1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Xoài xanh chấm muối các bác nghĩ sao

Chủ đề trong 'Ẩm thực' bởi tieulong832003, 23/05/2007.

  1. 1 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 1)
  1. 0988383164

    0988383164 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    12/03/2007
    Bài viết:
    891
    Đã được thích:
    0
    heehhe thế các bác đã an gỏi xoài bao giờ chưa ..
    xoài xanh ..băm nhuyễn như băm bí ..khô cá sặc nướng lên ..
    bẻ khô cá sặc ra từng miếng nhỏ vừa ăn ..sau đó trộn nước mắm đường ớt vào ..trộn đều lên ăn ..ăn với cơm hay làm món nhậu bá cháy
    ko có khô cá sặc thì lấy tôm khô ..tom khô rửa qua nước ..sau đó bắc chảo dầu lên phim tỏi cho tôm khô vào xào nhanh ..nêm ít đường .bột nêm và tiêu ..sau đó trộn với xoài và nước mắm đường
    ________________________________________
    em cũng biết cách làm 1 món xoai+tôm ăn kèm sốt (sốt âu)
    nhưng kết nhất vẫn là món xoài xanh chấm muối ớt cay.
    nghĩ đến chua chua mà thèm wa''''''''
  2. mecghi261

    mecghi261 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/04/2007
    Bài viết:
    1.581
    Đã được thích:
    0
    Xoài xanh băm nhỏ trộn với mực tẩm và bò khô xé nhỏ, rau thơm xắt nhỏ, trộn đều với mắm chanh đường ớt. Chẹp chẹp, ngon bá cháy...Thèm...
  3. crooner

    crooner Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/03/2007
    Bài viết:
    354
    Đã được thích:
    0
    Cái giống này đi với rượu thì tốn rượu lắm
  4. roby2902

    roby2902 Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    22/05/2004
    Bài viết:
    4.325
    Đã được thích:
    0
    Xoài xanh thái lát mỏng, nem tai luộc chưa trộn thính, rau răm băm thật nhỏ. Trộn với muối, ớt, 1 xíu đường. Ngon cực ý ạ, nhắc đến lại thèm
  5. nhoc_cj

    nhoc_cj Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    28/01/2002
    Bài viết:
    3.341
    Đã được thích:
    0
    Xoài xanh mà ăn phải cái quả nào non thì, hic hic, chua mất hết cảm giác. Tớ thích ăn xoài hơi vàng một chút, vẫn giòn nhé, dôn dốt chấm với muối ớt hoặc xoài trộn với muối, đường .
  6. nhoc_cj

    nhoc_cj Thành viên mới Đang bị khóa

    Tham gia ngày:
    28/01/2002
    Bài viết:
    3.341
    Đã được thích:
    0
    Xoài xanh mà ăn phải cái quả nào non thì, hic hic, chua mất hết cảm giác. Tớ thích ăn xoài hơi vàng một chút, vẫn giòn nhé, dôn dốt chấm với muối ớt hoặc xoài trộn với muối, đường .
  7. deptrai_sieuchuoi

    deptrai_sieuchuoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/08/2006
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    0
    thèmquá
  8. deptrai_sieuchuoi

    deptrai_sieuchuoi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    31/08/2006
    Bài viết:
    39
    Đã được thích:
    0
    thèmquá
  9. skid_row

    skid_row Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2004
    Bài viết:
    3.353
    Đã được thích:
    0
    Chết thèm
  10. skid_row

    skid_row Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    08/09/2004
    Bài viết:
    3.353
    Đã được thích:
    0
    Chết thèm

Chia sẻ trang này