1. Tuyển Mod quản lý diễn đàn. Các thành viên xem chi tiết tại đây

Y học cổ truyền (Đông , Nam y học ...dược thảo ...) , cách chữa trị ....

Chủ đề trong 'Sức khoẻ - Y tế' bởi BachHop, 21/04/2002.

  1. 0 người đang xem box này (Thành viên: 0, Khách: 0)
  1. Gerbich

    Gerbich Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/09/2003
    Bài viết:
    1.874
    Đã được thích:
    2

    Chào bạn ,
    Nếu trên trái đất này có loại cây cỏ trị / ngừa được bá bệnh như thiên hạ đồn đãi thì chắc chắn các BV phải chuẩn bị đóng cửa và chúng tôi , các bác sĩ phải chuyển nghề khác để kiếm sống ...
    Bạn không nên tin vào các lời đồn mà mất tiền vô ích ... nếu là " nấm linh chi " thì lại càng không nên dùng nếu không cần thiết vì trong nấm này có chất như cần xa , ma tuý ... dùng vào sẽ làm cho đầu óc không tập trung , mất trí nhớ tạm thời .
  2. Gerbich

    Gerbich Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    04/09/2003
    Bài viết:
    1.874
    Đã được thích:
    2

    Chào bạn ,
    Nếu trên trái đất này có loại cây cỏ trị / ngừa được bá bệnh như thiên hạ đồn đãi thì chắc chắn các BV phải chuẩn bị đóng cửa và chúng tôi , các bác sĩ phải chuyển nghề khác để kiếm sống ...
    Bạn không nên tin vào các lời đồn mà mất tiền vô ích ... nếu là " nấm linh chi " thì lại càng không nên dùng nếu không cần thiết vì trong nấm này có chất như cần xa , ma tuý ... dùng vào sẽ làm cho đầu óc không tập trung , mất trí nhớ tạm thời .
  3. megacolon

    megacolon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    Chào bạn,
    Theo Đông Y thì Hàn-Nhiệt là hai trong số "bát cương", (đại khái là mối quan hệ cũng như Âm-Dương), nghĩa là Hàn và Nhiệt phải cân đối nhau, bệnh ở cái này thì phải bổ bằng cái kia,...
    Nhưng lý thuyết cặn kẽ thế nào thì megacolon không biết (có học qua nhưng quên mất rồi ), và megacolon học Tây Y nên thực lòng cũng ko muốn tìm hiểu cặn kẽ. Thậm chí megacolon cũng ko biết Sữa là nóng, còn Sắn là lạnh nữa.
    Còn đứng trên quan điểm Tây Y thì thực lòng megacolon nghĩ là chả sao cả.
    Để hôm nào vừa uống sữa vừa ngậm quất xem có sao ko, chắc chỉ thấy khó chịu thôi chứ ko "chết " được
    Kết: megacolon thấy bạn hỏi có ý đùa vui nên cũng đùa lại chút thôi, bạn thực sự quan tâm thì tìm mấy bác học Đông Y mà hỏi nhé
    thân mến
    megacolon
  4. megacolon

    megacolon Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    28/04/2004
    Bài viết:
    45
    Đã được thích:
    0
    Chào bạn,
    Theo Đông Y thì Hàn-Nhiệt là hai trong số "bát cương", (đại khái là mối quan hệ cũng như Âm-Dương), nghĩa là Hàn và Nhiệt phải cân đối nhau, bệnh ở cái này thì phải bổ bằng cái kia,...
    Nhưng lý thuyết cặn kẽ thế nào thì megacolon không biết (có học qua nhưng quên mất rồi ), và megacolon học Tây Y nên thực lòng cũng ko muốn tìm hiểu cặn kẽ. Thậm chí megacolon cũng ko biết Sữa là nóng, còn Sắn là lạnh nữa.
    Còn đứng trên quan điểm Tây Y thì thực lòng megacolon nghĩ là chả sao cả.
    Để hôm nào vừa uống sữa vừa ngậm quất xem có sao ko, chắc chỉ thấy khó chịu thôi chứ ko "chết " được
    Kết: megacolon thấy bạn hỏi có ý đùa vui nên cũng đùa lại chút thôi, bạn thực sự quan tâm thì tìm mấy bác học Đông Y mà hỏi nhé
    thân mến
    megacolon
  5. Elephant_Voi

    Elephant_Voi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2004
    Bài viết:
    56
    Đã được thích:
    0
    chết ngay thì chắc ko nhưng tớ can bạn đừng có mà dại dột thử nghiệm nhé, hồi nhỏ nghịch ngợm tớ cũng một lần nghịch dại rồi, bây h thì cạch đến già
    ơ hơ, sắn lạnh sữa nóng mà, ơ hơ
  6. Elephant_Voi

    Elephant_Voi Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    01/03/2004
    Bài viết:
    56
    Đã được thích:
    0
    chết ngay thì chắc ko nhưng tớ can bạn đừng có mà dại dột thử nghiệm nhé, hồi nhỏ nghịch ngợm tớ cũng một lần nghịch dại rồi, bây h thì cạch đến già
    ơ hơ, sắn lạnh sữa nóng mà, ơ hơ
  7. Milou

    Milou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/06/2001
    Bài viết:
    7.928
    Đã được thích:
    0
    VNEXPRESS
    Thế nào là thức ăn nóng và thức ăn mát?
    Nên ăn uống một cách đa dạng, không kiêng khem.
    Theo một quan điểm của Tây y, có thể hiểu thức ăn nóng là thực phẩm chứa nhiều năng lượng trong một đơn vị khối lượng nhất định. Chẳng hạn, dầu mỡ là thức ăn nóng vì 1 g đem lại những 9 calo; trong khi 1 g đường hay chất đạm chỉ mang lại 4 calo mà thôi.
    Trong thức ăn còn có những thành phần rất quan trọng nhưng không đem lại chút năng lượng nào; đó là muối khoáng, vitamin và nước. Vậy theo quan điểm trên, rau hay trái cây tươi mọng nước là thức ăn mát vì ít calo; nhưng được phơi hay sấy khô thì chúng sẽ tăng năng lượng và hóa nóng. Ví dụ, chuối khô, nho khô... sẽ nóng hơn so với chuối hay nho tươi; thịt khô hay cá khô sẽ nóng hơn thịt hay cá tươi.
    Một quan điểm khác cho rằng thức ăn mát là những thực phẩm đem lại ít năng lượng và nhiều nước, chất xơ, muối khoáng và vitamin. Việc một thức ăn được xem là nóng hay mát cũng chỉ có tính tương đối khi so sánh với những thực phẩm khác. Chẳng hạn, dưa hấu nóng hơn dưa chuột, nhưng lại mát hơn so với sầu riêng, mít, dứa...
    Nhiều người cho rằng các loại thức ăn có tính nóng dễ gây mọc mụn. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác như tình trạng hoóc môn của cơ thể), tính chất da. Những người đang dậy thì hoặc có hàm lượng hoóc môn trong máu gia tăng, da nhờn và có nhiều tuyến bã sẽ dễ mọc mụn hơn người khác khi ăn các thức ăn nóng.
    Theo Đông y, khái niệm thức ăn nóng hay lạnh được hiểu theo nghĩa thức ăn đó có nhiều dương tính hay âm tính hơn. Thuyết dưỡng sinh Ohsawa xác định tính nóng, lạnh của các thức ăn có nguồn gốc thảo mộc theo 14 đặc điểm sau:
    Đặc điểm.............. Thức ăn nóng (dương)...... Thức ăn lạnh (âm)
    Miền sinh trưởng.......Thường là miền Nam.........Thường là miền Bắc
    Mùa sinh trưởng....... Mùa nóng.................. Mùa lạnh
    Hướng mọc............. Lên cao trên mặt đất.......Xuống thấp (bò trên đất)
    Hướng lên trên mặt đất.Dọc, thẳng đứng........... Nằm ngang
    Hướng mọc dưới đất ....Nằm ngang................. Nằm dọc
    Nước ..................Nhiều .....................Ít
    Thời gian nấu chín.....Nhanh .....................Chậm
    Chiều cao............. Cao....................... Thấp
    Biến đổi do nhiệt độ.. Mềm .......................Cứng lại
    Màu sắc ...............Lục, xanh, trắng, lam, tím.Đỏ, da cam, nâu, vàng, đen
    Tỷ lệ K/Na ............Trên 5 ....................Dưới 5
    Vitamin C .............Nhiều .....................Ít
    Bộ phận của cây....... Thân và lá................ Rễ, củ
    Trong chế biến thức ăn, có thể điều hòa âm dương theo 2 hướng chính sau:
    - Phối hợp những thức ăn mát với những thức ăn nóng: Ví dụ kho cá (sống dưới nước nên coi là âm hơn) với thịt (súc vật sống trên cạn nên coi là dương hơn); thịt hay cá (dương hơn) xào hoặc nấu canh với rau, củ (âm hơn).
    - Trong một thức ăn, nên tận dụng hết mọi phần ăn được. Ví dụ, rau thì dùng cả thân, lá, rễ, hoa (Mướp dùng trái, hoa, lá non; khoai lang ăn cả củ lẫn lá vì phần lá bò ngang trên mặt đất thuộc dương, trong khi củ ăn sâu dưới đất được xem là âm...).
    Còn nếu không am hiểu tường tận, tốt nhất nên dùng thức ăn đa dạng, mỗi thứ một tí, ắt sẽ tạo được sự cân đối giữa "nóng" và "mát" một cách tự nhiên.
    BS Nguyễn Lân Đính, Sức Khỏe & Đời Sống
  8. Milou

    Milou Thành viên rất tích cực

    Tham gia ngày:
    07/06/2001
    Bài viết:
    7.928
    Đã được thích:
    0
    VNEXPRESS
    Thế nào là thức ăn nóng và thức ăn mát?
    Nên ăn uống một cách đa dạng, không kiêng khem.
    Theo một quan điểm của Tây y, có thể hiểu thức ăn nóng là thực phẩm chứa nhiều năng lượng trong một đơn vị khối lượng nhất định. Chẳng hạn, dầu mỡ là thức ăn nóng vì 1 g đem lại những 9 calo; trong khi 1 g đường hay chất đạm chỉ mang lại 4 calo mà thôi.
    Trong thức ăn còn có những thành phần rất quan trọng nhưng không đem lại chút năng lượng nào; đó là muối khoáng, vitamin và nước. Vậy theo quan điểm trên, rau hay trái cây tươi mọng nước là thức ăn mát vì ít calo; nhưng được phơi hay sấy khô thì chúng sẽ tăng năng lượng và hóa nóng. Ví dụ, chuối khô, nho khô... sẽ nóng hơn so với chuối hay nho tươi; thịt khô hay cá khô sẽ nóng hơn thịt hay cá tươi.
    Một quan điểm khác cho rằng thức ăn mát là những thực phẩm đem lại ít năng lượng và nhiều nước, chất xơ, muối khoáng và vitamin. Việc một thức ăn được xem là nóng hay mát cũng chỉ có tính tương đối khi so sánh với những thực phẩm khác. Chẳng hạn, dưa hấu nóng hơn dưa chuột, nhưng lại mát hơn so với sầu riêng, mít, dứa...
    Nhiều người cho rằng các loại thức ăn có tính nóng dễ gây mọc mụn. Tuy nhiên, điều này còn tùy thuộc vào nhiều yếu tố khác như tình trạng hoóc môn của cơ thể), tính chất da. Những người đang dậy thì hoặc có hàm lượng hoóc môn trong máu gia tăng, da nhờn và có nhiều tuyến bã sẽ dễ mọc mụn hơn người khác khi ăn các thức ăn nóng.
    Theo Đông y, khái niệm thức ăn nóng hay lạnh được hiểu theo nghĩa thức ăn đó có nhiều dương tính hay âm tính hơn. Thuyết dưỡng sinh Ohsawa xác định tính nóng, lạnh của các thức ăn có nguồn gốc thảo mộc theo 14 đặc điểm sau:
    Đặc điểm.............. Thức ăn nóng (dương)...... Thức ăn lạnh (âm)
    Miền sinh trưởng.......Thường là miền Nam.........Thường là miền Bắc
    Mùa sinh trưởng....... Mùa nóng.................. Mùa lạnh
    Hướng mọc............. Lên cao trên mặt đất.......Xuống thấp (bò trên đất)
    Hướng lên trên mặt đất.Dọc, thẳng đứng........... Nằm ngang
    Hướng mọc dưới đất ....Nằm ngang................. Nằm dọc
    Nước ..................Nhiều .....................Ít
    Thời gian nấu chín.....Nhanh .....................Chậm
    Chiều cao............. Cao....................... Thấp
    Biến đổi do nhiệt độ.. Mềm .......................Cứng lại
    Màu sắc ...............Lục, xanh, trắng, lam, tím.Đỏ, da cam, nâu, vàng, đen
    Tỷ lệ K/Na ............Trên 5 ....................Dưới 5
    Vitamin C .............Nhiều .....................Ít
    Bộ phận của cây....... Thân và lá................ Rễ, củ
    Trong chế biến thức ăn, có thể điều hòa âm dương theo 2 hướng chính sau:
    - Phối hợp những thức ăn mát với những thức ăn nóng: Ví dụ kho cá (sống dưới nước nên coi là âm hơn) với thịt (súc vật sống trên cạn nên coi là dương hơn); thịt hay cá (dương hơn) xào hoặc nấu canh với rau, củ (âm hơn).
    - Trong một thức ăn, nên tận dụng hết mọi phần ăn được. Ví dụ, rau thì dùng cả thân, lá, rễ, hoa (Mướp dùng trái, hoa, lá non; khoai lang ăn cả củ lẫn lá vì phần lá bò ngang trên mặt đất thuộc dương, trong khi củ ăn sâu dưới đất được xem là âm...).
    Còn nếu không am hiểu tường tận, tốt nhất nên dùng thức ăn đa dạng, mỗi thứ một tí, ắt sẽ tạo được sự cân đối giữa "nóng" và "mát" một cách tự nhiên.
    BS Nguyễn Lân Đính, Sức Khỏe & Đời Sống
  9. alleykat

    alleykat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2003
    Bài viết:
    2.831
    Đã được thích:
    0
    Chào các bạn,
    Nhân dịp vừa qua Cali thăm bạn cuối tuần qua, mèo có gặp 1 lọai nước uống gọi là trà Mãn Châu - một lọai con giấm nuôi bằng trà Lipton và đuờng . Bác sĩ Gerbich chắc cũng có nghe qua lọai trà này . Mèo chạy vào Internet để tìm thêm thông tin thì được biết nó còn nhiều tên khác như sau :
    Kombucha Tea, Manchurian Tea, Mo-Gu, Fungojapon, Fungus japonicus, tea fungus, Fungojapon Kombucha, Indo Japanese tea fungus, Tschambucco, Volga spring, Kwassan, Pichia fermentans, Cembuya orientalis, Combuchu, Champignon de longue vie, Tea Kvass, TeaKwass, Olinka.
    và mèo cũng tìm thấy 1 bài viết khá interesting xin post các bạn đọc chơi - Mèo không uống trà này đâu nhé . .. Dr Gerbich xin cho biết ý kiến sau khi đọc bài viết này nhé (vụ thức uống bổ duỡng trị bá bệnh này cũng từ Cali đấy !!!)
    chúc các bạn vui
    alleykat
    _____________________________________________
    Trà giấm có phải là thuốc chữa bệnh? (Lower cholesterol !!!)
    "Ở quê tôi, nhiều người uống nước trà giấm. Xin cho biết trà giấm có tác dụng chữa bệnh không? Uống nhiều có độc hại gì?".
    Trả lời :
    Từ năm 1969, ở Bắc Thái và Hà Nội, người ta đã phổ biến cho nhau dùng nước thủy hòai sâm để bồi dưỡng và phục hồi sức khỏe, chống mọi bệnh tật. Từ năm 1994, ở tỉnh Bình Định và một số nơi khác ở miền Nam cũng lưu hành một loại nước uống mang tính giải khát với tên là trà giấm. Nhiều người cho rằng nước này có tác dụng bồi bổ, tăng cường sức khỏe, giúp ăn ngon ngủ tốt, chữa được nhiều bệnh (nhất là cao huyết áp, chứng mất ngủ, đau nhức xương, ung nhọt). Họ tin rằng trà giấm là một loại nước uống theo kinh nghiệm cổ truyền của Ấn Độ và Nhật Bản, được du nhập vào nhiều nước châu Á và phương Tây.
    Thực ra, thủy hoài sâm và trà giấm chỉ là một, được pha chế từ một loại váng nhầy. Váng này dầy và dai, có màu trắng đục giống con sứa, sinh sôi và phát triển trong dụng dịch nước trà Lipton có pha đường. Thành phần của trà giấm gồm:
    - Cafein và Tanin của chè.
    - Các axit hữu cơ như: axit lactic, axit acetic, axit oxalic, axit citric...
    - Một số vitamin như: vitamin C, B2, B5, PP.
    - Ít rượu và khí cacbonic (sinh ra trong quá trình phản ứng).
    Nguyên liệu chính là lớp váng nhầy đang còn gây nhiều bàn cãi. Dựa vào mùi vị và cách sinh sống của váng nhầy, có người cho rằng đó là một loại cái giấm đặc biệt, trong đó có một nấm men làm phần lớn đường biến đổi thành rượu, rồi rượu chuyển thành acid acetic. Lại có người coi váng đó thuộc loại nấm chè có tên khoa học là Medusomyces gisevi, thuộc họ Nấm nhầy (Myzomycetes) vì nấm này chuyên sống trong môi trường nước chè.
    Tác dụng chữa bệnh và độ độc hại của loại trà này cần phải được nghiên cứu, kiểm tra và giám định chắc chắn. Chỉ khi đó mới có thể có giải pháp đúng đắn cho việc sử dụng trước mắt và lâu dài.
  10. alleykat

    alleykat Thành viên mới

    Tham gia ngày:
    05/03/2003
    Bài viết:
    2.831
    Đã được thích:
    0
    Chào các bạn,
    Nhân dịp vừa qua Cali thăm bạn cuối tuần qua, mèo có gặp 1 lọai nước uống gọi là trà Mãn Châu - một lọai con giấm nuôi bằng trà Lipton và đuờng . Bác sĩ Gerbich chắc cũng có nghe qua lọai trà này . Mèo chạy vào Internet để tìm thêm thông tin thì được biết nó còn nhiều tên khác như sau :
    Kombucha Tea, Manchurian Tea, Mo-Gu, Fungojapon, Fungus japonicus, tea fungus, Fungojapon Kombucha, Indo Japanese tea fungus, Tschambucco, Volga spring, Kwassan, Pichia fermentans, Cembuya orientalis, Combuchu, Champignon de longue vie, Tea Kvass, TeaKwass, Olinka.
    và mèo cũng tìm thấy 1 bài viết khá interesting xin post các bạn đọc chơi - Mèo không uống trà này đâu nhé . .. Dr Gerbich xin cho biết ý kiến sau khi đọc bài viết này nhé (vụ thức uống bổ duỡng trị bá bệnh này cũng từ Cali đấy !!!)
    chúc các bạn vui
    alleykat
    _____________________________________________
    Trà giấm có phải là thuốc chữa bệnh? (Lower cholesterol !!!)
    "Ở quê tôi, nhiều người uống nước trà giấm. Xin cho biết trà giấm có tác dụng chữa bệnh không? Uống nhiều có độc hại gì?".
    Trả lời :
    Từ năm 1969, ở Bắc Thái và Hà Nội, người ta đã phổ biến cho nhau dùng nước thủy hòai sâm để bồi dưỡng và phục hồi sức khỏe, chống mọi bệnh tật. Từ năm 1994, ở tỉnh Bình Định và một số nơi khác ở miền Nam cũng lưu hành một loại nước uống mang tính giải khát với tên là trà giấm. Nhiều người cho rằng nước này có tác dụng bồi bổ, tăng cường sức khỏe, giúp ăn ngon ngủ tốt, chữa được nhiều bệnh (nhất là cao huyết áp, chứng mất ngủ, đau nhức xương, ung nhọt). Họ tin rằng trà giấm là một loại nước uống theo kinh nghiệm cổ truyền của Ấn Độ và Nhật Bản, được du nhập vào nhiều nước châu Á và phương Tây.
    Thực ra, thủy hoài sâm và trà giấm chỉ là một, được pha chế từ một loại váng nhầy. Váng này dầy và dai, có màu trắng đục giống con sứa, sinh sôi và phát triển trong dụng dịch nước trà Lipton có pha đường. Thành phần của trà giấm gồm:
    - Cafein và Tanin của chè.
    - Các axit hữu cơ như: axit lactic, axit acetic, axit oxalic, axit citric...
    - Một số vitamin như: vitamin C, B2, B5, PP.
    - Ít rượu và khí cacbonic (sinh ra trong quá trình phản ứng).
    Nguyên liệu chính là lớp váng nhầy đang còn gây nhiều bàn cãi. Dựa vào mùi vị và cách sinh sống của váng nhầy, có người cho rằng đó là một loại cái giấm đặc biệt, trong đó có một nấm men làm phần lớn đường biến đổi thành rượu, rồi rượu chuyển thành acid acetic. Lại có người coi váng đó thuộc loại nấm chè có tên khoa học là Medusomyces gisevi, thuộc họ Nấm nhầy (Myzomycetes) vì nấm này chuyên sống trong môi trường nước chè.
    Tác dụng chữa bệnh và độ độc hại của loại trà này cần phải được nghiên cứu, kiểm tra và giám định chắc chắn. Chỉ khi đó mới có thể có giải pháp đúng đắn cho việc sử dụng trước mắt và lâu dài.

Chia sẻ trang này