Vào bếp với món gà sốt đậu phộng ngon tuyệt

Là một người yêu thích các món ăn từ gà hẳn bạn sẽ không thể bỏ qua món gà sốt đậu phộng và nước dừa ngon tuyệt được http://daotaobeptruong.vn giới thiệu hôm nay.

Cùng tìm hiểu công thức nấu món gà sốt đậu phộng thôi nào. Chắc hẳn cả nhà bạn sẽ rất thích thú với món ăn lạ miệng này đấy.

Gà sốt đậu phộng thơm ngon​

Nguyên liệu cho món gà sốt đậu phộng
Ức gà 500gram
Gừng tươi 100gram
Tỏi khô 5 tép
Dầu thực vật 1 muỗng canh
Nước cốt dừa 300ml
Bơ đậu phộng 1 chén
Nước tương 1 muỗng canh
Đường nâu 1 muỗng canh
Tương ớt 1 muỗng canh
Chanh 1/2 quả
Rau mùi (tùy thích)

Cách làm món gà sốt đậu phộng
Bước 1: Gừng gọt sạch vỏ, băm nhuyễn. Tỏi đập dập, băm nhuyễn chung với gừng. Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn.
Bước 2: Cho thịt gà vào tô, ướp với gừng và tỏi băm khoảng 15 phút cho ngấm.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho dầu thực vật vào đun sôi. Xào thịt gà trên chảo khoảng 10 phút cho thịt gà chín.
Bước 3: Trộn đều bơ đậu phộng và nước cốt dừa lại với nhau. Đổ hỗn hợp trên vào chảo thịt gà, quấy đều trên lửa nhỏ cho thịt gà thấm. Bạn nhớ để lửa nhỏ nếu không nước cốt dừa sẽ mất đi vị ngon.
Bước 4: Tiếp tục thêm tương ớt, nước chanh tươi, nước tương, đường nâu vào chảo, khuấy đều tất cả lên. Nêm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp.

Món gà sốt đậu phộng với vị béo ngậy của đậu phộng, vị thơm và béo của nước cốt dừa sẽ khiến bạn ngất ngây. Hãy bắt tay vào làm ngay thôi để chiêu đãi gia đình và bạn bè thôi nào.

Nếu muốn học thêm các món ăn mới lạ và độc đáo bạn có thể đăng kí theo học một khóa học làm đầu bếp ở Tp. Hồ Chí Minh.

Chúc bạn thành công khi thực hiện món ăn này.