ko chỉ là một dòng thức uống quan trọng, cà phê còn là hàng bình lắc shaker hóa mang giá trị to thiết bị hai được xuất khẩu từ một vài nước đang tăng trưởng, chỉ đứng sau dầu thô. Bản đồ ghép từ hạt cà phê Bản đồ ghép từ hạt cà phê hiện nay, cà phê là sản phẩm nông nghiệp vào hàng quan trọng nhất trên thế giới với quy mô chế tạo trải rộng hơn 60 nước. Cà phê hiện là sản phẩm nông nghiệp thuộc dòng quan trọng nhất trên thế giới, quy mô cung ứng trải rộng hơn 60 nước. Cà phê hiện là sản phẩm nông nghiệp thuộc dòng quan trọng nhất trên thế giới, quy mô cung ứng trải rộng hơn 60 nước. Ngành cà phê toàn cầu ước tính thu về 70 tỷ USD mỗi năm. Tuy nhiên, chưa tới 10% thu nhập này về tay người trồng cà phê. Đại bộ phận lợi nhuận nằm trong tay vài tập đoàn và vài dây chuyền bán lẻ đặc quyền ở các nước công nghiệp vững mạnh. Brazil và Việt Nam là một vài nước cung cấp và xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới, sở hữu sản lượng lần lượt chiếm là 36% và 15% thế giới. một số nước phân phối to còn lại sở hữu thể đề cập đến Columbia, Indonesia, Mexico, Ethiopia, Ấn Độ, Peru, Guatemala và Uganda. Trong ngành cà phê, những quốc gia tiêu thụ cà phê mạnh nhất thì không trồng cà phê, còn các quốc gia trồng cà phê thì tiêu thụ cà phê ko cao, trừ Brazil là quốc gia có mức tiêu thụ cà phê đáng nói. các nước tiêu thụ cà phê to nhất thế giới là Mỹ, Đức, Nhật Bản, Pháp, Italia, Tây Ban Nha, Canada, Anh, Ba Lan và Hà Lan. các tập đoàn to như Nestle, Philip Morris, Procter&Gamble, Sara Lee, Tchibo, Starbucks đang chi phối thị trường cà phê toàn cầu. những tập đoàn kinh tế tài chính to sử dụng điểm cộng về tài chính, kinh máy xay cafe mini giá rẻ nghiệm và sự thông thạo luật pháp để thu mua hạt cà phê xanh vào những lúc giá cả dao động mạnh, hoặc cấp vốn cho nông dân vốn luôn bị eo hẹp về vốn liếng để mua kỳ hạn và đầu cơ tích trữ hàng hoá, đề phòng một số năm mất mùa hoặc giá cả nâng cao vọt. các nhà thu mua cà phê bậc nhất của thế giới còn chi phối thị trường bằng mẹo tác động lên vài tổ chức quốc tế để đặt ra những tiêu chuẩn cho một vài nước trồng cà phê. Hiện đang tồn tại song song ca đánh sữa inox nhiều quy chuẩn, chứng chỉ cho ngành cà phê như hệ thống chứng chỉ FairTrade (1997), UTZ Certified (2007), RainForrest Alliance (1992) và bộ tiêu chí 4C (2006)... ví như một số hộ trồng cà phê không đạt được một vài chứng chỉ trên thì sẽ bị ép giá bởi một số đơn vị thu mua.
