Vespa và Ẩm thực, Cà phê, Nhậu nhẹt, XYZ

@Papil: dạ, em ăn thịt con kỳ đà và con rồng đất rồi nhưng con tắc kè kiểu như bác post trên kia thì em chưa được ăn ạ. Nhìn ngon quá (^_^)
Được ongxabeo sửa chữa / chuyển vào 08:35 ngày 30/09/2008

BÚN RIÊU NGÕ HỒNG PHÚC
Ở trong một ngõ nhỏ cạnh phố Hàng Than - ngõ Hồng Phúc, có một hàng bún riêu đã bán ở đấy gần hai chục năm. Có thể nói, đây là một trong những địa chỉ bún riêu vỉa hè ngon nhất Hà Nội...

Quán chỉ bán từ chập tối cho đến gần nửa đêm nhưng lượng khách ra vào khá đều đặn và đa phần là khách quen, những người đã ăn ở đây lâu năm. Ngồi xuống chiếc ghế nhựa giản dị, gọi bát bún riêu "đầy đủ" (đầy đủ gia vị bao gồm cả mắm tôm), thêm một ly trà đá, vậy là có thể yên tâm ngồi chờ...

Không lâu sau, bát bún riêu đã được bưng ra. Bát bún riêu ở đây có nước dùng rất ngon và nêm nếm vừa ăn. Chỉ cần cho thêm chút tương ớt, chút giấm bỗng là ta được một bữa tối hoặc bữa ăn khuya ngon miệng. Ít người vào đây khi đói mà không gọi liền hai bát...

Chị chủ quán cùng là một người xởi lởi nhưng khá khó tính khi mình chụp những tấm hình này. Khi mình chụp chị ấy, chị ấy cứ nằng nặc đòi xóa đi vì "mặt mũi có ra hệ thống cống rãnh gì đâu mà chụp. Xóa đi ngay" (khiếp, ghê gớm). Mình phải nói đây là chụp cho người đi xa Hà Nội, để họ nhớ đến hàng bún nhà mình, chứ không phải chụp để post lên oép iếc gì đâu mà chị lo, thế chị ấy mới để yên cho, mặc dù vẫn còn làu bàu... Đúng là phụ nữ, lúc nào cũng chỉ muốn mình đẹp khi xuất hiện trước đông người. Nhưng bún riêu thì lại khác. Nếu đã ngon, thì dù ở trong hang cùng ngõ hẻm vẫn có người tìm đến...

Bún riêu quán này theo tôi cũng bt . Tôi hay ăn ở vỉa hè Bát Đàn - Bát Sứ hoặc Hàng Buồm . Thấy rõ vị cua , màu mỡ miễn chê

ặ ... !
Tặ vỏƠn - xỏằư lẵ Phong ThỏằĐy . Nhỏưn sĂng tĂc Thặ PhĂp - Quỏằ'c HoỏĂ - Hotline : 09.04.06.58.68

http://blog.360.yahoo.com/quangdung034

Gỏằưi lúc 13:43, 29/09/08
------------
cĂi ông Loa này.....................hay.....................ặ

Vâng, Hàng Buồm em chưa ăn nhưng Bát Đàn - Bát Sứ em cũng đi ăn vài lần rồi, có lần còn đi cả với bác 9x, tuhai, anh Dũng Nam Định và vài anh em khác nữa. Sẽ có bài về quán này sau ạ

-dvha: Lang thang, ăn nhậu tất nhiên phê phê sau đó là XYZ rồi. kekeke. Nhưng chuyện ấy kể mồm đã hơn chứ pọt lên đây lãnh án chết tui.
-Ôngxabéo: Con này gọi là con Dông có họ với Thằn lằn và Tắc kè...Món Dông nướng có 2 loại, lột da và không lột, ăn với lá cây Sầu dông rất thơm và lạ. ( về nướng thử Thăng lằn ăn chắc rứa).

quán Chiến béo - đường Nghi Tàm
Mấy hôm trời mưa lành lạnh, ngại, chả muốn đi ăn xa nên qua quán Chiến Béo ăn. Quán này cũng được nhiều người biết đến và làm các món ăn kiểu Âu khá ngon. Từ nhà mình ra quán này chỉ mất chưa đến 5 phút nên đi cũng khá tiện...
Món ruột của mình ở quán này là món dạ dày chiên. Miếng dạ dày mềm nhưng vẫn giòn tan trong miệng. Nước sốt chua ngọt ở đây ngon vô cùng. Quết bánh mì nướng nóng giòn ăn với nước sốt này trong tiết trời se se lạnh thì không còn gì để nói...

Gọi thêm đĩa salad ăn cho đỡ ngán và có chất rau...

Tiếp đó là món làm nên thương hiệu nhà hàng - các món về thịt bò, đặc biệt là thịt bò nướng phô mai. Mình ít ăn thịt bò cuốn phô mai vì thịt đó không phải là thịt hạng nhất. Thịt bò, cứ phải để nguyên tảng to hoặc miếng thật dày kiểu bít-tết. Ăn như thế mới cảm nhận được vị ngọt, mềm và thơm của miếng thịt bò tươi...

Cuối cùng, gọi thêm một đĩa spaghetti để cho có tinh bột...

Hai người ăn như trên là vừa, thậm chí hơi thừa. Nếu ăn bánh mì nướng rồi thì có thể bỏ món Spaghetti ở dưới đi. Như vậy thì bụng còn thòm thèm và có thể đi uống cà phê hoặc ăn kem caramen ở đâu đó là vừa xinh (^_^)
Quán Chiến Béo này được cái chất lượng đồ ăn không bị giảm sút, cách bài trí nhà hàng vẫn thế, chả có gì thay đổi. Không thay đổi theo năm tháng - đó cũng là điều tốt, nhất là với các quán ăn.
Được ongxabeo sửa chữa / chuyển vào 23:22 ngày 30/09/2008

cho minh gia nhap hoi cafe , minh chi thich uong cafe thoi a nhe

tôi tham gia hội XYZ nhá nhá

Chú chưa đến tuổi ... chú Hải nhá, chỉ có 9x Vàng Ăn giở nhên thoai ...