xử lý nước thải thủy sản bằng phương pháp sinh học

xử lý nước thải thủy sản bằng phương pháp sinh học


Mình đang làm vể việc xử lý nước thải bằng phương pháp vi sinh vật. Mình nghe nói nước thải thủy sản mặn nên khó xử lý bằng vi sinh vật được. Vậy, nước thải thủy sản có khả năng xử lý bằng vi sinh vật không và hiệu quả của nó là như thế nào?Các bạn nào biết về vấn đề này xin giúp minh với.
email : kimoanh79@yahoo.com

Xử lý vẫn hiệu quả như thường. Bạn dùng sinh khối bám dính (attached growth) mà tốt nhất là bể lọc sinh học ngập nước để xử lý. Good luck.

Tui chưa từng được nghe ai nói nước thải thuỷ sản có độ mặn cao bao giờ cả. 1 điều duy nhất tui còn ấn tượng là BOD của nước thải thải sản hầu như lúc nào cũng >10.000 mgO2/l.... đỉnh điểm mà tui được biết là >25.000. (nước thải chế biến thủy sản) Đặc điểm của nước thải thủy sản là nồng độ chất ô nhiễm chênh lệch rất lớn trong thời gian ngắn.
Do vậy để áp dụng công nghệ xử lý bằng sinh học cho nước thải thủy sản là rất khó khăn vì rất hiếm các công trình xử lý bằng sinh học có thể chịu được tải trọng BOD cao như vậy (sốc tải trọng).
Tuy nhiên vẫn có thể áp dụng được nếu sử dụng bể keo tụ - tạo bông sau đó xử lý tiếp bằng công trình kỵ khí..............

Bạn ơi, mình k hiểu tại sao bạn nói nước thải thủy sản không có độ mặn vậy? Nước thải thủy sản có độ mặn khá cao, mà cụ thể là Cl- với hàm lượng có khi lên đến gần 1000ppm, chưa kể là còn lượng clo dư trong nước khá cao: Độ mặn cao do nước rửa thủy sản như: tôm, mực, cá, nghêu... chứa hơi bị nhiều muối đó, nhất là bạn nghêu. Còn clo dư thì do nhà máy thủy sản hay dùng clo để khử trùng và vệ sinh nhà xưởng.
Khi bạn xử lý bằng công nghệ sinh học thì hãy cẩn thận với lượng clo dư này, nó dễ dàng giết sạch toàn bộ vi sinh vật có trong công trình xử lý của bạn đấy.
Còn bạn bảo việc áp dụng công nghệ sinh học để xử lý nước thải thủy sản gặp khó khăn do có tải lượng chất bẩn cao thì mình cũng không đồng ý lắm, bởi vì với hàm lượng BOD lớn hơn 30000mgO2/l bạn vẫn có thể sử dụng công nghệ sinh học để xử lý, bạn có thể dùng UASB, UAF, lọc dĩa sinh học... chứ bạn dùng keo tụ tạo bông loại chất bẩn trước khi đưa vào xử lý sinh học thì bạn dùng cách gì để xử lý bùn sau keo tụ vậy? chẳng khác nào bạn đưa chất bẩn từ trong nước thành chất thải rắn, vậy bạn có xử lý được đâu, có giúp ích gì được cho môi trường đâu??? À mình nghĩ có thể thành phần nước thải thủy sản mà bạn đưa ra có BOD xấp xỉ 25.000mgO2/l chắc là do có quá nhiều mỡ cá rùi, chứ bìnhthường chỉ dao động trên dưới 4000mgO2/l thui, nếu vậy thì tuyển nổi tách mỡ ra trước rồi hãy xử lý vậy.
Mình chỉ có một vài ý kiến đóng góp như vậy thui, nếu có gì mong được bạn Nguyenthanhtung80 cùng góp ý và thảo luận nha
Cảm ơn nhiều

1. Mình ko nói là nước thải thủy sản ko có độ mặn mà chỉ nói là nước thải thảy sản độ mặn ko cao đến nổi không thể áp dụng được công nghệ vi sinh. (trong các tiêu chuẩn thải cho phép hàm lượng Cl- từ 500-1000 mg/l).
2. Mình cũng ko nói là do nồng độ BOD cao nên khó cho việc áp dụng mà là nồng độ BOD vừa cao và vừa chênh lệch rất cao trong thời gian ngắn nên dễ bị dẫn đến tình trạng sốc tải trọng làm cho hệ thống xử lý bị tê liệt (bể điều hòa chưa chắc đã hạn chế được hiện tượng này)
3. Keo tụ-tạo bông là công trình áp dụng theo dạng hoá lý. Chất keo tụ có thể là phèn nhôm hoặc polyme. Còn việc bùn cặn keo tụ sau lắng xử lý như thế nào thì xin lỗi mình ko muốn trình bày thêm vì ai cũng biết rồi.
4. Đồng ý với bạn là UASB và UAF có thể chịu được BOD đầu vào là >30k MgO2/l (BOD) (riêng đĩa lọc thì... chết là cái chắc) nhưng để đạt được tải trọng xử lý như trên thì phải tốn ít nhất là 3 tháng kể từ lúc vận hành.
Cuối cùng: Nếu bạn là người thiết kế, vận hành hay thẩm định công nghệ cho loại nước thải này bạn sẽ chọn loại công trình như thế nào?
Đây là phương án của mình:
-> chắn rác -> Điều hòa -> keo tụ tạo bông -> lắng 1 -> UASB -> Aerotank -> lắng 2 -> (siêu lọc -&gt Khử trùng -> xả thải.
Mỗi người một ý kiến riêng.... mong các bạn đóng góp ý kiến của mình.

bạn có thể post tài liệu lên ko

Mình thấy các bạn bàn luận khá sôi nổi về vấn đề xử lí nước thải của các nhà máy chế biến cũng như các hồ nuôi hải sản. Vậy chio mình hỏi nếu ta xử lí nguồn nước thải đó tại chỗ thì biện pháp tốt nhất về môi trường cũng như về kinh tế cho các hộ nuôi nhỏ lẻ cũng có thể tự xử lí được các bạn đã có chưa?

bạn thử kiếm sách này đọc xem sao/
Xử lý nước thải trong công nghiệp thuỷ sản
Bảo vệ môi trường hiện đang là một trong những mối quan tâm hàng đầu ở các quốc gia phát triển và đang phát triển. Ngành Thuỷ sản một mặt cũng phải chịu chung ảnh hưởng của tình trạng ô nhiễm môi trường gây nên bởi chất thải từ các khu chế xuất khác như công nghiệp, nông nghiệp, nước thải ở các khu đô thị, mặt khác quá trình phát triển công nghiệp chế biến thuỷ sản cũng đóng góp vào việc tăng tải trọng môi trường.
Tác giả/Biên dịch/Hiệu đính:
Người dịch:Nguyễn Quỳnh Hương
Hiệu đính: Đỗ Kim Cương, Đỗ Đức Hạnh
Nhà xuất bản Nông nghiệp
Ngày phát hành: 5/12

1. Mình ko nói là nước thải thủy sản ko có độ mặn mà chỉ nói là nước thải thảy sản độ mặn ko cao đến nổi không thể áp dụng được công nghệ vi sinh. (trong các tiêu chuẩn thải cho phép hàm lượng Cl- từ 500-1000 mg/l).
2. Mình cũng ko nói là do nồng độ BOD cao nên khó cho việc áp dụng mà là nồng độ BOD vừa cao và vừa chênh lệch rất cao trong thời gian ngắn nên dễ bị dẫn đến tình trạng sốc tải trọng làm cho hệ thống xử lý bị tê liệt (bể điều hòa chưa chắc đã hạn chế được hiện tượng này)
3. Keo tụ-tạo bông là công trình áp dụng theo dạng hoá lý. Chất keo tụ có thể là phèn nhôm hoặc polyme. Còn việc bùn cặn keo tụ sau lắng xử lý như thế nào thì xin lỗi mình ko muốn trình bày thêm vì ai cũng biết rồi.
4. Đồng ý với bạn là UASB và UAF có thể chịu được BOD đầu vào là >30k MgO2/l (BOD) (riêng đĩa lọc thì... chết là cái chắc) nhưng để đạt được tải trọng xử lý như trên thì phải tốn ít nhất là 3 tháng kể từ lúc vận hành.
Cuối cùng: Nếu bạn là người thiết kế, vận hành hay thẩm định công nghệ cho loại nước thải này bạn sẽ chọn loại công trình như thế nào?
Đây là phương án của mình:
-> chắn rác -> Điều hòa -> keo tụ tạo bông -> lắng 1 -> UASB -> Aerotank -> lắng 2 -> (siêu lọc -&gt Khử trùng -> xả thải.
Mỗi người một ý kiến riêng.... mong các bạn đóng góp ý kiến của mình.
[/quote]
Mình cũng đồng ý với ý kiến của bạn thôi, có lẽ do câu chữ nên mình hiểu lầm ý của bạn. Thật ra thì mình chưa đồng ý lắm với quan điểm sử dụng keo tụ tạo bông trước công trình xử lý sinh học, bởi vì hoàn toàn bạn có thể chuyển hóa các chất hữu cơ nồng độ cao trong nước thải thành các dạng năng lượng khác như: CH4 hoặc là cơ chất vi sinh vật, cụ thể là bùn vi sinh thì tốt hơn là bạn phải đi xử lý bùn sau bể lắng đợt 1.
Bạn nói rằng cách xử lý bùn sau lắng đợt 1 thì ai cũng biết rồi, mình đồng ý đó là điều quá sơ đẳng, nhưng bạn thử nghĩ rằng khi xử lý nó trong thựcc tế thì bạn gặp không ít khó khăn đấy: thứ nhất bạn sử dụng sân phơi bùn (không tốt, bởi vì gây mùi tại nhà máy, đây là nhà máy chế biến thực phẩm nên k ổn lắm), máy ép bùn (chi phí cao quá), chưa kể là bùn sau ép và sau phơi bạn phải đem đổ bỏ ở bãi chôn lấp nữa. Mình cũng muốn lưu ý bạn một điều là bùn chứa phèn nhôm và polyme thì bạn khôg thể dùng để bón cho cây xanh hay làm phân compost được, nói chung nó không có lợi cho môi trường. Hơn nữa giá thành của phèn nhôm thì còn đỡ, chứ poyme thì khôngn rẻ đâu bạn à! Với công suất trạm xử lý khoảng hơn 4000m3/ngày thì đây là vấn đề cũng khá đau đầu đó.
Nếu bạn có phương án hay công nghệ nào mà xử lý tốt được bùn sau keo tụ thì chỉ cho mình với, hiện nay mình có hơn 10000 tấn cần xử lý nè, dạng bùn khô với độ ẩm 50%, chứa nhiều phèn nhôm. Có gì góp ý giúp nha.
Còn đĩa sinh học, thì mong bạn đừng hiểu lầm là bể SBR hay lọc đĩa ngập nước, cái đó không dùng được ở đây, mình đã lắp đặt một hệ thống sử dụng dạng dĩa ép sinh học (công nghệ của Australia), ngập hòan toàn trong nước, cấy giá thể SDS 2410 của Australia, thời gian vận hành ổn định chỉ hơn một tháng thui, sau 25 ngày là đã tạo được bùn hạt rùi. Hiệu quả khá tốt.
Mình cũng xin đưa ra phương án mình chọn
-> chắn rác mịn-> tuyển nổi bọt mịn (đối với nhà máy có chế biến cat fish) -> Điều hòa -> UASB (hoặc dĩa ép) -> Aerotank -> lắng 2 -> Khử trùng -> xả thải.
Mình xin mạn phép bỏ siêu lọc, bởi vì nếu quá trình sinh học hoạt động tốt thì chẳng cần phải lọc làm gì, bùn rất dễ lắng, nếu để dự phòng thì chỉ lọc áp lực là đủ rùi.
Mình chỉ có một số ý kiến đóng góp như thế, mong các bạn cùng chia xẻ góp ý thêm.
À còn một vấn đề đau đầu nữa, là các nhà máy thủy sản sử dụng rất nhiều chlorine để rửa sàn và vệ sinh thiết bị nhà xưởng, mà thằng này thì diệt khuẩn hơi bị mạnh và rẻ nữa (nên các bác sử dụng hơi bị nhiều) mà nó mà đi vào công trình xử lý sinh học thì toi, nó làm bùn chết rất nhanh. Có bạn nào có cách giải quyết không, góp ý giúp mình với!
Bác box trưởng ơi, bác có nhiều kinh nghiệm, bác có biết không?
Cám ơn nha

cảm ơn các bạn đã cho mình nhiều ý kiến hay. A, các bạn thể nói rõ hơn cho mình biết về chất bám dính được không. Vi sinh vật bám dính như thế nào để quá trình xử lý bắng sinh học diễn ra được hiệu quả. Bạn nào biết những công trình nghiêu cứu nào về xử lý nước thải thủy sản bắng phương pháp sinh học vui lòng chỉ cho mình với. Mình cảm ơn các bạn nhiều.