Y - Thực đồng nguyên Ăn, trước hết là để duy trì sự sống, để duy trì một cơ thể khoẻ mạnh, rồi mới nói đến thú vui khoái khẩu (văn hoá ẩm thực). Còn khái niệm Y - Thực đồng nguyên (điều này tớ học đưọc ở một bộ manga rất hay là ''''tiểu đầu bếp cung đình'''' vốn có từ lâu (quan niệm ăn cũng là một cách chữa bệnh mà không cần dùng thuốc) Đơn giản như là khi bạn đang mệt mỏi, cảm... chỉ cần uống một ly chanh nóng hoặc cam vắt là người khoẻ ra. Hoặc ăn nhiều lá rau ngót (một loại lá có nhiều ở miền trung) sẻ bổ sung nhiều sắt cho máu, ăn gấc, cà rốt, gan cá... bổ mắt......Cũng có khi như ông cha ta nói: Bán dạ tam bôi tửu/Lương y bất đáo gia... Ăn uống cũng có một số khái niệm về sự hoà hợp giữa các loại thực phẩm : Âm dương hoà hợp (vị hàn ăn với vị nóng như thịt vịt chấm nước mắm gừng, thịt cho ăn với củ riềng..). Cũng có các loại thực phẩm tối kị... không được phép nấu với nhau: gan dê k được nấu với đậu đỏ, hoặc các loại thực phẩm tốt cho sức khoẻ (giàu vitamin, giàu can xi..). vừa được ăn ngon, vừa chống lại bệnh tật thì quá là hay phải k các bác nhỉ ---------------------- Một số thực phẩm cần thiết cho các bộ phận cơ thể Các thực phẩm giàu vitamin E và magiê như quả hạnh, đậu nành... rất tốt cho tim, vì chúng ngăn ngừa được bệnh tắc mạch vành và cao huyết áp. Thói quen uống trà cũng làm tăng cơ hội sống cho người bị đau tim. Sau đây là gợi ý về dinh dưỡng cho các cơ quan khác: - Não: Đường, bánh quy, bí đỏ cung cấp nhiều năng lượng cho não, giúp phát triển trí thông minh. - Phổi: Việc ăn nhiều cà chua sẽ giúp cơ thể hạn chế các bệnh liên quan đến phổi nói riêng đường hô hấp nói chung. - Dạ dày: Nên thường xuyên dùng tỏi và uống trà. - Xương chân: Các thực phẩm giàu kali và magiê như bơ, cà rốt, chuối... giúp xương luôn vững chắc, cơ bắp hoạt động dẻo dai. Việc thường xuyên uống trà cũng giúp xương khỏe hơn. - Mắt: Các loại quả màu đỏ (như cà rốt, đu đủ, gấc), khoai lang, dưa gang giúp sáng mắt vì có nhiều vitamin A. Thị lực của bạn cũng tăng lên nếu thường xuyên uống trà. - Da: Việc ăn các loại quả giàu vitamin C như cam, chanh, nho, bí... làm giảm nguy cơ ung thư da. - Tóc: Ngũ cốc là thức ăn quan trọng nhất vì chúng làm tóc bóng mượt. - Móng tay, móng chân: Thực phẩm giàu kẽm (như cua, sò, nghêu, ốc, hến và các loại thịt gia súc, gia cầm) và biotin (như hạt điều) giúp móng tay, móng chân vững bền hơn.
Bác này đúng là giang hồ rởm. Chỉ cần nghe phát biểu 1 câu như trên là biết chả biết gì. Đút cái gì vào miệng cũng đếch biết đấy là cái gì.
Tớ chắc là bác đếch biết cái gì nên mới nói thế . Rau ngót là một loại rau màu xanh thẩm, lá hình oval nhọn 2 đầu. Hay mọc thành cây đứng thành cụm, dân hay trồng làm hàng rào.Theo kinh nghiệm dân gian, các sản phụ k nên ăn loại lá này vì sợ băng huyết
