sự phẩm chất tốt đẹp của người dân VN: dũng cảm và đầy lạc quan.
Nhưng thú thực vào ngày nóng nực ,tôi khoái bia hơn báo

Nghe nói uống rượu ít thôi thì cũng ko hại nhiều lắm. Hình như là 1 ly vang 1 ngày thì ko vấn đề đúng ko nhỉ? Theo chuyển đổi thì hình như:
1 ly vang = 1 cốc bia = 1 chén rượu

Hãng Bia vào Việt nam lâu và xưa nhất của Pháp là bia la-de(theo tiếng pháp-theo tiếng Anh đọc là la -ru gì đó),bây giờ đã được đóng chai ở Tiền Giang,không biết hồi đó uống ra sao chứ bây giờ uống không khá hơn cái nhà anh bia Hà Nội hoặc sài gòn.
-Hồi đó ngoài hà Nội tôi cũng hay có cái thú uống Bia Hơi và ăn lạc luộc ngoài hè phố lắm.phải công nhận là bia hơi hà nội có cái gì đó hay hay và phong cách ,không giống các nơi khác.vô quán cơm sinh viên cũng có 1 thùng to tổ trảng,kêu 1 vại ra uống thay nước giải khát(qúa đã)tới sài gòn thì không còn nữa,với lại trong Nam đa số bia hơi bán theo lít.không bán theo vại như hà Nội.
-tới bây giờ vẫn nhớ bia hơi Hà Nội.

hồi sau GP tui thấy người miền Nam gọi bia là la-de, chắc là từ này ra: lager http://en.wikipedia.org/wiki/Lager

Tôi cũng khoái bia hơi Hà nội, nhưng bây giờ ra HN mà rủ bạn bè đi uống bia hơi là bị nhìn với ánh mắt lạ lạ , nhưng mà nói thật là bây giờ uống bia hơi cũng không còn vị ngon như ngày xưa nữa, nó chua chua thé nào đó, kể cả bia ở quán bia ngay nhà máy bia, đó là chưa kể tinh thần dịch vụ ở mấy quán bia, thời đại này mà phục vụ bia như là thời bao cấp đó, quán bia lại còn đóng cửa sớm nữa chứ.
Mấy ông chủ quán bia ngoài HN phải vào SG mà học phong cách phục vụ trong SG
Nói đến uống bia mà gặp mấy pac miền Tây Nam bộ mới ghê: gặp nhau là làm 2-3 chai 100% đã rồi sau đó mới làm gì thì làm => hết ăn gì được luôn
Thôi nói đến bia thèm quá, đi làm 1 chai "ken" đã, có pac nào đi không?Tết đến rồi mà

Bia vào Việt Nam do người Pháp mang vào. Ở miền Nam thì tôi ko rõ lắm nhưng ở miền Bắc nhà máy bia do người Pháp xây dựng là nhà máy bía Homel ( dân ta goi là bia Ô mền) trên đường Hoàng Hoa Thám ngày nay. Nghe giang hồ đồn thì nhà máy bia tư nhân của Pháp này được xây trên một nguồn nước rất tốt cho việc nấu bia nên chất lượng bia rất tốt. Nhà máy bia này đến nay đã hoạt động được hơn trăm năm ( hình như vào 1901 cái này phải kiểm tra lại). Đến sau 54 thì nhà máy bia này được đổi thành bia Hà Nội. Bia Hà Nội nổi tiếng nhất là bia hơi được đóng trong những bom bằng nhôm để giữ lạnh. Ngày xưa thời chiến tranh ngay cả những lúc bom rơi thì dân nghiện bia HN cũng không bỏ thú uống bia của mình. Nhà văn Nguyên Hồng theo lời kể của nhà văn Tô Hoài ( cái này nghe cháu nội Tô Hoài kể) thì rất khoái uống bia và thường khuân giúp bom bia để được uống cốc đầu. Thời bao cấp thì mua bia phải mua kèm lạc, phải xếp hàng. Đến nay nhà máy bia này vẫn duy trì chế độ bán bia như ngày xưa, bán bia theo sổ.