1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Vào đây share hình food & drink và bình luận ^^ !

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi triplethursday, 14/10/2005.

Trạng thái chủ đề:
Đã khóa
  1. Có 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
Trang 63/103
  1. my_buzz

    my_buzz Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    18/09/2006
    Bài viết:
    16
    Đã được thích:
    0
    Mời cả nhà bình chọn cho drink này nhé
    [​IMG]
    BuZZ Cafe - - special wine coffee
    my_buzz, 28/09/2006
    #621
  2. claymore

    claymore Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/04/2004
    Bài viết:
    973
    Đã được thích:
    1

    [​IMG]
    .......
    Cái loại mắm đó mấy người Lào ở VN vẫn dùng mắm nêm đó.Bán ở Huế và Đà Nẵng.Mình thấy cô mình gọi là món Xụm,ăn ngon phết.
    ........
    hình như là xôm-tăm ( chẳng biết viết như thế nào nên viết theo phiên âm tiếng Việt ) Lúc trước mình ăn ở bên Lào, thì thấy đu đủ được bào nhuyễn hơn 1 chút, giã cùng với còng, ăn ngon lắm. Lần đầu tiên ăn cái món đấy vào, mắt đỏ lừ, đầu óc lùng bùng vì cay Ớt Thái loại bé bé cay dã man, vậy mà 1 cối giã xôm-tăm (2 người ăn) bà chủ quán quăng vào 1 thìa canh ớt loại đấy!!! Bọn bên Lào ăn thức ăn toàn tính theo đơn vị thìa ớt!!! Ăn món này với gà nướng là tuyệt vời nhất! Chiều chiều ngồi ngắm sông Mêkông chảy lững lờ, làm 2 chai bia ướp lạnh nhắm gà nướng, ăn kèm xôm-tăm... chà chà... quá đã Mà chẳng hiểu sao dân Thái - Lào hay ăn đậu đũa sống thế nhỉ? Mình thấy món nào cũng có đậu đũa sống trong đấy Quan trọng nhất của món xôm-tăm này là cái vị đặc trưng của mắm Thái ( 1 loại mắm của Thái Lan làm, chứ ko phải là mắm Thái VN <img src=''''/forum/images/emotion/icon_smile.gif'''' border=0 align=middle>) Làm món này thì không khó nhưng quan trọng là không tìm được cái vị mắm nào ở VN giống như loại mắm để làm xôm-tăm
    ...................
    [​IMG]
    nếu không có mắm Lào chính hiệu , bạn có thể dùng mắm Ba Khía của miền nam thay thế ( mắn Ba Khía làm bằng con rạm - 1 loại cua nhỏ)
    mình cũng thích món đấy , lúc trước đi Lào ăn mãi không ngán
    bạn nào biết làm Lạp ( cá , heo bò ) chỉ mình với
    Được claymore sửa chữa / chuyển vào 19:28 ngày 28/09/2006
    claymore, 28/09/2006
    #622
  3. vucsautham

    vucsautham Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/04/2004
    Bài viết:
    1.400
    Đã được thích:
    0
    [​IMG]
    Sáng nay tớ lại vừa ăn bún ốc... Xin mời mọi người thưởng thức..
    vucsautham, 28/09/2006
    #623
  4. ruangoc

    ruangoc Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    06/01/2005
    Bài viết:
    1.917
    Đã được thích:
    0
    [​IMG]
    Cái này ăn với :
    [​IMG]
    ruangoc, 29/09/2006
    #624
  5. hangdoc_chuanen

    hangdoc_chuanen Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    27/04/2006
    Bài viết:
    1.038
    Đã được thích:
    0
    MÌnh nấu cho bạn ăn nhé
    hangdoc_chuanen, 29/09/2006
    #625
  6. OscarLegurl

    OscarLegurl Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/01/2006
    Bài viết:
    5
    Đã được thích:
    0
    Trời đất...bây h là 7h đúng giờ ăn cơm
    Nhìn cơm các bác mà em tủi thân quá ...toàn cao lương mỹ vị đâu đâu....có biết con bé em đây phải ăn món này
    [​IMG]
    mỳ xào táo quân...phồng tôm và 1 cốc pepsi
    Bữa ăn giản dị ... củ chuối,quá đản....
    Dạo này toàn phải ăn thế
    OscarLegurl, 29/09/2006
    #626
  7. triplethursday

    triplethursday Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    13/06/2004
    Bài viết:
    3.286
    Đã được thích:
    0
    sao cái tô này nhìu ốc thế...thèm quá
    giá chỗ này lại quá rẻ
    triplethursday, 30/09/2006
    #627
  8. Junimond

    Junimond Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/06/2005
    Bài viết:
    407
    Đã được thích:
    0
    Hôm qua sau khi nhìn thấy 2 bát bún ốc, tớ mua gói vị bún ốc của bảo long về nấu (tớ ko kiếm được dấm bỗng nên đành vậy), có cả ốc với nước tôm, cà chua xào nữa nhưng ăn siêu tệ. Tòan vị ngọt, ko có vị của tía tô, lúc ăn tớ phải cho thêm 2thìa dấm :(
    Junimond, 30/09/2006
    #628
  9. vucsautham

    vucsautham Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    15/04/2004
    Bài viết:
    1.400
    Đã được thích:
    0
    Okie liền ngay bạn ạ... Nhưng có chắc mâm cơm trên là bạn nấu ko ???
    vucsautham, 30/09/2006
    #629
  10. coolcat199

    coolcat199 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    14/10/2005
    Bài viết:
    1.569
    Đã được thích:
    0
    Bạn này giống mình,mình cũng chỉ thích ăn bún ốc ở hàng cô Thuý,ngõ Đồng Xuân
    coolcat199, 02/10/2006
    #630
Trang 63/103
Trạng thái chủ đề:
Đã khóa

Chia sẻ trang này