Vào đây share hình food & drink và bình luận ^^ !

Chị ởi chị ơi... cảm ơn chị về công thức nhé. Em đã rủ rê mấy đứa nữa làm cùng nhưng đứa nào cũng sợ cả , chúng nó sợ cái khoản ráo bột, cán bột ấy... híc híc , em mà làm một mình, chắc không làm được rồi. Chắc đợt nào em về, mang Stollen đến chỗ chị thọ giáo cách làm được không. Vụ làm quẩy chị chỉ lần trước, em vẫn chưa thử được. Ăn cháo gà mà không có quẩy, đúng là phí của giời.

cho aimeee tham gia topic này với. Đây là món bún măng vịt ăn tuần trước. Cái này là leftover từ ngày hôm trước

Còn đây là món tráng miệng, dưa vàng, ngọt ơi là ngọt

Vào topic này thấy là phải đi ăn ngay. Chị em khéo tay quá!

úi trời ơi ngon quá, thèm kinh khủng aimee ơi
bên này vịt hiếm, thèm thịt vịt ghê gớm

Hì, lâu lắm rồi ko biết đến mùi vịt, quanh chỗ mình cũng ko ai ăn, vì có lần vô tình xem được câu chuyện cảm động này
Warning: em post lên đây bác nào thích xem thì xem, đừng bảo em phá đám nhé
Tóm tắt:
Vịt con gặp nguy hiểm, vịt mẹ gọi cảnh sát
VANCOUVER, British Columbia (Reuters)- Khi một đàn vịt con bị rơi xuống khe nắp cống, vịt mẹ đã làm một việc mà mọi bậc phụ huynh đều làm, nó đi gọi cảnh sát !
Ray Peterson, cảnh sát vùng Vancouver kể lại rằng anh ta không hiểu điều gì đã khiến một con vịt cứ kéo cái ống quần của mình khi đang đi tuần vào tối thứ 4 hôm ấy.
Peterson trả lời phỏng vấn của báo Vancourver Sun: "Tôi nghĩ rằng con vịt này bị dở hơi, và cố gắng đẩy nó ra"
Nhưng con vịt mẹ cứ khăng khăng kéo lấy ống quần của anh và đi tới chỗ nắp cống. Khi tới nơi, anh ta thấy 8 chú vịt con đang giẫy giụa ở dưới đó.
Cảnh sát đã sử dụng xe tải kéo nắp cống lên để cứu đàn vịt nhỏ. Và cuối cùng gia đình nhà vịt đã an toàn tới được một cái hồ gần đó.
Nguồn:
http://www.all-creatures.org/aip/nl-7aug2001-duck.html
Không biết bao giờ cảnh sát VN được như thế này nhỉ
Được hmphongvu sửa chữa / chuyển vào 23:04 ngày 23/05/2006

Trời nóng, ăn tào phớ

Được JJM sửa chữa / chuyển vào 20:56 ngày 24/05/2006

Chị Aimeee dạy em làm bún măng sườn với Em không ăn thịt (thịt vịt càng không) nhưng cũng mún biết để sau này "nhỡ" lấy được chồng còn phục vụ ....anh chàng "xấu số".

Aimeee chỉ cách nấu bún măng vịt nhé. Đây là cách aimeee nấu, không biết người khác nấu như thế nào:
Nguyên liêu:
1 con vịt mua ngoài siêu thị
Măng chua tươi
hàng khô, hanh lá, gừng, nước mắm, muối,
Cách làm:
Vịt để tan đá, rửa sạch bằng muối. Chặt đầu cổ, cánh ra riêng để linh nước.
Cho vịt và đầu cổ cánh vào nồi nước lạnh, cho lên bếp luộc.
Nướng hành khô, và gừng thả vào nồi nước luộc vịt, & cho thêm it muối vào.
Luộc khoảng 20 phút ( vì là vịt đá lên hơi lâu) , vớt bọt và váng mớ đổ đi. Sau đó tắt bếp ngâm vit trong đó khoảng 15-20 phút.
Lấy vịt ra, tráng qua nước lạnh, và bỏ vào tủ lạnh. Khi ăn mang ra chặt.
Măng tươi rửa sạch.
Cho chảo lên bếp phi hành mở lên, cho măng vào xào, cho mắm muối vào măng. Sau đó đổ măng vào nồi nước vịt sau khi lấy vịt ra.
Cho thêm mắm muối vào nồi nước cho vừa ăn.
Luộc bún, thái hành tươi, chặt vịt, & măm
Nước chấm vịt có thể dùng xì dầu hoặc nước mắm gừng.
Embemuathu thử nấu xem để mai này còn phục vụ ông chồng tương lai

Post tiếp đồ ăn nhé.
Đây là món sườn học ở chị gì bên HPGD: Ăn tốn cơm lắm.

Còn đây là món bắp cải sào: