Vĩnh Phúc - Những món ăn dân dã thú vị

Vào làm món ăn nhẹ cái, món này vừa vừa ngon làm cũng nhanh. Óc heo.
Nhiên liệu : vài cái óc heo ( đủ để chứa đủ bụng bạn và một số người) 12 cái dành cho 6 người.
hành hoặc ngải cứu, gia vi.
Đem óc heo lên hấp cho gia vị vào óc cho nó gấm .
Nước dùng là nước đôi chút mỡ lợn và nấu nước dùng nếu ăn ngải cứu thì khi ăn mới nhúng hành cũng vậy.
Ăn lạ miệng cũng được đó, chúc mọi người lười có bữa ăn không tệ lắm

Ở nhà chủ nhật !
Vô tình đang lúc đi làm về nhà chơi chút bỗng thấy một món ăn cũng không quá khó làm mà cũng thấy ngon ngon, vậy cùng đọc thử coi nha. Vì tớ biết không phải bạn nào cũng ngồi ôm cái tivi để coi ở nhà chủ nhật.
Móng giò : 1 cân
Đỗ đậu đỏ, khoai môn, đỗ đen.
Gia vị cần dùng.
Bắt đầu nha: Rửa móng giò làm sạch chặt ra khoai môn ngọt vỏ.....
Trước hết cho dầu vào một nồi nào đó đun cho nóng già cho móng giò vào đảo đến khi nào vàng mói bỏ ra vớt cho dáo mỡ.
Trong lúc đó cho nước đun sôi sau đó cho đỗ và khoai môn, đậu đỏ sau đó đun cho bở ra khi vớt móng giò ra cho vào nồi đang nấu đậu đỏ khoảng tầm 40'' bắc ra ăn được rồi đó.
Chắc là ăn được rồi đó, vì hôm đó nghe qua vậy, để tớ về nấu thử rồi ăn thử rồi sẽ nói thêm khi chắc chăn nhưng nghe thấy hấp dẫn, không rõ còn nghe thiếu hay nhớ thiếu gì không nhỉ ? ai có muốn ăn thử tại phúc yên liên hệ với to_hong_leo một cách sớm nhất để thử món này nha

Tohongleo thật đảm! ai mà lấy được cô ấy thì ko bao giờ phải lo ra ăn cơm ngoài hàng rùi!
Sắp đến tết, mọi người cùng tham gia trổ tài với các món sở trường đi!
Năm nay, H5N1 hoàng hành, nhưng đến tết chắc vẫn còn món Gà! Mình giới thiệu với các bạn món dễ làm : Gà kho gừng hành!
Thành phần:
Gà mái khoảng 1kg-1,2kg, rửa sạch, chặt vừa ăn
Hành thái nhỏ, gừng thái chỉ
Nước mắm, mì chính.
Cách làm:
Gà cho vào chảo, đảo đều. Nêm nước mắm, mì chính. Cho thêm một chút nước xâm sấp. Khi đã chín thì cho hành, gừng vào.
Món này ăn với cơm, chỉ cần ăn cái nước của nó thôi cũng thấy ngon rồi!
Đơn giản ko? Nhưng về mùa đông, mình thích ăn nhất món này đấy, có thể đánh 4-5 bát cơm! he he

Món này là món gì vậy Toh ? Ngày xưa ở quê anh hay nấu món này khi có cỗ Bi giờ hình như không còn nấu nữa, lâu rồi không được ăn cỗ ở quê.
@ Kê Vàng: Tết xuống nhà anh, anh sẽ mời em ăn món gà này. Nhà anh hình như vẫn còn gà thì phải. Bố Mẹ ở nhà vẫn nuôi vài con để ăn tết mà

Món này hình như dành cho mấy bà mẹ sau khi sanh ăn cho nhiều sữa thì fải
@A mỗ thích lắm nhưng lại.... sợ

Có đoàn tầu của Hội Già ngang qua Vĩnh Phúc, em xin phép lôi cái này lên để các cụ thèm

Các cụ già rồi ko thích ăn đâu chỉ thích ngắm cảnh thôi.Thế mà!

Chưa đọc hết nhưng mà ko biết có món cá nào ngon ko nhỉ

Có ngô nếp không ạ

Có món chuột đồng khôgn nhỉ?