1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Vật lí trong bếp

Chủ đề trong 'Vật lý học' bởi bien_pp, 16/11/2004.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. bien_pp

    bien_pp Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    0
    Gợi ý rồi mà, nấu nướng bình thường thì không chảy đâu, giải thích đê!
  2. koala

    koala Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/01/2002
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    Nhiệt độ nóng chảy của kẽm là bao nhiêu và của mỡ là bao nhiêu vậy nhỉ
  3. koala

    koala Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/01/2002
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    Nhiệt độ nóng chảy của kẽm là bao nhiêu và của mỡ là bao nhiêu vậy nhỉ
  4. bien_pp

    bien_pp Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    0
    chỉ cần biết rằng nhiệt độ sôi của mỡ cao hơn nhiệt độ nóng chảy của kẽm. Nếu cần thì bạn có thể tra bảng, hoặc dùng google mà tìm!
  5. bien_pp

    bien_pp Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    0
    chỉ cần biết rằng nhiệt độ sôi của mỡ cao hơn nhiệt độ nóng chảy của kẽm. Nếu cần thì bạn có thể tra bảng, hoặc dùng google mà tìm!
  6. legend_of_endless_love

    legend_of_endless_love Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/09/2004
    Bài viết:
    104
    Đã được thích:
    0
    Nói như dầy được 0 ,khi tới nhiệt độ nóng chảy kẽm vẫn chưa chảy ra ,cần thêm 1 nhiệt lượng lớn nữa nó mới ấy ,do dẩy nên tới lúc đó mình đừng để lửa nhiều nữa ,0 những kẽm 0 chảy ra mà dầu cũng 0 bốc hơi ,mà nhiệt độ cũng lâu hạ xuống .
  7. legend_of_endless_love

    legend_of_endless_love Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    19/09/2004
    Bài viết:
    104
    Đã được thích:
    0
    Nói như dầy được 0 ,khi tới nhiệt độ nóng chảy kẽm vẫn chưa chảy ra ,cần thêm 1 nhiệt lượng lớn nữa nó mới ấy ,do dẩy nên tới lúc đó mình đừng để lửa nhiều nữa ,0 những kẽm 0 chảy ra mà dầu cũng 0 bốc hơi ,mà nhiệt độ cũng lâu hạ xuống .
  8. koala

    koala Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/01/2002
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    Thực ra thì tôi đã biết rồi. Tôi muốn hỏi bạn vì sao khẳng định nhiệt độ sôi của mỡ cao hơn nhiệt độ nóng chảy của kẽm?
    Nhiệt độ nóng chảy của kẽm
    http://www.xteamsoftware.com/tavola/zn/zn.html
    Nhiệt độ sôi của một số loại dầu ăn:
    http://van.hep.uiuc.edu/van/qa/section/States_of_Matter_and_Energy/Boiling_Evaporating_and_Condensing/20010430135040.htm
  9. koala

    koala Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    21/01/2002
    Bài viết:
    240
    Đã được thích:
    0
    Thực ra thì tôi đã biết rồi. Tôi muốn hỏi bạn vì sao khẳng định nhiệt độ sôi của mỡ cao hơn nhiệt độ nóng chảy của kẽm?
    Nhiệt độ nóng chảy của kẽm
    http://www.xteamsoftware.com/tavola/zn/zn.html
    Nhiệt độ sôi của một số loại dầu ăn:
    http://van.hep.uiuc.edu/van/qa/section/States_of_Matter_and_Energy/Boiling_Evaporating_and_Condensing/20010430135040.htm
  10. bien_pp

    bien_pp Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    07/11/2002
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    0
    Biết rồi còn hỏi làm gì nữa. Tôi đã đo rồi yên chí đê. Nếu nói là dầu ăn thì tôi phải nói là nhiệt độ nóng chảy của kẽm thấp hơn nhiệt độ sôi của một số loại dầu ăn! Vấn đề ở chỗ là giải thích vì sao khi đun nấu thông thường thì không sợ kẽm bị nóng chảy?

Chia sẻ trang này