XÚC XÍCH ĐỨC TẨM BỘT CHIÊN GIÒN- NGẤT NGÂY GÀ TÂY

XÚC XÍCH TẨM BỘT CHIÊN - MÓN NGON LẠ MIỆNG


Xúc xích thì ai cũng bị hấp dẫn bởi độ ngon của nó, nhưng nếu biến tấu thêm 1 tý nũa xúc xích sẽ trở nên ngon hơn và chất lượng hơn bao giờ hết. hãy cùng mình chế biến món xúc xích nhúng bột chiên hé.

Nguyên liệu làm món xúc xích chiên bột
xúc xích Đức
Que xiên
½ chén bột ngô
¼ chén bột mì gia dụng
¼ chén đường
1 thìa bột nở
¼ thìa cà phê muối tinh
1 quả trứng gà
½ chén sữa tươi
½ thìa bơ
1 thìa dầu ăn
1 thìa mật ong

Cách chế biến mõn xúc xích tẩm bột chiên

Trộn bột ngô, bột mì, đường, muối sau đó là trứng, sữa, dầu, và mật ong. khấy đều khi hỗn hợp đặt xệt lại, cânh tỷ lệ vừa phải

​

• Mua xúc xích về Lấy xúc xích ra dĩa, để khô ráo sau đó lấy que xiên dọc xúc xích.
• Chiên xúc xích trong chảo ngập dầu
• nhúng xúc xích vào bột mới nhào lúc nãy

​

• Chảo nóng, để lửa nhỏ, cho xúc xích vào chiên, ngập dầu

​

• Khi xúc xích đã chuyển sang màu vàng, lấy xúc xích ra dĩa có giấy thấm dầu

​

• Thưởng thức chung với tương ót hoặc mayonaisse, sẽ cực kì ngon

​