1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Viết về món ăn và quán ăn mà bạn yêu thích

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi ladymeomuop, 25/12/2003.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Mèn đéc ơi ... bà chị Mèo làm KID thèm quá ... híc híc ... thèm quá ... híc híc ... mấy món ngon thật ... có mấy món mình chưa nhai lần nào nữa chứ ... cái món gì mà lươn um sữa gì đấy ... nghe đến không thôi cũng đủ thèm roài ... hờ hờ ... Các món về luơn thì ăn cũng nhiều roài : luơn xào lăn , lẫu luơn , cháo luơn , bún luơn , .. thậm chí bị bố mẹ quất cho vài cây nổi luơn trạch tùm lum cũng thử đều đều ... hì hì ... Khi nào có dịp fải thử món này mới được .... hì hì ... CÒn vài món mình khoái thì lại hổng fải hàng độc nên chẳng có hứng kể nữa ... hì hì ....
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  2. NhuUyen

    NhuUyen Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/03/2002
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    0
    Dìn kÝ còn nổi tiếng về món lấu cá nữa đấy. Tân Hải Vân thì chỉ là chỗ ăn khuya thôi, chứ ko thật sự xuất sắc lắm. Cái quán Hoằng hay Hoàng gì đấy thì chuyên bán đồ ăn Tàu, cực ngon. Bò Tùng Xẻo thì nằm trên Lý Tự Trọng, ngay gần Idecaf ấy, quán ấy vào ăn thì ngon, mà đợi món ra được đến nơi thì lâu ơi là lâu. Bánh bao tớ cũng thích bên đấy, nhưng mà bây giờ ko có trứng cút
    Về nhà, bạn tớ dắt đi ăn quán của cô Nguyễn Dzoãn Cẩnm Vân trên đường Lê Quý Đôn, có món canh nghêu thì là, chả cốm và gỏi rau câu, ngon cực làm tớ chấm luôn quán này rồi. Quán lịch sự và trông cũng hay hay. Bữa giờ cũng chưa đi ăn thịt đông bên Bà CẢ Đọi được, chắc là mai tớ đi.
    Uyen
  3. NhuUyen

    NhuUyen Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    28/03/2002
    Bài viết:
    157
    Đã được thích:
    0
    Dìn kÝ còn nổi tiếng về món lấu cá nữa đấy. Tân Hải Vân thì chỉ là chỗ ăn khuya thôi, chứ ko thật sự xuất sắc lắm. Cái quán Hoằng hay Hoàng gì đấy thì chuyên bán đồ ăn Tàu, cực ngon. Bò Tùng Xẻo thì nằm trên Lý Tự Trọng, ngay gần Idecaf ấy, quán ấy vào ăn thì ngon, mà đợi món ra được đến nơi thì lâu ơi là lâu. Bánh bao tớ cũng thích bên đấy, nhưng mà bây giờ ko có trứng cút
    Về nhà, bạn tớ dắt đi ăn quán của cô Nguyễn Dzoãn Cẩnm Vân trên đường Lê Quý Đôn, có món canh nghêu thì là, chả cốm và gỏi rau câu, ngon cực làm tớ chấm luôn quán này rồi. Quán lịch sự và trông cũng hay hay. Bữa giờ cũng chưa đi ăn thịt đông bên Bà CẢ Đọi được, chắc là mai tớ đi.
    Uyen
  4. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Híc híc ... tức quá ... lần về vừa rồi đói queo râu nên chẳng ăn uống gì được ... híc híc ... giờ nghe kể mấy món ở VN mà thèm quá ... híc híc ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  5. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Híc híc ... tức quá ... lần về vừa rồi đói queo râu nên chẳng ăn uống gì được ... híc híc ... giờ nghe kể mấy món ở VN mà thèm quá ... híc híc ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!
  6. sukerman

    sukerman Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    24/04/2002
    Bài viết:
    663
    Đã được thích:
    0
    Ngon quá, cho tớ góp vài quán mà tớ thích nhé ( toàn là hàng mà hồi bé hay được ông nội và ngoại dẫn đi, cũng loanh quanh ở mấy fố cổ thôi) :
    -Xôi: tớ thích có 1 hàng ở đầu Tạ Hiền, Đào Duy Từ, hình như là gần phía hàng thuê băng. Xôi ở đấy tớ nghĩ là hàng xôi đầu tiên có kiểu châm bì thịt, rồi rán trước khi kho, lúc ăn cứ như thịt quay ý...nước thịt thì cứ gọi là...híc, kô biết diễn tả thế nào nữa. Kiểu kho thịt này tớ nhớ kô nhầm thì sau đó các hàng xôi thịt nào cũng bắt chước.
    - Phở: ngõ Trung Yên, nước ngọt (nhờ xưong chứ kô fải mỳ chính đấu nhá ), thịt mềm... hồi Tết năm ngoái về vẫn được ông dẫn đi ăn, thích kô chịu được.
    - Bún mọc: "Bún mọc đồng cô", hàng này ở ngay fố tớ. Nhưng fải là bún mọc cách đấy gần 10 năm cơ. Hồi đấy có 1 chú đồng cô bán nên gọi là bún mọc đồng cô, sau này chú này vượt biên hay sao ý nên nhường lại cho người chủ nhà bán tiếp ==> Từ đấy đến giờ là tớ kô thích ăn ở đấy nữa. ( hồi đầu tiên hàng này ở 21 Hàng Hành, nhà tớ ngay cạnh, sau đó đông khách nên mới chuyển sang đầu Bảo Khánh).
    - Bún thang: thấy mọi người cứ khen hàng bún thang ở fố tớ thế nhỉ? Hic, tớ thì kô thích nhà đấy nên chưa bao giờ ăn cả. Cách đây khoảng 10 năm ở giữa phố Tô Tịch có 1 bà bán bún thang ngon đêk chịu được, nhà bán cả kem vinamilk...hình như bây giờ nghỉ rồi...buồn nhỉ.
    Còn gì nữa nhỉ? Kể qua một loạt luôn: Bít tết Hàng Giầy, Phở bát sứ, xôi xéo Hàng Bè, chè đậu đỏ gần trường Trần Phú (chân châu to đùng, thích kô chịu được)...Thôi, đành kết luận bằng 1 câu mà hầu như đứa SV đi du học nào cũng nói: Kô đâu ăn ngon và rẻ bằng ở VN mình.
     
  7. sukerman

    sukerman Thành viên quen thuộc

    Tham gia ngày:
    24/04/2002
    Bài viết:
    663
    Đã được thích:
    0
    Ngon quá, cho tớ góp vài quán mà tớ thích nhé ( toàn là hàng mà hồi bé hay được ông nội và ngoại dẫn đi, cũng loanh quanh ở mấy fố cổ thôi) :
    -Xôi: tớ thích có 1 hàng ở đầu Tạ Hiền, Đào Duy Từ, hình như là gần phía hàng thuê băng. Xôi ở đấy tớ nghĩ là hàng xôi đầu tiên có kiểu châm bì thịt, rồi rán trước khi kho, lúc ăn cứ như thịt quay ý...nước thịt thì cứ gọi là...híc, kô biết diễn tả thế nào nữa. Kiểu kho thịt này tớ nhớ kô nhầm thì sau đó các hàng xôi thịt nào cũng bắt chước.
    - Phở: ngõ Trung Yên, nước ngọt (nhờ xưong chứ kô fải mỳ chính đấu nhá ), thịt mềm... hồi Tết năm ngoái về vẫn được ông dẫn đi ăn, thích kô chịu được.
    - Bún mọc: "Bún mọc đồng cô", hàng này ở ngay fố tớ. Nhưng fải là bún mọc cách đấy gần 10 năm cơ. Hồi đấy có 1 chú đồng cô bán nên gọi là bún mọc đồng cô, sau này chú này vượt biên hay sao ý nên nhường lại cho người chủ nhà bán tiếp ==> Từ đấy đến giờ là tớ kô thích ăn ở đấy nữa. ( hồi đầu tiên hàng này ở 21 Hàng Hành, nhà tớ ngay cạnh, sau đó đông khách nên mới chuyển sang đầu Bảo Khánh).
    - Bún thang: thấy mọi người cứ khen hàng bún thang ở fố tớ thế nhỉ? Hic, tớ thì kô thích nhà đấy nên chưa bao giờ ăn cả. Cách đây khoảng 10 năm ở giữa phố Tô Tịch có 1 bà bán bún thang ngon đêk chịu được, nhà bán cả kem vinamilk...hình như bây giờ nghỉ rồi...buồn nhỉ.
    Còn gì nữa nhỉ? Kể qua một loạt luôn: Bít tết Hàng Giầy, Phở bát sứ, xôi xéo Hàng Bè, chè đậu đỏ gần trường Trần Phú (chân châu to đùng, thích kô chịu được)...Thôi, đành kết luận bằng 1 câu mà hầu như đứa SV đi du học nào cũng nói: Kô đâu ăn ngon và rẻ bằng ở VN mình.
     
  8. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Híc híc nhắc đến xôi xéo ở Hàng Bè làm tớ suýt té vì thèm, có bà chị họ di cư vào SG, suốt ngày nhờ mua hộ 20 gói , bỏ hành phi riêng ( vì sợ thiu) mang vào cho bà ý
    Ở Đinh Liệt đoạn gần Hàng Bạc, có hàng Ốc nóng cũng ngon nhờ Cạnh đấy lại là hàng bánh giò tớ yêu thích, hàng đấy có cả các loại bánh là lạ, nói chung ăn vặt rất khoái
    Một dạo Hà Nội rầm rộn món quẩy nóng, bọn tớ đi học thêm về toàn rẽ qua Phan Bội Châu làm vài chục cái Sao mà ngon thế, sau này chỉ còn sót lại hàng quẩy nóng trên Hàng Dầu thôi, mùa đông lạnh lạnh ăn cũng ngon. Hôm nọ đi chợ Tàu ở đây nhìn thấy bột làm quẩy nhưng chẳng mua vì dạo này péo quá roài
    Tớ còn hay ăn kem Caramen ở Hàng Than nữa, chéo sang cũng có một hàng cũng ngon không kém
    Rồi chạy ra Hồng Phúc làm mấy cái bánh xu kem, bây giờ có thêm chi nhánh ở số 2 Hàng Bồ, tớ tuynh mua bánh cuộn kem 16 000đ hihi kinh chưa nhớ hết cả giá cả. Chỗ Hàng Bồ đấy buổi chưa có cháo sườn với bún riêu cua, suốt ngày chay xung quanh đấy, tớ thích mùa hè có bún riêu chan, ăn không bị nóng mà vào thế không biết, có khi được 2 bát đấy ạ
    Bít tết ở Hàng Giầy ở đấy còn có chim bồ câu quay nữa Thèm quá
    Đang đà kỷ niệm dội về, để tớ kể chuyện hồi tớ học lớp 12 nhé, lớp tớ hồi đấy có mỗi 26 chú, nghịch như quỷ và cầm đầu là tớ, to xác mừ. Một lần chán chán, tớ và đưa ngồi cạnh rủ nhay canh ty mở cho lớp chơi số đề, nhưng mà không đánh bằng tiền mà bằng ô mai, bánh sữa, kẹo lạc, kẹo vừng, lạc rang húng lìu, đứa nào trúng đề thì bọn tớ phải trả 70 gói kẹo, ô mai hoặc bánh, Hai đứa tính toán khá kỹ, 24/100 khả năng vô cùng ít để có đứa trúng...Cả lớp lao vào đánh, đến tiết 5 rồi, có một cô bạn hiền nhất lớp, rụt rè đưa tớ gói ô mai mơ và đánh con 70. Thật chứ hôm đấy ngăn bàn tớ đầy chặt các loại bánh kẹo, tớ với đứa ngồi cạnh chia nhau ăn mãi không hết, cười phe phé cả 5 tiết học. Đến buổi chiều cả lớp lại đi học thêm ở trên Hàng Da, đến đúng 6h30 thì được tan, đúng lúc TV quay xổ số. Thế là cả lớp tranh nhau đứng ở hàng Cafe ở chợ Hàng Da xem kết quả , tớ cũng hơi run...Cuối cùng về con 70 Hàng họ thì ăn hết roài, hôm sau tớ phải mua 70 gói ô mai mơ trả cho cô bạn đấy và lòng vẫn thầm phục nó vì có khiếu đánh đề và tự nhủ là may mà có mỗi nó đánh con đấy không thì tớ nghỉ học từ dạo đó roài
    Được ladymeomuop sửa chữa / chuyển vào 04:27 ngày 25/02/2004
  9. ladymeomuop

    ladymeomuop Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    09/09/2003
    Bài viết:
    2.050
    Đã được thích:
    0
    Híc híc nhắc đến xôi xéo ở Hàng Bè làm tớ suýt té vì thèm, có bà chị họ di cư vào SG, suốt ngày nhờ mua hộ 20 gói , bỏ hành phi riêng ( vì sợ thiu) mang vào cho bà ý
    Ở Đinh Liệt đoạn gần Hàng Bạc, có hàng Ốc nóng cũng ngon nhờ Cạnh đấy lại là hàng bánh giò tớ yêu thích, hàng đấy có cả các loại bánh là lạ, nói chung ăn vặt rất khoái
    Một dạo Hà Nội rầm rộn món quẩy nóng, bọn tớ đi học thêm về toàn rẽ qua Phan Bội Châu làm vài chục cái Sao mà ngon thế, sau này chỉ còn sót lại hàng quẩy nóng trên Hàng Dầu thôi, mùa đông lạnh lạnh ăn cũng ngon. Hôm nọ đi chợ Tàu ở đây nhìn thấy bột làm quẩy nhưng chẳng mua vì dạo này péo quá roài
    Tớ còn hay ăn kem Caramen ở Hàng Than nữa, chéo sang cũng có một hàng cũng ngon không kém
    Rồi chạy ra Hồng Phúc làm mấy cái bánh xu kem, bây giờ có thêm chi nhánh ở số 2 Hàng Bồ, tớ tuynh mua bánh cuộn kem 16 000đ hihi kinh chưa nhớ hết cả giá cả. Chỗ Hàng Bồ đấy buổi chưa có cháo sườn với bún riêu cua, suốt ngày chay xung quanh đấy, tớ thích mùa hè có bún riêu chan, ăn không bị nóng mà vào thế không biết, có khi được 2 bát đấy ạ
    Bít tết ở Hàng Giầy ở đấy còn có chim bồ câu quay nữa Thèm quá
    Đang đà kỷ niệm dội về, để tớ kể chuyện hồi tớ học lớp 12 nhé, lớp tớ hồi đấy có mỗi 26 chú, nghịch như quỷ và cầm đầu là tớ, to xác mừ. Một lần chán chán, tớ và đưa ngồi cạnh rủ nhay canh ty mở cho lớp chơi số đề, nhưng mà không đánh bằng tiền mà bằng ô mai, bánh sữa, kẹo lạc, kẹo vừng, lạc rang húng lìu, đứa nào trúng đề thì bọn tớ phải trả 70 gói kẹo, ô mai hoặc bánh, Hai đứa tính toán khá kỹ, 24/100 khả năng vô cùng ít để có đứa trúng...Cả lớp lao vào đánh, đến tiết 5 rồi, có một cô bạn hiền nhất lớp, rụt rè đưa tớ gói ô mai mơ và đánh con 70. Thật chứ hôm đấy ngăn bàn tớ đầy chặt các loại bánh kẹo, tớ với đứa ngồi cạnh chia nhau ăn mãi không hết, cười phe phé cả 5 tiết học. Đến buổi chiều cả lớp lại đi học thêm ở trên Hàng Da, đến đúng 6h30 thì được tan, đúng lúc TV quay xổ số. Thế là cả lớp tranh nhau đứng ở hàng Cafe ở chợ Hàng Da xem kết quả , tớ cũng hơi run...Cuối cùng về con 70 Hàng họ thì ăn hết roài, hôm sau tớ phải mua 70 gói ô mai mơ trả cho cô bạn đấy và lòng vẫn thầm phục nó vì có khiếu đánh đề và tự nhủ là may mà có mỗi nó đánh con đấy không thì tớ nghỉ học từ dạo đó roài
    Được ladymeomuop sửa chữa / chuyển vào 04:27 ngày 25/02/2004
  10. kisskid82

    kisskid82 Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    14/10/2002
    Bài viết:
    2.553
    Đã được thích:
    0
    Hô hô ... kỉ niệm bà chị mèo hay thật ... , liên quan đến đồ ăn nữa chứ ... híc híc ... , mà cũng kinh nhỉ ... mua tận 70 gói ô mai mơ ... hờ hờ ... mỗi gói tính khoảng 1 lạng cũng được ... vậy thì hết 7kg ... ha ha ... mỗi Kg hồi ấy chắc là từ 20-30 nghìn VND ... hờ hờ ... , chị Mèo nhà mình cũng giàu nhỉ ... hờ hờ ...
    Hồi đi học toàn nhịn ăn sáng để đủ tiền đi ăn choi nhảy nhót với mấy đứa bạn mà không fải xin bố mẹ ... hì hì .... Dù vậy nên mới có mấy món ngon hồi ấy mà mình khoái mặc dù rẻ rề .... hì hì ... Trước cổng trường có quán xôi gà , bún mắm thịt quay và bánh mì ốp la , cả quán cà fê và sữa nữa ... hì hì ... toàn mấy món rẻ mà ngon nữa chứ ... híc híc ... thèm quá ... nhớ món xôi gà , bún mắm thịt quay ( mít trộn nữa chứ .... hì hì ... ) và bánh mì lạp xưởng nữa chứ ... híc híc ... , món nào cũng ăn không quá 2 k là được một xuất ngon rồi ... hì hì ... ( tiêu chuẩn ăn sáng lúc ấy là 3 k ... híc híc ... đủ tô bún giò nạm chả ... hì hì ... ) Giờ thì mới nhận tin tức ở trường cũ mình nó tăng lương và fát tiền cho học sinh nữa chứ ... hì hì ... nghĩ lại mà thèm ... muốn lưu ban lại mấy năm quá ... hay có khi về VN thi lại lớp 10 học quá .... híc híc ...
    BC
    Сой,и с fма ...!!!

Chia sẻ trang này