Xu hưóng thức ăn thân thiện với thiên nhiên!

Xu hưóng thức ăn thân thiện với thiên nhiên!

Chào các bác trong box ẩm thực!
Ăn uống đúng là một chủ đề hấp dẫn! Sáng nay đi làm đói bụng quá, lên mạng search những đồ ăn làm từ nấm, ngon muốn chết luôn!
Xu hướng bây giờ là mọi người thích những đồ ăn và những món làm từ thiên nhiên. Mình thì mình kết nhưngc món ăn làm từ nấm thiên nhiên. ghét nhất là đồ đông lạnh.
Mình nghe nói ở sài gòn vừa có một cửa hàng lẩu nấm cá nhân KICHIKICHI trên khu FOODCOURT PARKSON quận 1, giá cũng khá reasonable. Nhất định lần đi công tác tới sẽ đến đó ăn.
Em hôm nay xin mạn phép được đưa vấn đề về những thức ăn thân thiện với thiên nhiên có trở thành xu hướng trong tương lai không? Em thì em nghĩ là chắc chắn vậy vì con người ngày càng quan tâm nhiều đến sức khoẻ và phụ nữ thì thưòng quan niệm những thức ăn như rau xanh, nấm là những biện pháp làm đẹp tuyệt vời.
Các bác có ý kiến thế nào? Chia sẻ cũng em nhé!

thân thiện với thiên nhiên thì là ăn về rau củ quả là chính rồi...nhưng mà nếu ăn tòan là đồ lấy từ thiên nhiên (ko do kon người trồng) cso khi lại là làm tổn thương thiên nhiên đếy bác ạ...em thik món mướp đắng sống với muối vừng và ruốc...và nhìu món khác nữa...

Tớ nghĩ là đổi tên Topic thành " Các món ăn từ thiên nhiên " thì hơn. Chứ lấy từ thiên nhiên mà lại thân thiện thì ko được hợp lý cho lắm .. Hì. Góp ý bạn vậy thôi.
Nhưng tớ thắc mắc là các loại động vật cũng là từ thiên nhiên mà , đâu phải mình cây cỏ ? Chắc ý bạn là các thức ăn từ các loại cây cỏ phải ko ạ?
Nếu thế thì tớ thích ăn các món nộm, mới được ăn món rau muống trộn dấm, lạc lạ miệng mà ngon. Cũng dễ làm lắm: Rau muống luộc như bình thường, sau đó để nguội, cắt ngắn, trộn với đường, bột canh, chanh hoặc dấm, ớt, rau kinh giới hoặc rau ngổ cắt khúc. Trộn đều. Lúc nào ăn thì rắc lạc rang đập dập vào. Chú ý: Nên chọn rau muống cạn, cọng ngắn và nhỏ. Luộc vừa chín, hơi tái để món ăn được giòn.. CHúc cả nhà ngon miệng.

Kiểu quay về thời tiền sử, ăn uống ngay tại cây, tại vườn