Vào đây share hình food & drink và bình luận ^^ !

ô ô,đang đêm lại mò vào cái topic này,hix,đói quá đi mất,xuống nhà nấu mì rùi lên ngắm pizza hải sản tiếp vậy

gop cùng mọi gnưòi nè :

Chị ơi, chị cho em cách nầu phở gà giống chị nhé,em cũng nghe mọi người nói nấu phở mà cho tôm khô vào nước ngọt lắm mà em chưa làm thử bao giờ.

Chị Choupat có mấy món ngon thía! Em biết cái hộp quẩy chị bảo, mua rồi àm chưa làm. Cứ làm như công thức hả chị?
Hôm qua hứng chí vào bếp làm mỳ ý - nghĩa là nhào bột rồi cắt thành mỳ rồi nấu... Sản phẩm:

Ui nhìn bát mỳ thèm wá, ngon thiế mà ảnh cũng chụp kĩ thuật ghê!
Chỉ wa cách làm cho tớ với... thaks alot!

Được cuteapple sửa chữa / chuyển vào 09:17 ngày 22/08/2007

Món này vừa ngon vừa dễ làm nè: Chân giò hầm nấm. Ăn với cơm hoặc bánh mỳ thì ngon!

Bạn ơi cho tớ công thức làm món này được ko,tớ thích ăn chân gò lắm lắm ý

Ngon quá, chân giò bạn nấu có phải rút xương và bó thịt lại không? Thấy đĩa cuối cùng, thịt được tách nhỏ ra có vẻ dễ dàng nhỉ!

Làm món này đơn giản lắm nè:
_Chân giò khi mua thì nhờ người ta rút xương lun ạ, rửa sạch, sau đó tẩm ướp gia vị vào mặt trong.
_Sau đó cho lên áp chảo, 1 lúc sau cho hanh toi để nguyên củ, khi vàng 2 mặt rỏi thì vớt ra.
_Dùng 1 cái nối, fi thơm hành tỏi, xào qua nấm, cho nước hàng vào, rùi cho chân giò vào hầm, hành và tỏi nguyên củ ban nãy sau 1 lúc cũng cho vào nồi cho thơm. Hầm thật lâu, cho thịt mềm mà tạo màu.
_Vớt ra đĩa, để hành,tỏi nẩm hương xung quanh, cắt xéo 1 ít hành lá nha. Rồi dội nước sốt (làm từ nước hầm) lên trên.
Ui chao thèm ghê, keke, mình cũng thík ăn chân giò Thịt mềm nên sắt miếng dễ dàng lắm!!!
@funnylovely: Có fải rút xương bạn ạ!

Ngắm tranh ảnh món ăn thế này cũng thấy ngon, thèm lém nhưng ko ăn đuợc lại hay. Mình chúa sợ béo vậy mà nhìn thấy j` ngon là ăn ko cần bít j` hết trơn
Còn đây là MỰC NHỒI THỊT SỐT ME




Được cuteapple sửa chữa / chuyển vào 09:00 ngày 24/08/2007